給食の部屋

〈今日の献立〉

○　白ごはん

○　春雨スープ

○　ヤンニョムチキン

○　キャベツ

○　牛乳

　ヤンニョムチキンの味付けが、ごはんによく合っていました。

　春雨スープとの組み合わせもよかったです。

〈今日の献立〉

○　麦ごはん

○　ニラ玉スープ

○　チンジャオロースー

○　牛乳

　チンジャオロースーの辛みで食欲が刺激され、箸が進みました。

　子どもたちが、ニラ玉スープのニラをたくさん食べ、ますます元気になることを願っています。

〈今日の献立〉

○　栗ごはん

○　いものこ汁

○　鶏肉のピリ辛炒め

○　お月見団子（みたらし入り）

○　牛乳

　まだまだ日中は暑い日が続きますが、今日は十五夜ですね。

　今日の給食も十五夜メニューで、栗ごはんからお月見団子まで、実りの秋を感じるおいしさでした。

〈今日の献立〉

○　ナン

○　野菜と豆のミートソース

○　フルーツヨーグルト

○　牛乳

　今日の主食は、「ナン」です。カレー屋さんでもよく食べられるようになりました。インド発祥と言われています。今日はカレーではなく、秋野菜と豆がたっぷり入ったミートソースとあわせて食べました。

〈今日の献立〉「日本全国味の旅　長崎編」

○　減量麦ごはん

○　ひきとおし

○　浦上そぼろ

○　牛乳

　「ひきとおし」は、長崎の郷土料理で、お盆やお正月など、お客様をもてなすときに出される料理だそうです。

　そうめんが入った具材たっぷりの鍋料理で、食べ応えがありました。

　「浦上そぼろ」は、ポルトガルの神父さんが、浦上地区の人々に、もっと肉を食べて元気になってほしいと願い、広めた料理だそうです。そぼろという名前ですが、挽肉は入っていないのが、面白いところです。

〈今日の献立〉

○　鶏飯（まる麦ごはん）

○　鶏飯の具

○　鶏飯のスープ

○　オーロラサラダ

○　牛乳

　鶏飯は、鹿児島県奄美地方の郷土料理で、古くは江戸時代から食べられていたお料理だと言われています。お茶漬け風にしてスープをかけるので、さらさらと食べることができます。子どもたちにも人気の献立です。

〈今日の献立〉

○麦ごはん

○赤だしみそ汁

○魚のごま油和え

○きゅうり

○牛乳

　魚のごま油和えは、あっさりとした味付けの中にも、ごま油の味や香りが効いていて、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○まる麦ごはん

○マーボーなす

○たたききゅうり

○牛乳

　マーボーなすは、ちょうどよい味付けで、子どもたちも喜んで食べることでしょう。

〈今日の献立〉

○コッペパン

○中華コーンスープ

○豚肉のケチャップ炒め

○牛乳

　先日の台風の影響で、ご飯からパンに変更されたメニューでしたが、豚肉のケチャップ炒めがパンによくマッチしていて、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○麦ごはん

○鶏肉と里いものみそ煮

○千切り大根の酢の物

○牛乳

　鶏肉と里いものみそ煮は、しっかりとした味付けがしてあり、ご飯がよく進みました。