今日の給食

2020年1月の記事一覧

1月の給食より 1月31日(金)の献立


麦ごはん
みぞれ汁
まぐろカツ
もやしのレモン和え
牛乳
 今日は、川南町でとれたビンチョウマグロを使ったマグロカツです。ビンチョウマグロは、川南漁港に水揚げされる魚の80%を占めている魚で、川南町の魚として認定されています。給食に登場する「びんちゃんコロッケ」も、この魚を使って作られています。今日のマグロカツは、しょうゆやさとうで味付けしています。ごはんがすすむ味ですが、パンにはさんでハンバーガーにしてもおいしいです。