給食の部屋

豚肉と野菜のカキ油炒め、マロニースープ、コッペパン、牛乳

カキ油は別名、オイスターソースとも言います。中華料理にはよく使われます。

鶏肉のレモン揚げ、かき玉汁、ブロッコリー、麦ごはん、牛乳

唐揚げレモンであえるとさっぱりしていて、おいしいです。油っぽさもなくなります。

コーンチャウダー、千切り大根のオーロラサラダ、コッペパン、牛乳

千切り大根は煮物というイメージですが、サラダにすると歯ごたえがよくておいしいです。

ちらしずし、イワシの梅煮、若竹汁、牛乳

３月３日はひな祭りです。一日遅れ（パン食の関係）になりますが、ひな祭りをお祝いして、ちらし寿司です。酒谷小学校の混ぜご飯系はどれもこれも美味しく、今日の「ちらし寿司」も絶品でした。

 

鶏肉のフォー、ひじきとごぼうのサラダ、減量コッペパン、牛乳

フォーとは、ベトナム料理を代表する平打ちの米粉麺です。形状は日本のきしめんに似ていますがもちもち感はありません。