給食室から

2022年1月の記事一覧

1月17日(月)


麦ごはん
牛乳
鶏肉のごまみそ煮
きつねあえ

今日は、すりごまをたっぷりといれたごまみそ煮です。ごまの香ばしい香りがして、とってもおいしかったです!
きつねあえの油揚げは、一度、砂糖と濃口醬油であじをつけてから、野菜と和えています。

1月14日(金)


コッペパン
牛乳
クリームシチュー
ほうれん草のソテー

今日は、米粉を使ったクリームシチューです。
米粉を牛乳に溶かして、とろみをつけています。
小麦粉とバターで作るよりも、手軽にできるので、とってもおすすめです。

1月13日(木)


麦ごはん
牛乳
豆乳なべ
アーモンドあえ

今日は、豆乳をたっぷり使った豆乳なべです。
おいしいうえに、体がぽかぽかと温まりました。
削り節でだしをとり、味付けは、うすくちしょうゆと塩です。

1月12日(水)


他人丼
牛乳
かみかみごぼうサラダ

今日のかみかみごぼうサラダには、さきいかを入れています。
そのため、かめばかむほど、うまみが出てきて、とってもおいしかったです!
さきいかなので、食べやすいようにと、給食室の先生方が、食べやすい大きさにはさみでカットして下さっています。

1月11日(火)


麦ごはん
牛乳さばみそ煮
ゆかりあえ
ハッピー雑煮

今日から3学期の給食が始まりました。
3学期最初の給食ということで、雑煮を献立に取り入れました。
ハッピーとついているのは、星形やハート形に型抜きしたにんじんを入れているからです。
給食室の先生方が1個ずつ手作業で、型抜きしてくださいました。
ありがとうございます。