今日の給食

今日の給食

1月12日(木)


麦ごはん
さつまじる
千切イリチー
牛乳
 今日はとても寒い日でした。温かいさつま汁で体がぽかぽかあたたまりました。

1月11日(水)


ひむかカレー(麦ごはん)
コールスローサラダ
牛乳
 今日は、川南町でとれたトマトやズッキーニを使ったカレーです。

1月10日(火)


麦ごはん
みそいため
れんこんのあまず和え
牛乳
 あまず和えは、れんこんがシャキシャキしておいしかったです。

1月6日(金)


ちらしずし
七草雑煮
ぶりのてりやき
ゆかり和え
牛乳
 あけましておめでとうございます。今年最初の給食は、実だくさんの雑煮です。
雑煮は、地域で味も中に入るものも様々です。
みなさんのおうちの雑煮は、どんな雑煮でしょう?

12月22日(木)


コーンごはん
もずくスープ
チキンなんばん
みかんサラダ
クリスマスケーキ
牛乳
 今日は、2学期最後の給食です。東小6年生のリクエストメニュ―で、クリスマス献立にしました。

12月21日(水)


麦ごはん
黒皮かぼちゃのみそ汁
れんこんのきんぴら
牛乳
 今日は冬至です。川南でとれた黒皮かぼちゃをみそ汁にしました。

12月20日(火)


麦ごはん
ポークカレー
ゆずサラダ
牛乳
 今日は、サラダにゆずのしぼり汁を使いました。ゆずの風味がさわやかでした。

12月19日(月)


こめっこパン
ポトフ
マカロニサラダ
牛乳
 ポトフは野菜たっぷりで、体があたたまりました。

12月16日(金)


麦ごはん
ぶたじる
魚のゆず風味あげ
牛乳
 今日はさわらをから揚げにして、ゆず風味のたれをからめました。
ゆずの香がさわやかでした。

12月15日(木)


麦ごはん
豚汁
魚のゆず風味あげ
牛乳
 今日は、川南町産のさわらを使いました。

12月14日(水)


麦ごはん
五目豆
ほうれん草とコーンの和え物
牛乳
 ほうれん草は、寒いときにぎゅっと甘みを中に閉じ込めるそうです。
旬の今、おいしくなっていますよ。

12月13日(火)


麦ごはん
のっぺい汁
ぶた肉と厚揚げのみそいため
牛乳

のっぺい汁は、とろみを少しつけています。料理が冷めにくく、寒い季節にぴったりです。

12月12日(月)


食パン
ミートボールシチュー
海藻サラダ
マーシャルビーンズ
牛乳
 マーシャルビーンズは、大豆の粉を使っています。チョコ味でおいしいですね。

12月9日(金)


さんしょくそぼろどん(麦ごはん)
白菜スープ
牛乳
 三色そぼろどんは、あまからい味でごはんがすすみます。卵の黄、鶏肉の茶、青豆の緑と彩りもきれいですね。

12月8日(木)


麦ごはん
キムチ汁
さんまかんろに
きゅうりとしおこんぶの和え物
牛乳
 さんまかんろにのあまからい味で、ごはんがすすみました。

12月7日(水)


減量ゆかりごはん
わかめうどん
がね
牛乳
 がねは、都城の方で食べられる郷土料理です。
形がカニが足を出しているように見えることから、こうよばれます。(方言で、カニをがねというそうです。)

12月6日(火)


麦ごはん
筑前煮
即席漬け
牛乳
 筑前煮は、福岡県の郷土料理で、「がめに」ともいいます。
むかし、豊臣秀吉も食べたとか…

12月5日(月)


減量チーズパン
スパゲティナポリタン
ブロッコリーサラダ
牛乳
 チーズパンに切れ目を入れて、スパゲティをはさんで、スパゲティパンにしている人もいましたよ。

12月2日(金)


麦ごはん
ぶたじゃが
しらあえ
牛乳
 しらあえは、すききらいが分かれるようです。豆腐から大豆の甘みが広がりますよ。

12月1日(木)


麦ごはん
かわり麻婆豆腐
りっちゃんサラダ
牛乳
 今日のサラダは、1年生の国語で学習する「サラダでげんき」のお話に出てくるサラダです。

11月30日(水)


ドリア(ターメリックライス)
フレンチサラダ
牛乳
 ホワイトルウのドリアとターメリックライスの組み合わせは、色あいがきれいですね。
やさしい味でごはんもすすむようです。

11月29日(火)


ごはん
きのこの山里汁
チキンなんばん
ゆでキャベツ
牛乳
 チキンなんばんは、宮崎県の郷土料理です。チキンなんばんとから揚げ、どちらがすきか聞いてみると、すこ~し、から揚げの方がいいという意見が多かったです。

11月28日(月)


ミルクパン
やきそば
アセロラゼリー和え
牛乳
 今日のようなフルーツ和えのデザートは大人気です。寒くてもにこにこ食べていますよ。

11月25日(金)


わかめごはん
よせなべ
納豆サラダ
牛乳
 納豆サラダに苦戦している子もいるようでした。私も、人生初の納豆サラダでした。

11月24日(木)


麦ごはん
じゃがぶたキムチ
ごま酢和え
牛乳
 ピリッとからいじゃがぶたキムチです。「からくな~い。」ともりもり食べていました。

11月21日(月)


アップルパン
コーンスープ
グラタン
デザート
 今日は、通山小学校のリクエストメニューです。アップルパンのりんごの砂糖漬けを大事そうに食べていました。ちょっぴり甘いパンがうれしかったようです。

11月18日(金)


ごはん
かぼちゃのそぼろに
ちりめんの酢の物
牛乳
 そぼろには、かぼちゃの甘みがあり、やさしい味でした。宮崎県産のかぼちゃです。

11月17日(木)


麦ごはん
大豆のいそに
千草和え
牛乳
 千草和えには、油揚げが入っています。いつもの和え物と、またちがったおいしさです。

11月16日(水)


ごはん
トロン汁
びんちゃんコロッケ
ミニトマト
牛乳
 今日は、川南デーの献立です。「びんちゃんコロッケは、家でもときどき食べます。大好きです。」と教えてくれました。

11月15日(火)


麦ごはん
ニラ玉スープ
ホイコーロー
ヨーグルト
牛乳
 今日はとても暑い一日で、冷たいヨーグルトに大喜びでした。

11月14日(月)


減コッペパン
きのこスパゲティ
ドレッシングサラダ
みかん
牛乳
 子どもたちは、ケチャップ味のスパゲティが大すきですね。

11月11日(金)

ビーンズカレー(麦ごはん)
コールスローサラダ
牛乳
 豆たっぷりのカレーで、おいしかったです。

11月10日(木)


減量むぎごはん
うどんすき
小松菜の和え物
牛乳
 あまからいうどんすきを、おいしそうに食べていました。

11月9日(水)


コッペパン
だご汁
いわししょうがに
きゅうりの甘酢和え
牛乳
 野菜たっぷりのだご汁で、体が温まりました。
今日は、調理場の炊飯システムが途中で止まってしまい、冷凍パンに変更となりました。

11月8日(火)


麦ごはん
トマト鍋
ごぼうサラダ
おさつチップ
牛乳
 おさつチップに大喜びの子どもたちでした。

11月7日(月)


黒パン
タイピーエン
にんじんシューマイ
ゆでもやし
牛乳
 タイピーエンは熊本県の郷土料理です。春雨をツバメの巣にみたてて作られます。
熊本では、中華料理屋さんの定番メニューだそうです。

11月4日(金)


麦ごはん
ぶたじゃが
和風サラダ
ふりかけ
牛乳
 肉じゃがは、地域によって牛肉で作ったり、豚肉で作ったりちがうそうです。
みなさんの家はいかがでしょうか?

11月2日(水)


麦ごはん
わかめのすまし汁
キャベツメンチカツ
ゆでブロッコリー
牛乳
 メンチカツをおいしそうに食べていました。

11月1日(火)


麦ごはん
みそいため
ごまあえ
牛乳
 みそいためは、ごはんがすすみます。

10月31日(月)


マヨネーズパン
ポークビーンズ
フルーツポンチ
牛乳
 フルーツポンチをおいしそうに食べていました。

10月28日(金)


麦ごはん
肉だんごのあまず煮
おかか和え
牛乳
 酸味は、生まれた後から覚えていく味です。あまり酸味が強い料理は、子どもたちもなかなか食べられませんが、今日のあまず煮はおいしそうに食べています。

10月27日(木)


麦ごはん
魚そうめん汁
ごまみそに
牛乳
 ごまみそには、今日初めて登場です。ごまのこくと、にんにくの風味がポイントです。

10月26日(水)


ぶたどん(麦ごはん)
千切り大根のすのもの
牛乳
 子どもたちは、どんぶりメニューが大好きですね。

10月25日(火)


麦ごはん
大豆のいそ煮
即席漬け
牛乳
 大豆のいそ煮は、大豆の甘みも加わります。豆は、子どもたちにあまり好まれない食べ物ですが、栄養たっぷり、おうちでも食べてほしいですね。

10月24日(月)


減量チーズパン
スパゲティナポリタン
かいそうサラダ
牛乳
 ナポリタンは、保護者の方にとってなつかしいメニューではないでしょうか?
今も、大人気のメニューです。

10月21日(金)


麦ごはん
麻婆豆腐
ばんさんすう
牛乳
 麻婆豆腐は、ごはんの上にのせて食べる子も多いです。

10月20日(木)


ごはん
けんちん汁
さんまのカボスレモンに
きゅうりと塩こんぶの和え物
牛乳
 さんまは、秋の味覚のひとつですね。
今日はカボスとレモンの風味のさわやかな味でした。

10月19日(水)


ごはん
さつまじる
豚肉のしょうがいため
牛乳
 川南町でとれた大きなさつまいもが届きました。あまくておいしいおいもで、
おいしいさつま汁ができました。

10月18日(火)

チキンカレー(麦ごはん)
だいこんサラダ
みかん
牛乳
 今日のデザートは、川南町でとれたみかんでした。
あまずっぱくて、とてもおいしいみかんでした。

10月17日(月)


揚げパン
コーンスープ
スペイン風オムレツ
ゆでブロッコリー
焼プリンタルト
牛乳
 今日は多賀小学校6年生のリクエストメニューです。口のまわりにきなこをつけながら、
おいしそうに揚げパンを食べていました。

10月14日(金)

ごはん
うまに
浜うどんサラダ
牛乳
 川南うまれの浜うどん、今日はサラダにしました。
いろいろな料理に使えますね。

10月13日(木)

ごはん
キムチ汁
とうふチャンプルー
牛乳
 ピリッとからいキムチ汁ですが、子どもたちは、辛くても平気と言っています。

10月7日(金)

コッペパン
中華スープ
トンカツ
ゆでアスパラ
1色ソース
牛乳
 昨日から、共同調理場の炊飯システムの調子が悪く、急きょ、コッペパンの献立になりました。

10月5日(水)

きのこのハヤシライス(麦ごはん)
ブロッコリーのサラダ
牛乳
 秋の味覚きのこたっぷりのハヤシライスでした。しめじ、エリンギ、まいたけを入れました。

10月4日(火)


ごはん
しゃがいものベーコン煮
ごぼうサラダ
牛乳
 ベーコンのこくが加わって、いつもの肉じゃがとは少しちがったおいしさでした。

10月3日(月)


ウィンナードッグ
パンプキンポタージュ
牛乳
 ドッグパンに、キャベツとウィンナーをはさんで食べました。
キャベツを先にはさもうか、ケチャップはどんな風にかけようか、と楽しんで食べていました。

9月30日(金)


ツナそぼろどん(麦ごはん)
もずくと糸かまぼこのスープ
牛乳
 今日は、ツナのそぼろどんでした。とりそぼろとは、またちがうおいしさでしたね。

9月29日(木)


麦ごはん(減量)
カレーうどん
とさづけ
牛乳
 今日は、暑い中予行練習でした。
カレーうどんがおいしかったです。

9月28日(水)


麦ごはん
中華うまに
もやしのナムル
牛乳
 もやしのナムルは、ゴマ油の香と酸味で、食がすすみました。

9月27日(火)


コーンごはん
小松菜のみそ汁
からあげ
ゆでキャベツ
チョコクレープ
牛乳
 今日は川南小6年生のリクエストメニューでした。
みんなの大好きなメニューがならびました。みんなにこにこで食べていました。

9月26日(月)


コッペパン
クリームに
ドレッシングサラダ
牛乳
 クリームにの牛乳は、川南町産の牛乳です。こくがあって、おいしいですね。

9月23日(金)


くりごはん
むらくも汁
さんまのかんろに
きゅうりの梅肉和え
牛乳
 今日は、秋の味覚「くりごはん」でした。食べるのに苦労している子が多かったです。
あまり、食べたことがないのかもしれませんね。

9月21日(水)


ピタパン
スパゲティミートソース
ツナサラダ
牛乳
 昨日は台風のため臨時休校になりました。
そのため、昨日のメニューを今日実施しました。
みんなは、何をピタパンにはさんで食べたかな?スパゲティかな?サラダかな?

9月16日(金)


麦ごはん
かぼちゃのみそ汁
豚肉の生姜炒め
牛乳
 12月の冬至にかぼちゃを食べる風習がありますが、実は、かぼちゃは夏が旬の野菜です。
あまいかぼちゃの入ったみそ汁でした。

9月15日(木)


麦ごはん
筑前煮
春雨の酢の物
お月見ゼリー
牛乳
 今日は十五夜です。里芋などその年にとれた初物をおそなえします。
おうちで、おだんごを食べた子もいるかな?

9月14日(水)


ビビンバ丼(麦ごはん)
わかめスープ
牛乳
 どんぶりはごはんがすすみますね。みんな、もりもり食べていました。

9月13日(火)



麦ごはん
ひじきのいために
もやしのごま和え
牛乳
 ひじきはカルシウムたっぷりの食べ物です。お肉などたんぱく質の多い食べ物といっしょに食べると、カルシウムの吸収率アップです。

9月12日(月)


チーズパン
豆と野菜のスープ
マセドアンサラダ
牛乳
 マセドアンサラダは、1センチくらいの角切りにした野菜のサラダを
こうよぶそうです。マヨネーズ味で、おいしそうに食べていました。

9月9日(金)



麦ごはん
麻婆豆腐
キュウリの中華風味づけ
牛乳
 
 
 
 給食の定番、実は子どもたちに人気のマーボー豆腐でした。

9月7日(水)



麦ごはん
じゃがぶたキムチ
ほうれん草とコーンの和え物
牛乳

 
 
 ピリリとからいじゃが豚キムチですが、平気です!おいしい!と、よく食べていました。

9月6日(火)



麦ごはん
ポパイスープ
きのこハンバーグ
牛乳

 秋の味覚きのこのソースのかかったハンバーグでした。

9月5日(月)



 

ゆかりごはん
長崎皿うどん
杏仁フルーツ
牛乳
 今日は、台風12号接近のため、急きょ、パンをごはんに変更しました。

9月2日(金)



麦ごはん
けんちん汁
五目あつやきたまご
ゆでもやし
ぶどう
 
 
 今日のデザートは、川南町産のぶどうです。ピオーネという品種です。
とてもあまくておいしかったです。

9月1日(木)



麦ごはん
ポークカレー
コールスローサラダ
牛乳
 いよいよ2学期が始まりました。みんな、久しぶりの給食を楽しそうに食べていました。