給食の部屋

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親子丼/図書司書の持永先生のお話

☆今日の給食☆
・麦ごはん  ・牛乳
・親子丼  ・千切り大根の酢の物

・今日は、また寒い日に戻ったので、
あたたかい親子丼は、うれしいですね!
・酒谷小は「酢の物」が大好きな人が多いので、
あっという間に食べていました。


☆今日の給食後は、
図書司書の持永先生のお話・・・
 
新しい本が入ったら、いつもわかりやすく紹介してくださいます。

今日、紹介してくださったこの本
「ぼくのヒーロー」
 
毎年、日南市でキャンプをしている
広島東洋カープから寄贈されました。

この本は、2部構成になっていて
前半を、広島東洋カープの緒方孝市監督の
娘さんの佑奈さんが物語を作って、
絵を緒方監督の奥さんのかな子さんが
描いていらっしゃるのだそうです。 
・・・スゴイ! うますぎる!!
 
後半の担当されたのは、
広島県で活動している西田篤史さん。

広島東洋カープ愛がつまっていることはもちろんですが、
自分の信じた道をあきらめず、
一生懸命、ひたむきに頑張る姿が
とってもカッコイイです!
イキイキと伝わってきます!
ぜひ、読んでくださいね。


☆そして今日は・・・、

図書司書の持永先生は最後の日でした。
いつも、わかりやすく本の紹介をしてくださったり、
図書室を使いやすく整備してくださったり、
大変お世話になりました。
 
お礼のメッセージをそえて、感謝の言葉を・・・

「持永先生、ありがとうございました。」

ツナときのこのスパゲティ

☆今日の給食☆
・ミニチーズパン  ・牛乳
・ツナときのこのスパゲティ
・海藻サラダ

「ツナときのこのスパゲティ」はボリュームたっぷり!
だからパンは、いつもより少し小さめのミニサイズ。
ツナときのこの組み合わせも、とてもおいしいです。


☆今日の昼休みの様子から・・・

今日は、朝から良い天気。
風は少し強めですが、昼休みには元気に外遊び。
 

「登り棒」で、タイムトライアル!

今日のベストタイムは、
・・・たけしさんの8秒☆
       すごーい!!
 

その流れで、
「うんていでも、タイムトライアル
 したいです!!」と意欲的。

「うんてい」のベストタイムは
・・・りらさんの10秒☆
        やったね!!

みんな、夢中になってチャレンジしていました。     

ずいぶん、あたたかくなってきたので、
晴れた日は、どんどん外遊びをして
体をきたえていきましょう!

わかめごはん/アリアン先生のお話

☆今日の給食☆
・わかめごはん  ・牛乳
・うまに  ・ほうれん草のちりめん和え

・「わかめごはん」と、「うま煮」の相性バッチリで
 もりもり食べていました。
・「ほうれん草のちりめん和え」も、たっぷり。
 今日のような朝から大雨で、湿度の高い日は
 とくに野菜を食べて、ビタミン群をしっかり補給しておきましょう!


☆今日の給食後は、アリアン先生のお話
 
アリアン先生の”ふるさと”では、3月に
「Nouruz」(ノウルーズ)というお祝いがあるそうです。

イラン歴で、1年の始まりを祝うお祝いが3月にあり、
今年は3月21日。

昼と夜の時間が同じになる日を
日本では「春分の日」と呼びますが、
アリアン先生のふるさとでは、
この”春の始まりの日”が”新しい年の始まり”として
「ノウルーズ」という一年で一番大きなお祝い
お祭りなのだそうですよ。

 
食卓には、さまざまな料理や食材を並べて
健康や幸せの願いを込めお祝いするそうです。

縁起のよい飾り物として、
・リンゴ ・ろうそく ・鏡 ・卵 ・酢
・にんにく・金魚 ・お金 ・草 などの中から
「7つ」飾るそうです。


そして「ノウルーズ」のお祝いの音楽♪をかけて・・・
 
踊ってみせてくださいました!

さすが! カッコイイ!!

異国文化を、いつもわかりやすく
親しみやすく紹介してくださいます。

アリアン先生、Thank you so much!

ひな祭りの行事食

☆今日の給食☆
・五目ずし  ・牛乳
・すまし汁  ・菜の花と豚肉の炒め物
・ひな祭りゼリー
 
・今日から3月。日差しもぽかぽか春の気配。
でも、昨日からの強い風はまだまだ続いています。

・3月3日は「ひな祭り」の日なので
今日の給食は行事食でした。
すまし汁には「たけのこ」、
小さいおかずには「菜の花」、
「食」を通して季節を感じます。

そして、「ひなまつりぜりー」

ひし餅のように3色になっていて
とてもかわいいゼリー♡でした。

『ひし餅の3色の意味』・・・
緑は「大地」、白は「雪」、ピンクは「桃」で
「雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く」という
意味が込められている・・・という説もあるそうですよ。

メカジキコロッケ

☆今日の給食☆
・むぎごはん  ・牛乳
・メカジキコロッケ  ・ソース
・かぼちゃのみそ汁
・あま酢和え

・メカジキコロッケは、
東日本大震災復興活動支援事業の一つとして
気仙沼市で水揚げされた魚「メカジキ」が使われています。
・「気仙沼の魚を学校給食に普及させる会」がコロッケを作られ、
学校給食に使われることになりました。


【メカジキの栄養は・・・】
・質の良いタンパク質、
・生活習慣病を予防するEAP(エイコサペンタエン酸)
・脳の働きをよくするDHA(ドコサヘキサエン酸)
などが豊富に含まれているそうです!!



【東日本大震災からもうすぐ7年・・・】

・被災地では、まだまだ復興が進んでいない状況です。
日南市と気仙沼市は漁業や水産加工業を通じて、
深いつながりがあります。
今回は、「食」での復興支援として、
気仙沼で水揚げされたメカジキが給食で出されました。

・震災があったこと忘れずに、後世に伝えていくためにも
防災意識を高くもち、食をはじめとした様々な方法で
被災地の復興を支援していきましょう。