2018年1月の記事一覧

1月17日水曜日

麦ごはん
牛乳
魚のゆずみそかけ
ごまずあえ
すまし汁

 今日は、魚についてのお話です。魚は、昔から消化のよいたんぱく質源として親しまれてきました。今日は、「フカ」という名前の魚です。宮崎近海でとれ、あっさりとしていてくせのない魚です。魚は、生活習慣病を予防するDHΑやEPAなどの脂肪酸を含んでいますので、体にとても良い食べ物です。フカという魚は給食では初めて出します。味はいかがですか?