2017年2月の記事一覧

☆　ミニ米粉パン
☆　山菜うどん
☆　ほうれん草のおひたし
☆　牛乳

　山菜うどんには、わらびやタケノコ、ごぼう、えのき、さつま揚げなどが入っていて、さっぱりとしておいしくいただきました！給食でうどんを作るときは、あじこから出汁をとっているそうです！うま味たっぷりで、山菜で春を感じることができました！





「もぐもぐタイム」の様子です。

☆　むぎごはん
☆　ビーフンスープ
☆　マーボー豆腐
☆　牛乳

　マーボー豆腐は赤みそやトウバンジャンで味付けしてあり、小学生もおいしくいいただきました！牛肉や豚肉のひき肉と、玉ねぎ、タケノコ、人参、ニラも入っていて具だくさんでした！

☆　ミニ黒糖パン
☆　ベーコンとアスパラのスパゲティ
☆　スイートポテトサラダ
☆　牛乳

　ポテトサラダは、卵不使用のマヨネーズが少し酸味がありますが、じゃがいもに加えて甘いサツマイモも入っていて、とてもおいしいスイートポテトサラダでした！今日のようなサツマイモやジャガイモは茹でたあとにつぶす作業が入るので、どんな形に切って茹でるか、どれくらい茹でるか、いろいろなこと考えながら手間をかけて作ってくださっています！

☆　むぎごはん
☆　ほうとう
☆　ひじきの炒め煮
☆　牛乳

　ほうとうは１０月の給食にも出ましたが、子どもたちに好評だったため栄養教諭の先生が２月にも入れてくださいました。山梨県の郷土料理であるほうとうは、平たい麺をカボチャなどの野菜と鶏肉と一緒に煮込み、味噌で味付けしたものです。麺がツルツルで、楽しい給食でした♪

☆　バーガーパン
☆　ハンバーグ
☆　コーンポタージュ
☆　ゆでキャベツ
☆　牛乳

　今日はハンバーガーでした！パンにハンバーグとキャベツをはさみ、みんな大きなお口で食べていました！ポタージュはとろみがあって、体の中からポカポカになりました♪