今日の給食

2014年11月の記事一覧

11月18日の給食

 「ほうとう汁」は、山梨県を中心とした地域で作られている郷土料理です。2007年には農林水産省が各地に伝わるふるさとの味を決める『農村漁村の郷土料理百選』の一つに選ばれているようです。小麦粉を練り、ざっくりと切った麺がもちもちとした食感で、大変美味しかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん・かりかりいりこ
 〇 ほうとう汁
 〇 れんこんのきんぴら
 〇 牛乳