今日の給食

今日の給食

9月2日の給食

 今日の肉だんごスープの肉だんごは、調理員さんの手作りです。鶏と肉のミンチと卵、しいたけ、パン粉、塩、こしょうを粘りが出るまで混ぜて、丸めてスープに入れます。手作りの料理は愛情が伝わり、気持ちも温かくなります。子どもたちも、愛情のこもった給食を食べて、幸せな気分になっていました。

  麦ご飯

  肉だんごスープ

  ゴーヤのおかかマヨ炒め 


9月1日の給食

 ヨーロッパでは、トマトはパスタやピザなどの食材としてよく登場します。ヨーロッパの人達にとって、トマトは欠かせない食材のひとつとして愛され、イタリアでは「黄金のりんご」、フランスでは「愛のりんご」といった愛称でよばれています。栄養たっぷりのメニューを食べて、子どもたちは午後も元気いっぱいでした。 
・ ゆかりごはん
・ トマトと卵のスープ
・ 肉じゃがコロッケ
・ ゆで野菜

8月31日の給食

 餃子が三日月のような半円形をしているのは、中国で使われていたお金が反円形だったことが由来しています。お正月などに食べる料理として昔から食べられているので、福を呼び込む縁起の良い形で作られていました。今日は餃子の代わりに、わんたんがスープに入っていました。子どもたちも大人もスルスルとおいしそうに食べていました。
・ 麦ご飯
・ わんたんスープ
・ 厚揚げの甘辛炒め


8月28日の給食

 けいはんは、鹿児島の奄美地方の郷土料理です。鶏肉やしいたけの入ったしょう油味のスープをごはんにかけて、お茶漬けのようにして食べます。暑くて食欲のないときにでも食べられるように工夫された料理です。午前中は、どの学年も運動会の練習を行っていました。けいはんを食べて、空腹を満たしていました。

  麦ごはん

  けいはんの具

  千草あえ

8月27日(木)の給食

キムチは、朝鮮半島で広まった料理です。白菜、人参、にんにくなど色々な食材を使っています。キムチの色と辛さは、「赤とうがらし」からきています。今は、1年中どの季節でも食べられますね。
お肉も野菜もたくさん入った今日の『豚キムチごはん』を、汗をかきかき、美味しそうに食べる子どもたちでした♪

〇豚キムチごはん
〇豆腐ときのこのスープ
〇チャプチェ