給食の部屋

ポークカレー、スパゲティサラダ、牛乳

　今日は子どもたちが待ちに待ったカレーでした！すりリンゴも入っていて子どもたち好みの甘口でした！！カレーにはこの時期が旬のグリーンピースが入っていました！グリーンピースは食物繊維が豊富で、栄養価も高く、季節の変わり目の体調維持、疲労回復にはもってこいの食材です！しっかり給食を食べたあとは、元気よく運動場で遊ぶ子どもたちです♪

むぎごはん、のっぺい汁、いわしの梅煮、きゅうり、牛乳

　のっぺい汁はだしが効いていてとろみがあっておいしかったです！のっぺい汁は元々、野菜の皮を材料としたもので、漢字で書くと「濃餅汁」となるそうです！いわしの梅煮は、しそと梅肉をたっぷりと使用して煮込んだものです。高圧処理がされており、骨までやわらかくいただきました！

〈１年女子〉おさかなのほねがやわらかくておいしかったです♪

コッペパン、ビーフンの五目炒め、中華風和え物、牛乳

　ビーフンは五目炒めというだけあって、たくさんの具材が入っていて食べごたえがありました！和え物はシャキシャキとした食感があり、ごま油の風味も効いていて食欲が進みます！
　子どもたちはそれぞれに苦手な食べ物がありますが一生懸命食べています！家では食べられなくても学校でみんなで食べると食べられる！ということもあるようです。たくさんの食材や料理と出会い、たくさんの味に触れることのできる給食はこの時期の子どもたちにとってとても意義のあるものです♪

〈３年女子〉きらいなしいたけがたくさんあったけど、食べられました！

むぎごはん、豚汁、肉じゃがコロッケ、キャベツ、牛乳

　豚汁は、とうふやごぼう、こんにゃく、たまねぎなどたくさんの具材が入っていて、それぞれの具材からうま味が出ていておいしかったです！子どもたちの大好きなコロッケはほどよく味が付いており、ソースがなくてもおいしくいただけました♪

〈２年女子〉肉じゃがコロッケのお肉がおいしかったです！

コッペパン、ビーフシチュー、いんげんとベーコンのソテー、牛乳

　ビーフシチューは、お肉や野菜がやわらかく煮込んであり、こくがあっておいしかったです！家庭では市販のルウを使うことが多いかもしれませんが、給食ではルウから手作りで作っています！子どもたちはパンをちぎってビーフシチューに付けて食べていました♪

〈５年女子〉小さいおかずはベーコンの塩気がいんげんと合わさっておいしかったです！

〈食育の日〉むぎごはん、魚うどんのすまし汁、豚肉のしょうが焼き、牛乳

　今日は日南市の郷土料理「魚うどん」でした！戦時中、主食が不足していた頃、代用食としてトビウオなどの魚で工夫してうどんを作っていました！かつおぶしのだしと魚うどん自体のだしが効いていてとてもおいしくいただきました！

米粉パン、春雨スープ、魚のみそマヨネーズ蒸し、ブロッコリー、牛乳

　今日は子どもたちの大好きな米粉パンでした！モチモチとした独特の食感で、コッペパンとはまた違ったおいしさです！魚のみそマヨネーズ蒸しはとてもヘルシーな調理法で、魚のにおいがほとんどなく、魚が苦手な子も喜んで食べていました♪

むぎごはん、炒り豆腐、ほうれん草のおかか和え、牛乳

　今日は和食のメニューでした！炒り豆腐をごはんにかけて丼にして食べている子もいました！今日は蒸し暑い１日だったので、子どもたちは牛乳をゴクゴクとおいしそうに飲んでいました♪気温も湿度も高い日が続き、この時期から熱中症対策が必要です！こまめに水分をとることに加え、しっかりと朝食を食べたり、十分な睡眠時間をとるなど、子どもたちにも声かけをしていきます！

〈５年女子〉大きいおかずは具に味が染み込んでいておいしかったです！

ハンバーガー（チキン照り焼きパティ・キャベツ）、ミネストラスープ、牛乳

　今日は子どもたちの大好きなハンバーガーでした！子どもたちの顔の大きさほどのバーガーパンにお肉とキャベツを上手に挟み、両手で持って大きなお口を開けて、ほお張って食べていました♪今日は今年度で１番早く食べ終わったかもしれません！

〈５年女子〉ハンバーガーのお肉のたれが甘くておいしかったです！

ビビンバ丼、わかめスープ、牛乳

　今日は朝から子どもたちが「今日はビビンバだ!!!」とうれしそうにしていました♪ビビンバの具はしっかり味が付いており、ごま油の風味も効いていて、丼にして食べるとご飯によく合ってとてもおいしかったです！

〈１年女子〉わかめスープのわかめがおいしかったです！