給食の部屋

☆今日の給食☆
・麦ごはん　　・牛乳
・鮭の南蛮づけ　　・さつまいものみそ汁
　
【一口メモより】
・今日のみそ汁に入っているさつまいもは、北郷小学校の１、２年生がそだてた「こがねせんがん」という種類の、白いさつまいもです。
・南蛮づけの鮭は､秋から冬にかけて旬を迎える魚です。食べ物が体の中で栄養に変わるのを助けてくれる成分が鮭にはたくさん入っているそうです。
・・・すごい！！魚をたくさん食べて元気もりもりで寒い冬をのりこえましょうね！

今日は、給食後に連絡がいろいろありました。
まずは、保健委員会からの連絡。

インフルエンザ対策「換気大作戦！」
・明日から２月末まで
　朝、休み時間ごと、昼休み
各学級の窓を開けて、新鮮な空気と入れ換えをします。
「みなさん、協力をよろしくお願いします！」

次は、学習委員からの連絡です。
　
１０月、１１月の読書ランキングです！
１・２年生の１位は☆☆☆５４冊　しかも２人！
３・４年生の１位は☆☆☆４２冊
５・６年生の１位は☆☆☆１６冊　
　
学習委員さんの手作りの、とってもステキな賞状が渡されました！
おめでとうございます☆
ほかのみんなも、どこれからもんどん本を読んで、
いろんな知識を増やしたり、楽しいお話の世界を広げたりしていきましょう。
寒い冬は暗くなるのが早いから、おうちで読書をするのにちょうど良いかもです。

☆今日の給食☆
・麦ごはん　　・牛乳
・中華スープ　・マーボー豆腐
【一口メモより】
・マーボー豆腐には、たくさん豆腐が入っています。
豆腐は「大豆」からできています。
大豆には、『体をつくるもと』になる栄養がたくさん含まれています。
私たちの体の骨や筋肉、血液や歯をつくるもとになるものです。
・・・「大豆」のパワーはすごい！！
今日のマーボー豆腐もとってもおいしかったです。
ごはんの上にのせて「マーボー丼？？」にして
食べている人たちもいましたよ(*^_^*)

今日は図書司書の持永先生が来られた日でしたので、
今日も給食後にお話をしていただきました。
　
今日のお話は、ランチルームの図書のコーナーに入った新しい本のシリーズ「文春まんが読みとくシリーズ」の紹介をしてくださいました。
　
中はこんな感じで、わかりやすく解説されています！
図書司書の持永先生が「酒谷小のみんなが喜んで読んでくれるといいな･･･。」と言われていましたよ。

さて、今日は学習委員から大切な連絡がありました。
　
歳末助け合いの募金活動について、学習委員会の手作りのポスターです！
期間は、12月8日（金）～18日（月）とのことです。
活動に協力できる人は、よろしくお願いいたします。
一人ひとりは少しずつでも、
みんなで協力すると大きな力になります。

☆今日の給食☆
・ひむかごはん　　・牛乳
・魚うどんのすまし汁　　・きゅうりのおかか和え

（給食の一口メモより）
『ひむかごはんには、鶏肉、千切り大根、しいたけなど、宮崎県でたくさん生産されている食べ物が入っています。今月は「地産地消推進月間」なので、宮崎県の食べ物を使った混ぜごはんを献立に入れました。』ということだそうです。
どれも、とってもおいしかったです！

今日は、給食後に保健委員から確認です。
「給食マナーについて」の③回目

③回目の今日は、「食事中の話題」について。
『良い例』と『悪い例』を寸劇風に工夫して
わかりやすく示しています。
　
二人で考えて、みんなにポイントが伝わるように
工夫していました。

　
【良い例のポイント】は･･･
　・楽しい話題
　・みんなが入りやすい話題

【悪い例のポイント】は･･･
　・プライバシーに関すること
　・食欲がなくなるような話題
　・一部の人だけで盛り上がる

年末年始は、地区やおうちでもいろんな行事があります。
たくさんの人たちと食事をする機会も多くなりますね。
みんなで楽しく食べられるように、
話題の工夫にもチャレンジしていきましょう！

☆今日の給食☆
　・麦ごはん　　・牛乳
　・豚汁　　・千切り大根のたまごとじ

ALTのアリアン先生の来校日です。
いつものように給食後に、アリアン先生のお話の時間です。
　
今日は「Thanksgiving Day」感謝祭のお話をしてくださいました。
お友だちと集まって☆パーティ☆をした時のお話です。
写真も見せてくださいました。
　
アリアン先生に許可をいただいたので、その写真も載せます！
　
おいしそうなケーキ。　こちらは七面鳥！？丸焼き！！

　
全部手作りの料理だそうですよ。
それぞれに手作りの料理を一品ずつ持ち寄って、
家族や、友だち、毎日の生活に
みんなで「ありがとう」と感謝するパーティ❤だそうです。

これは、アリアン先生が作ったサラダ。
彩りが、とってもきれいですね！


そして、パーティの時のアリアン先生❤
学校の時の雰囲気と、また違ってステキ！！


「すごーい！」　「おいしそう！」　「かわいーい！！」
写真をたくさん見せていただいて、
大変盛り上がっていました。


･･･「感謝祭」を調べてみますと･･･
感謝祭（かんしゃさい・Thanksgiving Day）とは、
アメリカ合衆国とカナダの祝日の一つ。
アメリカでは11月の第4木曜日、
カナダでは10月の第2月曜日。
日本のプロテスタントでは収穫感謝日と呼ぶ。
･･･とのことでした。

☆今日の給食☆
　・ミニ米粉パン　　・牛乳
　・五目うどん　　・きゅうりとツナのあえもの
　・ヨーグルト

・五目うどんには、たくさんの具が入っています。
「とりにく、さつまあげ、わかめ、ごぼう、にんじん、しいたけ、ねぎ」
いろんな種類の材料が入っていることを『五目』というそうですよ。
　栄養もたっぷりで、おいしいし、体も温まりますね！

今日は、1～4年生が遠足なので、学校での給食は、
５，６年生と留守番の先生たちだけで食べました。
　
「ジブリの映画で一番好きな映画は？」
「魔女の宅急便！」、「千と千尋の神隠し」、「猫の恩返し」･･･
などの答えが出る中、教頭先生の答えは･･･
「未来少年コナン！」・・・５，６年生の反応は･･･？？？
それもそのはず。
1978年NHK初のテレビアニメ番組として宮崎駿監督が作り放送され、
その後に、1985年スタジオ・ジブリが設立されたそうですよ。

「未来少年コナン」･･･思わず『懐かしい』と思いました。(^_^)v

今日の5時間目は、栄養教諭河野先生による食に関する指導
３，４年生「すききらいなく食べよう」です。
　
学級担任冨田先生とのチームティーチングの授業です。
事前のアンケートの結果が示されました！
すききらいのない人は1人だけ、あとはみんな何かしら
苦手な食べ物があるようですね。

　
ごはんを食べることで、体にエネルギーが行きわたり、
脳にもスイッチが入り、やる気も出てきます。
　
　昨日の給食の食材を「食べ物の赤・黄・緑」に分けています。
栄養教諭の河野先生が、「みんな分け方がしっかりわかっていて
とても早くてびっくりしました！」と言われていました。

　
　体に大切な栄養素なので、食べないままでは体に良くない！！
では、どうやったら苦手な物も食べられるようになるのか、
アイデアを出し合いました。作戦会議！！

出されたアイデアは・・・
　・何かをかけて食べる
　・小さく切って混ぜて食べる
　・好きな物と一緒に食べる
　・味の濃いものと一緒に食べる
などが出されました。なるほど！！

　
しっかり感想を書いて、自分の考えをまとめています。
作戦会議で出されたみんなのアイデアも
ぜひ、毎日の生活に、取り入れていきましょう！！
・・・栄養教諭河野先生、ありがとうございました！・・・

☆今日の給食☆
　・ごはん　　・牛乳
　・里いものそぼろ煮　　・ごま酢あえ

（一口メモより）
・そぼろに煮に入っている「里いも」は、皮をむくと
独特のぬるぬる、つるつる感があります。
この独特のぬめりには、血液の流れを良くしたり、
胃や腸のかべを強くしたりしてくれる、
とっても良い働きがあります。
宮崎県は「里いも」の生産が全国第3位だそうです。
～今が旬の「里いも」を食べて、
　　　　　　健康アップしましょう！～


給食後に保健委員会から「給食マナー」についての話がありました。
　
2回目の今日は「食事のあいさつ」についてです。
　
【保健委員会より】
・お肉や魚、野菜、お米･･･私たちは毎日たくさんの食べ物を食べています。
たくさんの食べ物の「いのち」をいただいて、私たちは生きています。
　そして、毎日の食事は、たくさんの人が育ててくれたり、作ってくれたりしています。
　感謝の気持ちをこめて「いただきます」、「ごちそうさま」のあいさつを
言えるようになりましょう。

まとめの話は、栄養教諭の河野先生がしてくださいました。

5時間目に、３，４年生の食に関する授業があるので
来てくださって、一緒に給食を食べ、そして、まとめの話もしてくださいました。

「たくさんのいのちをいただいて私たちは生きています。
　だから、感謝の気持ちで、苦手な食べ物でも、
　少しずつでもいいので食べてみるようにしましょう。」

終わった後に、河野先生から
「保健委員会の人たちの、発表内容も、発表の様子も
　とても立派でしたね！」とほめてくださいました。

☆今日の給食☆
・麦ごはん　　・味つけのり　　
・さわらのカレーあげ　　・はるさめスープ
・こんぶあえ　・牛乳

今日の給食には「味つけのり」を出していただいています。
これは、各学校の行事で弁当を持って行くときに
自分で作る「弁当の日」の取り組みのためです。
給食でも、ラップにくるんで「おにぎり」を作る練習が
できるようにと、つけてくださいました。
　
思い思いに、ラップにくるんで、にぎって・・・

　
味付けのりの使い方が、上手です！(^_^)v

　
こんなのできましたー！

　
お弁当の日が楽しみですね！　
どんなおにぎりができるかな？？

☆今日の給食☆
・黒糖パン　　　　　・牛乳
・コーンポタージュ　・フレンチサラダ

肌寒くなってきました。
そんな日に、
ホンワカ　あったかいコーンポタージュ♡
黒糖パンのやさしい甘さとぴったり！
パンをちぎって
つけながら食べている児童もいました。

フレンチサラダもとってもおいしかったです。
給食のサラダのドレッシングは、
ほとんどが手作りされているものを使われているそうです。
酢・塩・こしょう・油に少しだけ砂糖を加えて作られています。
食材の味が引き立ちます。


そして、給食後に、
すいかの芽の観察をしている人たち。
　
この「すいかの芽」、
9月13日に
「これ、今からでも蒔いたら
　　　　芽が出るかな～？？？」と
　捨てずに、ちょっと蒔いてみたんです。
　
　すると・・・　1週間後
　　　おっっ！！

芽が出てきて、

次々出てきたので、
9月21日にもさらに調子にのって
もう少し広い容器にも蒔いてみました。

子どもたちも興味津々。
毎日、観察。　
　　　まだかな、まだかな。。。

そんなこんなで
やはり1週間後の9月28日、
芽が出てき始めました。
まだまだ日中は暑かったので、
次々に、どんどん芽が出てきてました。
本葉も出始めました。

大所帯になり、
ちょっと容器がせまくなってきたので、
広いプランターにお引っ越ししました。

今も、成長の様子を、
　　　　　毎日観察しています。
　
　「ここにも、こっちにも出てきてるー！」

肌寒くなってくるから、どれくらい育つかなｰ。
　

☆今日の給食☆
・ごはん　　・牛乳
・さばのみそ煮　　・けんちん汁　　
・甘酢あえ

【一口メモより】・・・・・
・さばは、これから旬をむかえる魚です。
秋の終わり頃から、2月くらいの間までにとれる
さばは、脂がのっていておいしいといわれます。
・煮ても焼いても揚げてもおいしい魚で、
いろいろな料理で味わうことができます。
・今日の「さばのみそ煮」は、みそやごまで
煮てあり、さばの独特のにおいをやわらげて
くれるので、食べやすいのではないでしょうか。
・・・・・・・・
とってもおいしくいただきました！
お魚料理が好きな児童は、多いようです。

そして、今日の給食後には
図書司書・持永先生からの絵本の紹介です。
　
楽しそうな絵本やおもしろそうな小説などを
いつもわかりやすく紹介してくださいます。
昼休み時間には、さっそく図書室に借りに行っていたようでした。


そして、今日は連絡がもう一つ。
「☆健康情報特命員☆」からのお知らせ活動スタート！

①回目の今日は
「すいみんの大切さ」について
　・成長期に欠かせない”成長ホルモン”
　その成長ホルモンが作られるには
　「質の良いすいみん」が必要
　・「質の良いすいみん」は、深い眠りと、
　浅い眠りの３つの山が1セット
　・夜中12時には熟睡状態に入っておくことが重要
　・そのためには10時頃までにはねること、
　低学年の人は、9時頃にはねることが
　ポイント！！
　・「質の良いすいみん」をとることで、
　様々な病気を引き起こす「生活習慣病」の
　予防にもつながるといわれています。

さあ、みなさん！！　土、日も
「質の良いすいみん」をとって、
来週もまた、
　元気いっぱい頑張りましょう！