給食の部屋

〈今日の献立〉

○　白ごはん

○　春雨スープ

○　ヤンニョムチキン

○　キャベツ

○　牛乳

　ヤンニョムチキンの味付けが、ごはんによく合っていました。

　春雨スープとの組み合わせもよかったです。

〈今日の献立〉

○　麦ごはん

○　ニラ玉スープ

○　チンジャオロースー

○　牛乳

　チンジャオロースーの辛みで食欲が刺激され、箸が進みました。

　子どもたちが、ニラ玉スープのニラをたくさん食べ、ますます元気になることを願っています。

〈今日の献立〉

○　栗ごはん

○　いものこ汁

○　鶏肉のピリ辛炒め

○　お月見団子（みたらし入り）

○　牛乳

　まだまだ日中は暑い日が続きますが、今日は十五夜ですね。

　今日の給食も十五夜メニューで、栗ごはんからお月見団子まで、実りの秋を感じるおいしさでした。

〈今日の献立〉

○　ナン

○　野菜と豆のミートソース

○　フルーツヨーグルト

○　牛乳

　今日の主食は、「ナン」です。カレー屋さんでもよく食べられるようになりました。インド発祥と言われています。今日はカレーではなく、秋野菜と豆がたっぷり入ったミートソースとあわせて食べました。

〈今日の献立〉「日本全国味の旅　長崎編」

○　減量麦ごはん

○　ひきとおし

○　浦上そぼろ

○　牛乳

　「ひきとおし」は、長崎の郷土料理で、お盆やお正月など、お客様をもてなすときに出される料理だそうです。

　そうめんが入った具材たっぷりの鍋料理で、食べ応えがありました。

　「浦上そぼろ」は、ポルトガルの神父さんが、浦上地区の人々に、もっと肉を食べて元気になってほしいと願い、広めた料理だそうです。そぼろという名前ですが、挽肉は入っていないのが、面白いところです。

〈今日の献立〉

○　鶏飯（まる麦ごはん）

○　鶏飯の具

○　鶏飯のスープ

○　オーロラサラダ

○　牛乳

　鶏飯は、鹿児島県奄美地方の郷土料理で、古くは江戸時代から食べられていたお料理だと言われています。お茶漬け風にしてスープをかけるので、さらさらと食べることができます。子どもたちにも人気の献立です。

〈今日の献立〉

○麦ごはん

○赤だしみそ汁

○魚のごま油和え

○きゅうり

○牛乳

　魚のごま油和えは、あっさりとした味付けの中にも、ごま油の味や香りが効いていて、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○まる麦ごはん

○マーボーなす

○たたききゅうり

○牛乳

　マーボーなすは、ちょうどよい味付けで、子どもたちも喜んで食べることでしょう。

〈今日の献立〉

○コッペパン

○中華コーンスープ

○豚肉のケチャップ炒め

○牛乳

　先日の台風の影響で、ご飯からパンに変更されたメニューでしたが、豚肉のケチャップ炒めがパンによくマッチしていて、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○麦ごはん

○鶏肉と里いものみそ煮

○千切り大根の酢の物

○牛乳

　鶏肉と里いものみそ煮は、しっかりとした味付けがしてあり、ご飯がよく進みました。

〈今日の献立〉

○麦ごはん

○ワンタンスープ

○かぼちゃコロッケ

○キャベツ

○牛乳

　かぼちゃコロッケは味噌風味で、意外な組み合わせが面白かったです。

　ワンタンスープは具材が溶け込んでいて、まろやかな味でした。

〈今日の献立〉

○ビビンバ丼（まる麦ごはん）

○ビビンバ丼の具

○わかめスープ

○牛乳

　わかめには、食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれており、体の調子を整える働きがあるそうです。今日のスープには、わかめがたっぷり。おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○麦ご飯

○じゃがいものすいとん

○豚肉のオイスターソース炒め

○カルフィッシュ

○牛乳

　じゃがいものすいとんは、じゃがいもの味わいが生きていて、優しい味でした。

　豚肉とオイスターソースの相性もよく、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○麦ご飯

○夏野菜カレー

○大豆とツナのサラダ

○牛乳

夏野菜がゴロゴロと入っているカレーは、食べ応え抜群で、おいしくいただきました。

子どもたちも、久しぶりの給食を喜んで食べることでしょう。

〈今日の献立〉

○麦ご飯

○中華コーンスープ

○かつおのオーロラ煮

○きゅうり

○牛乳

　きょうは「食育の日」献立です。かつおは、人間が生きていく上で必要とされる栄養分（タンパク質・鉄分・DHAなど）が豊富な食材です。オーロラ煮はとても食べやすく、おいしくいただきました。

〈今日の献立〉

○まる麦ご飯

○鶏飯の具

○鶏飯のスープ

○ごぼうサラダ

○牛乳

　鶏飯はあっさりしていて、さらさらとおいしくいただきました。

　サラダも酢が効いていて、さわやかでした。

〈今日の献立〉

○麦ご飯

○大豆の磯煮

○大根サラダ

○冷凍みかん

○牛乳

　今日のデザートは、冷凍みかんです。キンキンに凍ったミカンは、シャリシャリ食感で甘酸っぱく、暑い夏にぴったりのデザートでした。

〈今日の献立〉

○まるむぎごはん

○魚うどんのすまし汁

○豚肉のみそステーキ

○いんげん

○牛乳

　今日は「ひむか地産地消の日」献立メニューです。宮崎は、牛肉・鶏肉も有名ですが、豚肉の生産地としても有名です。今日は贅沢に、ステーキでいただきました。とてもおいしかったです。

〈今日の献立〉

○ミルクパン

○牛肉とひよこ豆の洋風煮込み

○えびとわかめのサラダ

○牛乳

　洋風煮込みはシチューのようで、豆をたくさん食べることができて、よかったです。

　サラダも味がさっぱりとしていて、食がすすみました。

〈今日の献立〉【日本全国味の旅～大分県～】

○減量麦ごはん

○だんご汁

○とり天

○キャベツ

○牛乳

　とり天は、見た目以上にボリュームがあり、食べ応えがありました。

　子どもたちは、大分ならではの、だんご汁の食感を楽しんで食べることでしょう。