今日の給食

2015年12月の記事一覧

１２月８日（火）の給食

投稿日時 : 2015/12/08  学校管理者 
今日のおかずは、油で揚げた魚を大根おろしと調味料で煮た料理です。大根は消化を助ける「アミラーゼ」という成分を多く含んでいます。さんまの塩焼きにもよく添えられていますね。大根は、胃腸の調子を整えてくれるとっても優秀な野菜です。子どもたちもぱくぱくとあっという間に食べていました。

〇麦ごはん
〇ひじきスープ
〇魚のおろし煮

今日は、栄養教諭の日髙里奈先生より、「体に入った食べものの話」「よく噛んで食べよう」について紙芝居で分かりやすく話をしていただきました。子どもたちは興味津々に聞いていました。

１２月７日の給食

投稿日時 : 2015/12/07  学校管理者 
　「チーズ」は昔から作られてきた食品で、栄養豊富な保存食として貴重な食料でした。チーズの種類は、世界中で１０００種類あるといわれ、さまざまな国や地域で、その土地の気候や風土に合ったチーズが作られています。日本でも、いろいろな種類のチーズを食べることができるようになりました。また、チーズには、カルシウムもたくさん含まれているので骨もじょうぶにしてくれます。子どもたちは、しっかり食べて、午後の持久走の練習も頑張りました。
・　麦ご飯
・　冬野菜のスープ
・　じゃがいものチーズ煮

１２月４日の給食

投稿日時 : 2015/12/04  学校管理者 
　今日の給食にはじゃがいもが使われています。じゃがいもの主な種類は、だんしゃくとメークインです。だんしゃくは丸っこい形で、芽の部分がくぼんでいてほくほくとした味わいがあります。メークインは、ちょっと細長くつるりとしていて、煮崩れしにくいという特徴があります。じゃがいもを使った料理が出たときは、見比べてみるといいですね。
・　麦ご飯
・　すまし汁
・　鶏肉とじゃがいもの照り和え

１２月３日の給食

投稿日時 : 2015/12/03  学校管理者 
　けんちん汁は、お坊さんが考え出した料理です。神奈川県に建長寺という大きなお寺があります。修行の一つに、食事づくりもあり、食べていいものが限られている中で、豆腐やこんにゃくと季節の野菜をたくさん入れて煮込んでできたのがけんちん汁です。たくさんの野菜が入っていて、栄養たっぷりです。今日の五ヶ瀬はいちだんと冷え込んでいましたが、けんちん汁を食べて体も温まりました。
・　麦ご飯
・　けんちん汁
・　いわししょうが煮
・　ゆかりあえ

１２月２日の給食

投稿日時 : 2015/12/02  学校管理者 
　ごぼうには、食物せんいが含まれています。食物せんいには、血液の流れをよくする働きやお腹の調子を整える働きがあります。また、食事のときはよくかんで食べることが大事だと言われます。よくかむことで歯やあごを丈夫にしたり、頭の働きをよくしてくれたりします。子どもたちも、しっかりとかんで食べていました。
・　麦ごはん
・　鶏肉と大根のオイスターソース煮
・　ごぼうとベーコンのサラダ

１２月１日（火）の給食

投稿日時 : 2015/12/01  学校管理者 
今日は「ごま」をたくさん使った「ごまみそ煮」です。ごまには、「ごま油」がとれるほど、多くの油が含まれています。この油は、血液の流れをよくする働きがあります。また、カルシウムや食物せんいも含んでいます。ごまは、風味がよいので料理に少し使うだけでおいしくなります。今日の「ごまみそ煮」も、香ばしい風味を味わいながらいただきました♪

〇麦ごはん
〇ごまみそ煮
〇野菜のおかか和え