今日の給食
3月の献立より 3月18日(月)の献立
コッペパン
コーンスープ
マグロカツ
ゆでブロッコリー
牛乳
今日は、1月に行われた「かわみなみ給食総選挙」の当選献立です。
川南町でできた食べ物を使った3つの献立の中から、この献立が当選しました。
これは川南町役場総務課と連携した取組で、6年生の児童は出前授業で選挙の仕組みについて学習しました。
全校児童が実際の選挙に使用する投票用紙や投票箱を使って投票し、実際に当選献立が給食に出るのを「いつですか?」「まだですか?」と楽しみにしていました。
この取組が、子供たちのふるさとを思う心を育むきっかけになるとうれしいですね。
1月の献立より 1月16日(水)の献立
麦ごはん
わかめスープ
マグロカツ
ゆでキャベツ
牛乳
1月の「かわみなみデー」の献立は、川南町でとれたビンチョウマグロを使った「マグロカツ」です。ビンチョウマグロは、川南漁港に水揚げされる魚の80%を占め、川南町の魚として認定されています。給食にも登場する「びんちゃんコロッケ」も、この魚を使って作られています。
ビンチョウマグロは、マグロの中でも小さな種類です。缶詰によく使われていましたが、今は、脂ののった時季にとったものを冷凍し、生食用として売られることも多いようです。
宮崎県、高知県、三重県、静岡県などでとられ、冬が旬の魚です。
11月の献立より 11月20日(火)の献立
麦ごはん
石狩汁
れんこんのきんぴら
牛乳
石狩汁は、鮭の切り身と野菜を使い、みそで味をつけました。
北海道の郷土料理石狩鍋を給食用にアレンジした料理です。
鮭は1メートルくらいまで大きくなる魚です。川で生まれて海をわたり、たまごを産むころに生まれた川に戻ってきます。生まれた川に戻れるのは、小さいころを過ごした川のにおいを覚えているためといわれています。
鮭の身の赤い色はアスタキサンチンの色で、肌をきれいにする効果があります。
その他の栄養素では、ビタミンDや頭がよくなるといわれている「DHA ドコサヘキサエン酸」が多く含まれています。
輸入したものや養殖したものなど、一年中で回りますが、秋から冬の国産の秋鮭は脂がのってとてもおいしいですよ。
10月の献立より 10月19日(金)の献立
ごはん
ごまみそ煮
まだか漬け
牛乳
毎月19日は、「食育の日」です。
今年の給食は、19日に宮崎県内の郷土料理を紹介しています。
今日の「まだか漬け」は、宮崎県の郷土料理です。
「まだかぁ、まだかぁ。」と料理ができあがるのを待ちわびるほど、おいしいと言われています。
日持ちするので、常備菜にもいいですね。
宮崎県の特産品、千切り大根をたくさん使って作ります。
千切り大根は、生の大根を千切りにして、天日に干して作ります。
生の大根に比べ、ビタミンB1、B2が16倍から20倍、カルシウムが22倍、鉄が48倍と栄養たっぷりです。
天日に干すことにより、リグニンという食物せんいが10倍くらいに増加すると言われています。
9月の給食より 9月19日(水)の献立
むぎごはん
浜うどん汁
ぶた肉のみそいため
牛乳
今日は、浜うどん汁です。浜うどんは、川南どれのシイラを粉末にして、宮崎県産の小麦粉と練って作ります。川南でうまれた食べ物です。何度も材料の配合を変え、完成するまで2年かかったそうです。
給食では、今日の浜うどん汁の他に、きゅうりやコーン、ハムと和えてサラダも出しています。
町内のお店では、パスタの代わりに使って、洋風の料理も作られているそうですよ。ご家庭でも、浜うどんを使った新メニューを考えてみませんか?
6月の給食より 6月19日(火)の献立
麦ごはん
煮しめ
浜うどんサラダ
牛乳
煮しめは、宮崎県の郷土料理です。煮汁の中にいろいろな野菜を入れて炊き合わせ、煮汁をしみ込ませて煮しめることから「煮しめ」といわれています。
むかし、田植えは手で苗を植えていてとても大変だったので、近所の人たちが集まっていっしょにしていました。そのときに大きな鍋でたくさんの野菜を使って作り、みんなで食べていたそうです。今では田植えは機械で少ない人数でできるので、むかしのように田植えの後にみんなで煮しめを食べることも少なくなってきましたが、お盆など人が集まるときに作られてます。
子どもたちの中には、根菜がたくさん入った煮物が苦手な子もいるようです。
和食は、2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録され、世界中から関心が高まっています。おうちでも、和食の献立が増えるとうれしいです。
5月の給食より 5月16日(水)の献立
えんどうまめごはん
新たまねぎのみそ汁
ホキの天玉あげ
白菜のおかか和え
牛乳
毎月16日は、「川南デー」です。町内でとれた食べ物を多く取り入れた献立で、
みなさんに川南町でとれた食べ物をしょうかいしています。
今日のえんどうまめごはんは、町内でとれたえんどうまめを入れて炊きました。
えんどうまめはグリンピースともいいます。冷凍や缶詰に加工された物は、一年中売られていますが、さやから出したばかりのものを味わえるのは旬の今だけです。
もともとは地中海沿岸の植物で、ヨーロッパでは石器時代から食べられていたといわれています。9世紀から10世紀ごろに中国から伝わったそうです。
えんどうまめが苦手な人もいるようですが、今しか味わえない季節の食べ物を楽しんでくださいね。
2月の献立より 2月19日(月)の献立
こめっこパン
カレーポタージュ
ブロッコリーのサラダ
きんかん
牛乳
毎月19日は、「食育の日」です。
給食の献立は、子どもたちのさまざまな食体験の場となるように考えています。
今日は、初めてきんかんを出しました。おすず村さんから、川南町産のきれいなオレンジ色のきんかんが届きました。
お皿の上にのったきんかんを不思議そうに見る子や、「おばあちゃんのうちにあるよ。」と言う子。「どうやって食べるんですか。」と興味津々の子、おそるおそるかじってみる子と、子どもたちの反応は様々でした。
あるクラスでは、3分の1の子どもたちが初めて食べたと言っていました。
宮崎県は、きんかんの生産量全国1位です。その生産量は全国の約7割を占め、ダントツです。かぜを予防するビタミンCや、骨や歯をつよくするカルシウムもたくさん含まれています。冬の味覚、きんかん。ご家庭でもいかがですか。
1月の献立より 1月16日(火)の献立
コーンごはん
牛乳
小松菜のみそ汁
びんちゃんコロッケ
ゆでキャベツ
今日は、川南デーです。毎月16日の給食は、川南町で作られた食べ物を多く取り入れた献立になっています。
今日は、びんちゃんコロッケです。びんちゃんコロッケは、川南町でとれたビンチョウマグロやハモの身をすり身にして作られます。市販されているので、ご家庭で食べられることもあるのではないでしょうか。今日の給食のびんちゃんコロッケは、少しうす味にしていただき、みんなが食べられるよう衣に卵を使わずに作っていただきました。
このように、私達の給食は、たくさんの方々のおかげで成り立っています。
給食に川南町産の食べ物を多く取り入れることができるのも、町内の方々のおかげです。
感謝の心でいただきましょう。
12月の献立より 12月7日(木)の献立
麦ごはん
牛乳
ぶた汁
タラのゆず風味あげ
ミニトマト
今日は、川南町産のきれいなゆずが届きました。
ゆずの皮と果汁を使ってたれを作り、唐揚げにしたタラを和えました。
さわやかな酸味で、子どもたちも喜んで食べていましたよ。
タラは、漢字で「鱈」と書くことからも分かるように、冬が旬の魚です。
身がやわらかく、鍋料理にもいいですね。
日本でタラと呼ばれる種類には、マダラ、スケトウダラ、コマイなどがあります。
スケトウダラの卵巣の塩漬けがタラコ、タラコを唐辛子などで調理したのが
明太子です。
おなかいっぱい食べることを「たらふく食べる」といいます。
これは、産卵期のタラが、カニ、エビ、イカ、カレイなど身近なものを何でも
食べてしまうほど大食いなことに由来するそうです。
11月の献立より 11月16日(木)の献立
牛丼(麦ごはん)
牛乳
ちりめんのすのもの
おさつチップ
今日は、川南デーです。川南町産の宮崎牛を使って、牛丼を作りました。
やわらかい牛肉、あまからい味は、ごはんがすすみます。
子どもたちは、どんぶりがすきですね。この日も、大きな口をあけ、にこにこしながら
食べていました。
牛丼は、明治時代に牛なべをごはんにかけて食べるようになったのが始まりです。
そのころは、「牛めし」とよばれていました。西洋の文化が日本へ伝わり、牛肉を食べる
習慣も広まったことによりうまれた料理です。
10月の給食より 10月16日(月)の献立
こめっこパン
コーンスープ
白身魚(クイチ)のフライ
ゆでブロッコリー
みかん
今日は、「かわみなみデー」です。川南町産の米(コシヒカリ)、コーン、クイチのフライを使いました。旬を迎えたみかんは、おとなりの都農町からとどきました。
クイチは、「ニベ」ともいいます。頭の部分に大きな耳石(じせき)という小石のようなかたまりがあることから、「石持ち」とよばれたり、大きなうきぶくろで「グーグー」と音を出すことから「グチ」とよばれたり、日本各地でいろいろな呼び名があります。宮崎県では、クイチとよばれることが多いようです。白身の魚で、さしみやムニエルにしてもおいしいです。今日は、川南町通浜どれのクイチを、直売所でフライに加工していただきました。くせのない味で、衣がサクサク、子どもたちは、「川南の魚はおいしいです。」とにこにこしながら食べていましたよ。
9月の給食より 9月19日(火)の献立
ごはん
高野豆腐のたまごとじ
千切り大根の酢の物
牛乳
給食のお米は、年間をとおして川南町産コシヒカリを使っています。
9月から今年とれた新米のごはんを炊いています。
今日の高野豆腐のたまごとじは、甘辛い味付けでごはんのすすむ料理です。
高野豆腐は、あまり子どもたちが好まないかなと思っていましたが、
「ごはんにかけていいですか。」
「ごはんがすすみます。」
と、にこにこしながら食べていました。
高野豆腐は、豆腐を凍らせた後、乾燥させてつくられます。「こおりどうふ」、東北や北海道では「しみどうふ」ともいわれます。たんぱく質やカルシウムがたくさん含まれ、保存もききます。
ご家庭でも、あまり食べる機会が多い食品ではないかもしれません。栄養もたっぷりです。ご家庭の食事に取り入れてみませんか?
7月21日(金)
麦ごはん
グリーンスープ
チキン南蛮
もやしのレモン和え
牛乳
1学期最後の給食は、みんな大すきチキン南蛮でした。宮崎県生まれの料理ですが、今はもう、その人気は全国区ですね。
7月20日(木)
麦ごはん
カレーぶたじゃが
ごまあえ
牛乳
今日は10時すぎくらいからカレーのいいにおいがしてきました。
おいしそうなにおいに、「おなかすいたぁ。」と言う子もいました。
7月19日(水)
いりこ菜めし
ゴーやチャンプルー
ビーフンサラダ
牛乳
ちょっとにがいゴーヤに、顔をしかめる子もいましたが、中には、「大すきです。」とにこにこしながら食べている子もいましたよ。
7月18日(火)
ピタパン
なすのミートソーススパゲティ
マセドアンサラダ
牛乳
ピタパンにサラダやスパゲティをはさんで、おいしそうに食べていました。
7月14日(金)
コーンごはん
かぼちゃのみそ汁
びんちゃんコロッケ
茹でキャベツ
牛乳
川南町通浜で作られたびんちゃんコロッケ。子どもたちも大すきです。
7月13日(木)
麦ごはん
マーボー春雨
バンバンジーサラダ
牛乳
春雨は、さっぱりとした和えものにもよく使いますが、マーボー春雨にするとごはんも進みますね。
7月12日(水)
ぶたどん(麦ごはん)
ほうれん草のいそか和え
ヨーグルト
牛乳
とても暑かったので、冷たいヨーグルトがおいしかったです。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
30   | 1   | 2   | 3   | 4 1 | 5 1 | 6   |
7   | 8   | 9 1 | 10 1 | 11 1 | 12   | 13   |
14   | 15   | 16   | 17 1 | 18   | 19   | 20   |
21   | 22   | 23   | 24 1 | 25 1 | 26 1 | 27 1 |
28 1 | 29 1 | 30 1 | 31 1 | 1 1 | 2 1 | 3 1 |
情報委員会
委員会の仕事
5・6年生が参加している委員会。委員会にはいくつか種類がありますが、情報委員会の仕事の1つを紹介します。季節に似合った掲示物を作って、掲示板に貼っています。学校全体の役に立つ仕事をするのが委員会活動です。(6年 新藤)
残さず食べよう
川小では、残食をなくすための取り組みがあります。このポスターは、給食を作っている方々に、感謝して、残さず食べよう!という内容になっています。みなさんも、残さずきれいに完食しましょう。(6年 松岡)
川小を彩る花
私たちは学校全体で植物を育てています。全学年でとりくんでおり、とてもきれいな花たちが川小を彩っています。(6年 芥田)
自然豊かな川南小
この写真は、正門近くの木々の様子です。
風に吹かれゆらゆら揺れています。緑豊かでまるで森のようです。
この緑に川南小学校のこどもたちはいつも元気をもらっています。
この小学校は、自然豊かでとても自慢の学校です。
(6年 平山)
この写真はプールの前にあるツツジの写真です。
こいピンクの花びらは、まるで宝石のようでした。
(5年 中瀬)
いろいろな体験学習を通して
11月6,7日 宿泊学習(5年生)
タイトル(宿泊学習で学んだこと)
僕たちは、青島青少年自然の家で1泊2日の宿泊学習に行って来ました。「規律、協同、友愛、奉仕」の四つの精神を学びました。1日目にフォトアドベンチャーで協同の精神を生かし、写真を見ながらクリアしていきました。2日目の朝に日の出を見に行きました。それが終わったら奉仕作業を行いました。とても心がきれいになったと思います。2日目にアスレチックをしました。水上アスレチックでひやひやしながら、どんどん飛びこえていきました。そして宿泊先でご飯を食べました。1日目の夜ご飯はお野菜、ゼリー、ポテト、中華スープ、揚げぎょうざ、ハンバーグ、ご飯。その中でも一番人気だったのは揚げぎょうざでした。来年の修学旅行を楽しみにしています。
1月22日 5年表現集会
タイトル(5年生表現集会)
1月22日今日は、5年生の表現集会がありました。
5年生のテーマ「心を1つに」を意識して僕たちは練習をやってきました。
1つ目に「合奏 ルパン三世のテーマ」2つ目に「表現 ひなたのチカラ」最後に「合唱 5年生の歌」を発表しました。すばらしい演奏でした。
1月24日 5年森林バスツアー
タイトル(森林バスツアー)
1月24日に森林バスツアーの見学に行きました。
最初に林田農園に行きました。そこでは、杉の木の植え方を学びました。次に児湯広域森林組合事務所に行きました。そこでは、山に木を植えることや人工林のことなど木のことをたくさん学びました。最後にコーポレーション・クリエイトに行きました。そこでは木のチップをもらったり、見たことのない機械を知れたりして、とても貴重な体験になりました。
夏の楽しみ「プール」
6月28日 今日からみなさんの大好きなプールが始まります。
1~6年生は、この日を楽しみにしていたと思います。
5年生は、着がえるのが早くなりました。
まず準備運動から始めました。
主に、クロールの手の動きを使った準備運動でした。
次に、プールではビート板をつかって泳ぎました。
最後に、流れるプールをしました。
子どもたちは「終わるのが早いな。」と言っていました。
4年生の福祉体験
6月14日に、4年生が福祉体験を行いました。
福祉体験では、アイマスク体験、高齢者疑似体験、車椅子体験を行いました。
アイマスク体験では、「前が見えなくてこわかった、声かけをするのが難しかった。」
高齢者疑似体験では、「おもりがおもたくて、前に進むのが思うようにいかなかった。」
車椅子体験では、「車椅子を押すのが難しかった、段差があるところで、おすのが難しかった。」という感想がありました。
全部を通して、「普段はなかなかできない体験ができてよかった。」と4年生は、言っていました。
みんな、待ちに待った遠足
5月17日に、1~5年生は遠足に行きました。
5年生は、始めに学校で、古墳の話や宗麟原の戦いの話を川南町教育委員会の徳田さんに教えてもらました。
その後、給水塔、後牟田遺跡、天龍梅、護国神社、畜魂慰霊碑をめぐりました。
徳田さんの解説を聞きながら、川南町に住んでいても知らないことがたくさんありました。
子ども達からは、「え~」「知らなかった」などたくさんの言葉が飛んでいました。
そして、運動公園で、昼食とレクリェーションなどを楽しみ、たくさんの笑顔であふれていました。
子どものための音楽会
5月14日は、六年生が代表として子どものための音楽会へ行きました。
バスの中では「楽しみ!」「ドキドキする!」という声が多数ありました。
川南小学校は、一番前の席なのでとても特別感がありました。
「カエルの合唱」の演奏では、観客みんながリズムを崩すことなく一致団結していて、とてもよかったです。
帰りのバスで、もうすぐ川南小学校に着くときに「バスを乗った時に戻りたい!」などの声がありました。
みんなで楽しめてよかったです。
全校頑張った参観日!
2月17日は、全校参観日でした。
全校、参観日に向けて、練習を頑張っていましたね(^▽^)/
そのおかげで、お母さんお父さんの前でもあまり緊張せずに発表できたのではないでしょうか?
6年生は、最後の参観日でした。自分が思った通りの発表はできましたか(?_?)
3学期も残り少しです。新しい学年に向けて一生懸命頑張りましょう!!
6年生最後の参観日(SDGs発表)
先週の金曜日に、参観日がありました。6年生は、グループごとに分かれて、SDGs発表を行いました。
「人や国の不平等をなくそう」や「海の豊かさを守ろう」など、それぞれの調べた目標に沿ってプレゼンを作り、
発表しました。みんな、自分たちにできる取り組みや現在の問題点などを、分かりやすくまとめられていました。
発表もはきはきした声でできました。
大縄飛び大会
今日の昼休みに5,6年生の大縄大会がありました。
僕たちのクラス6年1組は105回でした。
一番多かったのが5年1組でした。3分間でなんと237回も跳んでいました。
5年1組の人たちは昼休みに必死に練習していたのですごいなと思いました。
ぼくたちも、これからもっとうまくなれるように練習していきたいです。
5年1組の皆さん、優勝おめでとうございます。残りの4~1年生の皆さんも頑張ってください。
昼休みや体育の時間を使って、皆さん練習を頑張っていました!!!
3分間で、高学年は180回以上、低学年は100回以上という目標をもって、がんばっていました。
今日は5,6年生の日で、5年1組が3分間で235回というすごい結果を残しました!!
インフルエンザ予防
例えば、給食前やトイレ後、昼休みから帰ってきた時に、手洗いうがいをしっかりとするようにしたり、友達と話すときはマスクをしっかりとつけたりするとよいですね。皆さんで、できる限りのインフルエンザ対策をしていきましょう。
少し前までは「コロナ」というウイルスが大流行していました。
みなさんは、「手洗いうがい」をこまめにしていましたか?私はきちんと手洗いうがいをしていました。
みなさん、コロナとインフルエンザ予防のために「手洗いうがい」を心がけましょう。
次の学年に向けて
六年生は中学生に、五年生は六年生という最上学年になります。皆さん次の学年になる勇気はつきましたか?
一年生は二年生になり、新一年生のお手本にならなければいけません!
また、五年生は学校の最上学年になりみんなを引っ張って行かなければなりません(*^-^*)
次の学年に上がるために勉強など頑張りましょう!!
給食総選挙の投票
6年生が熱意のこもった宣伝を給食の時に、放送してくれました(^▽^♪
4~6年生は、本当の選挙に参加する前の良い練習になったのではないでしょうか(^▽^)/
皆さんは、「焼きそば」「コーンラーメン」「カレーうどん」のどれに投票しましたか?結果が何になるか楽しみですね('ω')ノ
給食総選挙
少し前に全校で給食総選挙がありました。
給食メニューは、やきそば、コーンラーメン、カレーうどんでした。
給食総選挙の演説もしました。
僕は、焼きそばの演説をしました。放送するのが初めてで緊張したけど、楽しかったです。
選挙の練習ができてすごくよかったです。
給食にはエネルギーがある
皆さん給食をしっかり食べていますか?
給食にはたくさんのエネルギーが含まれています。
その中の一つは体の調子を整える成分です。
この成分は骨・筋肉を頑丈にしてくれます。
この他にも大切な成分はいっぱいあります。
ぜひ、調べてみてください。
3学期が始まった!!
皆さん!3学期が始まりました。冬休みはどうでしたか?楽しかったですか?まだ冬休みが続いてほしいひともいるでしょう。
残り学校に行く日が少なくなってきました。もうすぐ皆さん1つ上の学年になるので、当たり前のことを、当たり前に出来るようにしましょう!!
例えば「手洗いをする」や「右一せいほをする」などたくさんあります。自分の目標を決めて取り組んでいきましょう!
3学期がスタート!
3学期がスタートしました。
6年生は、最後の学期となります。
3学期は次の学年の0学期とも言われているので、全校、新たな学年の0学期として、準備をしています。
全校、新たな目標を立てて、一生懸命取り組んでいます!
また、4月になると新1年生が入ってくるので、上級生は、お手本になれるように頑張っていきましょう!(^▽^)!
けじめをつけて、新しい学年に全力一心で挑んでいきましょう(^▽^♪
選挙学習と給食総選挙の準備
先週、6年生は、選挙に関する勉強をしました。役場の方2名が写真やグラフ、短い文で、選挙についてわかりやすく説明をしてくださいました。おかげで、川南の選挙の投票率が年々増えているということや、選挙で票の数が同じだったらくじで決めるということなど、今まで知らなかったことをたくさん知ることができました。また、授業を受けた後、1月の後半にある給食総選挙に向けて、各クラス3つのチームに分かれて給食をおすすめするポスターを描いたり、放送の原稿を書いたりしました。
宮崎県児湯郡川南町大字川南
13493番地1
TEL(0983)27-0004
FAX(0983)27-1850
本WEBページの著作権は、川南町立川南小学校が有します。無断で文章・画像等の複製・転載を禁じます。