2021年10月の記事一覧

　本日の給食のメニューは、
●　麦ごはん
●　地頭鶏と里芋のみそ煮（地産地消）
●　まだか漬け
●　牛乳　　　でした。

　地頭鶏と里芋のみそ煮は絶品でしたよ～(*^▽^*)地鶏も地産地消メニューで美味しかったですし、里芋もいい味が染み込んで、とても美味しかったです。ごはんにすごく合いました。

　まだか漬けがまた最高でした。千切り大根やスルメがめちゃくちゃ美味かったです。まだか漬けとは、宮崎県の郷土料理の漬物です。 あまりの美味しさに出来上がるのが待ち切れず「まだかぁ～」と言うから、というのが名前の由来です。 切り干し大根、煎り大豆、人参、スルメ、昆布など体に良いものばかりで、年末年始の胃腸が弱った時にうれしい箸やすめの一品だそうです(*^▽^*)まさに、そんな感じでした(O_O)