2015年5月の記事一覧

むぎごはん、炒り豆腐、ほうれん草のおかか和え、牛乳

　今日は和食のメニューでした！炒り豆腐をごはんにかけて丼にして食べている子もいました！今日は蒸し暑い１日だったので、子どもたちは牛乳をゴクゴクとおいしそうに飲んでいました♪気温も湿度も高い日が続き、この時期から熱中症対策が必要です！こまめに水分をとることに加え、しっかりと朝食を食べたり、十分な睡眠時間をとるなど、子どもたちにも声かけをしていきます！

〈５年女子〉大きいおかずは具に味が染み込んでいておいしかったです！

ハンバーガー（チキン照り焼きパティ・キャベツ）、ミネストラスープ、牛乳

　今日は子どもたちの大好きなハンバーガーでした！子どもたちの顔の大きさほどのバーガーパンにお肉とキャベツを上手に挟み、両手で持って大きなお口を開けて、ほお張って食べていました♪今日は今年度で１番早く食べ終わったかもしれません！

〈５年女子〉ハンバーガーのお肉のたれが甘くておいしかったです！

ビビンバ丼、わかめスープ、牛乳

　今日は朝から子どもたちが「今日はビビンバだ!!!」とうれしそうにしていました♪ビビンバの具はしっかり味が付いており、ごま油の風味も効いていて、丼にして食べるとご飯によく合ってとてもおいしかったです！

〈１年女子〉わかめスープのわかめがおいしかったです！

むぎごはん、うま煮、きゅうりとわかめの酢の物、牛乳

　今日はうま煮でした！「うま煮」の由来をご存じですか？１つは、具材の旨味が煮込むことで合わさり絶妙な味つけになることから「旨煮」と呼ばれるようになりました！由来はもう１つあり、出汁の他に砂糖・しょうゆ・みりん・酒などで甘く煮付けることから「甘煮」という漢字だった説もあります。鶏肉やあつあげ、こんにゃく、たけのこ、ごぼう、しいたけなどたくさんの具材が子ども好みに甘く味付けてあり、子どもたちもおいしそうに食べていました♪

〈５年女子〉大きいおかずの里いもが、やわらかくて、味が染み込んでいてとてもおいしかったです！

減量黒糖パン、スパゲティナポリタン、ごぼうサラダ、牛乳

　黒糖パンはとてもフワフワで黒糖の甘みが効いていておいしかったです！ごぼうサラダは、やや甘みのある子ども向けの味つけで、シャキシャキしていておいしくいただきました♪スパゲティは短く麺がカットしてあり、箸でも食べやすかったです！子どもたちは口の周りがオレンジ色になりながらおいしそうに食べていました♪

【子どもの日行事食】十二穀ごはん、若竹汁、牛肉のピリ辛炒め、柏餅、牛乳

　今日は子どもの日の行事食ということで、「なぜ子どもの日にこいのぼりやかぶとを飾ったり、柏餅を食べたりするのか」についてお話ししました！お話を聞いた子どもたちはデザートの柏餅を味わって食べているようでした！その柏の葉を「これ持って帰ります!!」という子もいました♪酒谷小の子どもたちも日南ダムのこいのぼりの鯉のようにたくましく育ってくれることを願っています。春が旬のわかめやたけのこのすまし汁もあり、日本の文化や季節を感じることのできる献立でした！

　今日は歓迎遠足で「弁当の日」として子どもたちは『チャレンジべんとう大作戦！』に取り組みました！
　「お母さん一緒に作りました！」と〈おてつだいコース〉に取り組んだ５年生の女の子や、「ラップで塩おにぎりを作りました！」と〈おにぎりコース〉に取り組んだ２年生の女の子、「全部１人でしました！」と〈チャレンジコース〉に取り組んだ６年生の男の子など自分に合ったコースを選び、取り組んでくれました！自分で作ったお弁当は格別のようで、パクパクとおいしそうに食べていました♪
　遠足でのお楽しみの１つであるおやつも、お友達と物々交換をしながら楽しんでいました♪