今日の給食

2020年9月の記事一覧

10月2日(金)通浜どれです。

麦ごはん
さつまいものみそ汁
クイチのフライ
ゆでキャベツ
十五夜デザート
牛乳
 今日は、通浜漁港で水揚げされたクイチのでフライでした。クイチは、「オオニベ」ともいわれます。白身の魚で刺身やムニエルなどの料理にして食べられます。



 川南町産のあまいさつま芋も届きました。

9月16日(水)野菜たっぷりでした。


ハヤシライス
コールスローサラダ
牛乳
 今日のハヤシライスには、いつも入っているにんじん、玉ねぎの他に、川南町産ののナスやオクラが入っていました。
 ナスは、子どもたちがあまり好まない野菜のひとつです。理由を聞くと、
「味がない。」「ぐにゃっとしている。」とかの声が返ってきます。
 子どもたちの偏食が気になりますが、あまり「食べなさい。」と無理強いすると、それがいやな思い出となってしまい、逆効果になることもあるようです。
 今日のハヤシライスのように、子どもたちの好きな料理にそっと入れてみるものひとつの方法ですね。

9月1日(火)おいしいぶどうでした。


ごはん
けんちん汁
からあげ
ぶどう
牛乳
 2学期初日の給食に、川南町産のぶどうを出しました。
「ニューピオーネ」という品種です。巨砲とマスカットをかけあわせて作られた品種です。皮の色が濃い紫色で、見た目は巨砲に似ていますね。大粒で種もないので食べやすく、甘くておいしいぶどうでした。8月終わりから10月初めごろまで収穫できるそうです。