給食の部屋

ハンバーガー（チキン照り焼きパティ・キャベツ）、ミネストラスープ、牛乳

　今日は子どもたちの大好きなハンバーガーでした！子どもたちの顔の大きさほどのバーガーパンにお肉とキャベツを上手に挟み、両手で持って大きなお口を開けて、ほお張って食べていました♪今日は今年度で１番早く食べ終わったかもしれません！

〈５年女子〉ハンバーガーのお肉のたれが甘くておいしかったです！

ビビンバ丼、わかめスープ、牛乳

　今日は朝から子どもたちが「今日はビビンバだ!!!」とうれしそうにしていました♪ビビンバの具はしっかり味が付いており、ごま油の風味も効いていて、丼にして食べるとご飯によく合ってとてもおいしかったです！

〈１年女子〉わかめスープのわかめがおいしかったです！

むぎごはん、うま煮、きゅうりとわかめの酢の物、牛乳

　今日はうま煮でした！「うま煮」の由来をご存じですか？１つは、具材の旨味が煮込むことで合わさり絶妙な味つけになることから「旨煮」と呼ばれるようになりました！由来はもう１つあり、出汁の他に砂糖・しょうゆ・みりん・酒などで甘く煮付けることから「甘煮」という漢字だった説もあります。鶏肉やあつあげ、こんにゃく、たけのこ、ごぼう、しいたけなどたくさんの具材が子ども好みに甘く味付けてあり、子どもたちもおいしそうに食べていました♪

〈５年女子〉大きいおかずの里いもが、やわらかくて、味が染み込んでいてとてもおいしかったです！

減量黒糖パン、スパゲティナポリタン、ごぼうサラダ、牛乳

　黒糖パンはとてもフワフワで黒糖の甘みが効いていておいしかったです！ごぼうサラダは、やや甘みのある子ども向けの味つけで、シャキシャキしていておいしくいただきました♪スパゲティは短く麺がカットしてあり、箸でも食べやすかったです！子どもたちは口の周りがオレンジ色になりながらおいしそうに食べていました♪

【子どもの日行事食】十二穀ごはん、若竹汁、牛肉のピリ辛炒め、柏餅、牛乳

　今日は子どもの日の行事食ということで、「なぜ子どもの日にこいのぼりやかぶとを飾ったり、柏餅を食べたりするのか」についてお話ししました！お話を聞いた子どもたちはデザートの柏餅を味わって食べているようでした！その柏の葉を「これ持って帰ります!!」という子もいました♪酒谷小の子どもたちも日南ダムのこいのぼりの鯉のようにたくましく育ってくれることを願っています。春が旬のわかめやたけのこのすまし汁もあり、日本の文化や季節を感じることのできる献立でした！

　今日は歓迎遠足で「弁当の日」として子どもたちは『チャレンジべんとう大作戦！』に取り組みました！
　「お母さん一緒に作りました！」と〈おてつだいコース〉に取り組んだ５年生の女の子や、「ラップで塩おにぎりを作りました！」と〈おにぎりコース〉に取り組んだ２年生の女の子、「全部１人でしました！」と〈チャレンジコース〉に取り組んだ６年生の男の子など自分に合ったコースを選び、取り組んでくれました！自分で作ったお弁当は格別のようで、パクパクとおいしそうに食べていました♪
　遠足でのお楽しみの１つであるおやつも、お友達と物々交換をしながら楽しんでいました♪

むぎごはん、きんぴら煮、千切り大根のサラダ、牛乳

　今日のサラダはマヨネーズで味付けされており、子どもたちが好きそうな味つけでした。野菜が苦手な子も箸が進みます♪きんぴら煮は、ごぼうやピーマンなど具だくさんでおいしくいただきました！
〈４年女子〉今日のおかずは全部好きでした！

　明日は待ちに待った歓迎遠足です！食育の一貫の「弁当の日」の取り組みとして『チャレンジべんとう大作戦！』を行います！お弁当作りは、親子の絆・食への関心・実生活での生きる力を育むとして注目されています！今回は、
○おかいものコース　○おてつだいコース　○つめるコース　○おにぎりコース　○１品作ろうコース　○チャレンジコース　○ありがとうコース　
の７つのコースを用意しました！それぞれのご家庭でできる範囲でこの中からチャレンジさせてみてください！子どもたちが一生懸命取り組んできてくれるのを楽しみにしています♪

むぎごはん、豚肉と厚揚げのみそ煮、海藻サラダ、牛乳

　豚肉と厚揚げのみそ煮は、甘辛い味つけでご飯にぴったりでした！たけのこやごぼうが入っており、しっかり噛むことのできるメニューでした！

わかめごはん、おでん、即席づけ、牛乳

　今日はおでんでした！具材がごろごろと入っていました！うずらのたまごが入っているのを見つけると嬉しそうにする子どもたちでした♪

中華丼、ギョーザ、いんげん、ギョーザのたれ、牛乳

　今日は中華の献立でした！中華丼には豚肉やいか、えび、たけのこ、しいたけ、たまねぎ、グリンピースなどたくさんの具材が入っていました！ギョーザは大きくて食べごたえがありました♪