今日の給食

2022年4月の記事一覧

食育の日♪

 

【豚丼 浜うどんサラダ 牛乳】

 今日は、19日なので、「食育の日」です。豚肉は川南町内産、浜うどんも、町内で作られたものを納品していただきました。献立表にも載せていますが、これだけ多くの食べ物を町内産で賄えるの市町村は、宮崎県の中でも珍しいです。すばらしいですねキラキラ

みなさんは、「地産地消」という言葉を知っていますか。「地産地消」とは、自分たちの住んでいる地域でとれる食べ物をその土地で食べることです。生産者の顔が見えて、話を聞くとこもできるので、新鮮な食べ物を安心して食べられます。また、近くでとれるので、遠くから運ぶための燃料もいりません。なので、環境にも優しいです。毎月16日は、「川南デー」、19日は「食育の日」として、川南町で生産されたものを中心に給食を作っています。今日の川南町でできた食べ物は、米、豚肉、たまねぎ、根深ねぎ、きゅうり、浜うどんです。