今日の給食

　本日の給食のメニューは、
●　ホットドッグ（パン・ウインナー・キャベツ）
●　れんこんサラダ
●　ミネストローネ
●　牛乳　　　でした。

　ホットドッグは、キャベツがシャキシャキ(*^▽^*)ウインナーが温かくてパリパリで、パンそのものも美味しくて、最高のコラボとなりました。

　れんこんサラダの味も最高でした。れんこんとキュウリ、もやし＆トウモロコシの組み合わせが良かったですね～。

　ミネストローネは、トマトたっぷりの赤い色というイメージでしたが、実は、ミネストローネは、イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣であるそうです。コロンブスによってトマトが持ち込まれるまでは、トマトを入れていなかったらしいです。意味合い的には、具だくさんのスープだそうです。今回の具材は、マカロニ、じゃがいも、大豆、ベーコン、人参、トマト、たまねぎ、パセリなど、確かに具だくさんでした。とても美味しかったです<(_ _)>