給食の部屋

2020年10月の記事一覧

10月8日の給食


<今日の献立>
○ ミニこくとうパン
○ きのこスパゲティ
○ かいそうサラダ
○ 牛乳
 スパゲティにはいろいろな調理法がありますが、今日はきのこが入ったケチャップ味です。きのこにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、免疫力アップにもいい食材です。児童もおいしそうに食べていました。

10月6日の給食


<今日の献立>
○ チキンライス
○ コーンスープ
○ アスパラソテー
○ 牛乳
 今日の食材に使われているアスパラガスには、アスパラギン酸やルチンが含まれています。アスパラギン酸は、スタミナドリンクの成分として有名です。ルチンは、ビタミンCの吸収を促進します。
 

10月5日の給食


<今日の献立>
○ こめこパン
○ マカロニスープ
○ あげ魚のオーロラソース
○ 牛乳
 魚には、たんぱく質やカルシウムなど栄養素がたっぷりです。今日はその魚を揚げて、オーロラソース味に仕上げたメニューです。香ばしい香りがあり、とても食べやすかったです。

10月1日の給食


<今日の献立>
○ ミニコッペパン
○ 五目うどん
○ キャベツのツナあえ
○ 十五夜だんご
○ 牛乳
 「五目」という言葉は、彩り・栄養のバランスを合わせ作った料理につける名称だそうです。ちなみに、今日の五目うどんにはにんじん、ごぼう、しいたけ、ねぎ、とりにく、さつまあげといった5種類以上の具材が使われています。