給食の部屋

給食の部屋

2月22日の給食


<今日の献立>
○ ホットドックパン
○ ウィンナー、キャベツ、ケチャップ
○ ラビオリスープ
○ 牛乳

 2月も最後の週に入りました。三寒四温という言葉がありますが、昨日から日中の気温もあがり、すっかり春の陽気が漂っています。今日の給食はホットドックが登場しました。児童は、キャベツとウィンナーをパンにはさみ、おいしそうに食べていました。ホットドックはいつの時代も子どもたちに人気のあるメニューです。

2月18日の給食


<今日の献立>
○ ミニコッペパン
○ マカロニのクリームに
○ フレンチサラダ
○ マーシャルビーンズ
○ 牛乳
 今日の日南は、少し冷え込んだ朝でした。昨日の夕方に少し雪が舞い、児童は大はしゃぎでしたが、今日は残念ながら雪を見ることはできません。久々の寒い日ですが、マカロニのクリームにを食べて体も温まったことと思います。

2月17日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ のっぺいじる
○ あげざかなのごまみそかけ
○ あまずあえ
「のっぺい」の語源は、汁が粘って餅のようであるから「濃餅」と表記され、粘っていることの意味の「ぬっぺい」が「のっぺい」に訛ったそうです。具材は、野菜や豆腐が入っており、体が温まる料理です。

2月16日の給食


<今日の献立>
○ さけなごはん
○ 豚肉のしょうがやき
○ はるさめのスープ
○ 牛乳
 はるさめには、ミネラル成分としてカリウムが豊富に含まれています。そのことによって、血行が促進されると言われます。児童は、今日もおいしそうに給食を食べて元気いっぱいでした。  

2月12日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ うなぎのかばやき
○ ごもくどうふスープ
○ きゅうりのこんぶあえ
 今日は、栄養たっぷりのうなぎのかばやきです。うなぎには、ビタミン類のほか、カルシウムやDHA,EPAが含まれており、体にもよい食材です。スタミナをつけて、午後の授業も頑張ります。

2月8日の給食


<今日の献立>
○ バーガーパン
○ メンチカツ
○ やさいスープ
○ ゆでキャベツ・ソース
○ 牛乳
 2月も第2週に入りました。今日も温かな日和です。メンチカツはその由来が明治時代にさかのぼります。東京の洋食店で「ミンスミートカツレツ」として販売されたのが始まりという説があります。他にも説があるそうですが、肉、野菜の入ったメンチカツは、体にもよいメニューです。

2月4日の給食


<今日の献立>
○ ミニコッペパン
○ きのこスパゲティ
○ かいそうアラダ
○ いちごマーガリン
○ 牛乳
 今日のスパゲティには、えのきたけやしめじが入っています。きのこ類は、低カロリーで栄養豊富な食材です。ビタミン類も抱負で、疲労回復によいと言われます。季節の変わり目でもあります。きのこを食べて、しっかり体力をつけておきましょう。今日もごちそうさまでした。

1月29日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ビーフカレー
○ フルーツポンチ
○ 牛乳
 今日は子どもたちに人気のカレーです。具材はたっぷりの野菜と牛肉です。ピリッとした辛さがおいしさを引き立てていました。子どもたちは、あっという間に完食していました。

1月26日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ とんかつ・ソース
○ はるさめスープ
○ ゆでキャベツ
○ 牛乳
 今日は、受験生の合格を祈って、「とんかつ」が給食に登場しました。とんかつはごはんとの相性がとてもよく、食が進みました。受験生のみなさんに素晴らしい春が訪れることを祈っています。

1月25日の給食


<今日の献立>
○ こくとうパン
○ クリームシチュー
○ ツナサラダ
○ 牛乳
 1月の残り1週間となりました。寒さも和らぎ、外はポカポカ陽気です。今日のクリームシチューには、野菜もたっぷり入っています。児童は、おいしそうに食べていました。感染症拡大防止のために、ソーシャルディスタンスを保っての給食ですが、給食の時間には、やはり笑顔がたくさん見られます。

1月22日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ つみれじる
○ さんしょくどん
○ ミルクプリン
○ 牛乳
 「つみれ」の由来は次のとおりです。練った生地をスプーンなどで摘み取って汁にいれたことからの名で、「つみいれ」という語が変化したものです。魚肉をつかったものを「つみれ」、鶏肉や豚肉を使ったものを「つくね」と言うそうです。

1月19日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ けんちん汁
○ 魚フライ・ソース
○ ごまあえ
○ 牛乳
 1月も下旬にさしかかりました。今日は、少し寒さがやわらいでいます。今日も、欠席なしで、児童は元気に過ごしています。今日の給食は、魚や野菜といった栄養が豊富な食材が多く使われています。児童は、おいしそうに食べていました。これで、午後の授業も頑張れそうです。

1月15日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ じどっこのおやこどん
○ わかめのすのもの
 じどっこは、島津藩で古くから飼育され、大変美味であるということから、当時の地頭職に献上されていたことに由来すると言われています。宮崎では、長年研究や交配を行いながら、みやざき地鶏やみやざき地鶏頭が完成しました。

1月14日の給食


<今日の献立>
○ ミルクパン
○ マカロニスープ
○ あげ魚のオーロラソース
○ 牛乳
 今日のあげ魚は、サワラを使っています。サワラは、細長い魚で、成長するにしたがって、さごし、なぎ、さわらといったように呼び名が変わります。生のサワラ100gにはDHAやEPAが多く含まれ、血栓の予防やガンの抑制効果があると言われています。

1月13日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ぶたじる
○ ひじきのいために
○ 牛乳
 今日はぶたじるが給食で出ています。寒い日は、温かい豚汁が身にしみます。肉のほかに野菜もたっぷり入って、体にもとてもよいメニューです。今週から、感染症対策として、密を避けるために、各教室で給食を食べています。しっかり栄養をとって体力をつけておきましょう。
 

1月12日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 宮崎牛のすきやきに
○ こうはくなます
○ 牛乳
 今日のおかずには宮崎牛が使われています。宮崎牛は、県外の方にも人気のある牛肉です。おいしい牛肉をつくるために農家の方々は懸命に努力をされています。そして、命をいただくという意味で、感謝しながらいただきましょう。

1月8日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ おぞうに
○ れんこんのきんぴら
○ 牛乳
 年が明けて1週間が経ちました。お正月にはおぞうにを食べた人も多いかと思います。お正月の料理であるおせち料理にはれんこんが使われています。れんこんは、穴が空いて向こう側が見通せることから、「将来の見通しがよい」とされ、おせちに使われています。また、れんこんは種が多いことから「子孫繁栄」の意味もあるとのことです。

12月23日の給食


<今日の献立>
○ コーンごはん
○ とりにくのカレー揚げ
○ 冬野菜とベーコンのスープ
○ クリスマスケーキ
○ 牛乳
 今日は、2学期最後の給食でした。クリスマスにちなんだメニューです。児童も大喜びで食べていました。来年の給食は、1月7日からです。給食に携わっていらっしゃる皆様、お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。

12月22日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ごまみそに
○ ちりめんあえ
○ 牛乳
 2学期の給食も明日が最後です。今日は、野菜のたっぷり入ったごまみそにです。みその味がごはんととても合っていました。寒さの本番はこれからです。しっかり栄養をつけて、寒さを乗り切りましょう。

12月21日の給食


<今日の献立>
○ こくとうパン
○ かぼちゃのシチュー
○ フレンチサラダ
○ 牛乳
 今日は冬至ということで、かぼちゃを使ったメニューとなっています。昔は今と違って、冬の野菜栽培は寒さのため難しかったのですが、ビタミンが豊富なかぼちゃは長期保存ができました。そこで、かぼちゃを冬の時期に食べることで、厳しい寒さを乗り越えようという人々の願いが「冬至の日」にこめられています。