今日の給食

2015年12月の記事一覧

12月4日の給食

 今日の給食にはじゃがいもが使われています。じゃがいもの主な種類は、だんしゃくとメークインです。だんしゃくは丸っこい形で、芽の部分がくぼんでいてほくほくとした味わいがあります。メークインは、ちょっと細長くつるりとしていて、煮崩れしにくいという特徴があります。じゃがいもを使った料理が出たときは、見比べてみるといいですね。
・ 麦ご飯
・ すまし汁
・ 鶏肉とじゃがいもの照り和え