給食の部屋

給食の部屋

1月26日の給食

<今日の献立>

○麦ごはん

○虎節そぼろ

○春雨スープ

○マカロニサラダ

○牛乳

虎節とは南郷の外浦地区でおいしいと評判の鰹の醤油煮です。

ごはんにぴったりで食が進みます。

1月25日の給食

<今日の献立>

○麦ごはん

○ブイヤベース

○大豆とツナのサラダ

○牛乳

ブイヤベースは魚介のうま味たっぷりのスープです。

もともとはフランスの料理で、漁師が取れたての魚を大きな鍋に入れて作ったそうです。

1月24日の給食

<今日の献立>

○麦ごはん

○高野豆腐の卵とじ

○いんげんのごま和え

○牛乳

高野豆腐は、カルシウムを多く含んでいて、鎌倉時代からある日本の伝統食品です。

1月23日の給食

<今日の献立>

○麦ごはん

○けんちん汁

○鰆のしょうがみそがけ

○きゅうり

○牛乳

今日の献立は、県産品応援メニューです。宮崎県の特産品が多く使ってあります。

1月20日の給食

<今日の献立>

○フォカッチャ

○クリームスバゲティ

○海藻サラダ

○牛乳

フォカッチャとは、イタリアの平焼きパンです。

素朴な味わいでとってもおいしいパンです。