今日の給食

今日の給食

パンの日でした


【こめっこパン ポークビーンズ マカロニサラダ 牛乳】
 川南町の給食は、月曜日がパンの日、火曜日~金曜日がごはんの日になっています。今日は月曜日なので、パンの日でした。こめっこパンは、もちもちしていておいしかったです絵文字:笑顔

 今日の給食一口メモは、「給食調理場」についてでした。
 今日は、給食を作っている調理場のことを紹介します。調理場では、川南町内の小学校と中学校の給食を作っています。その数は、約1500人分で、それを15人の調理員さんで作っています。お肉や魚、野菜を使って、煮たり、焼いたり、炒めたり、揚げたりといろいろな料理が登場します。また、苦手な食べ物も皆さんに食べてもらえるように、味付けを工夫しています。給食ではたくさんの食べ物との出会いがありますので、野菜の名前も覚えていってくださいね。食べることは、皆さんの体と心を作ってくれます。新しい学年では、苦手なものが好きなものに変わるように、まずは一口頑張って食べてみましょう。今日の川南町でできた食べ物は、豚肉、きゅうりです。

今日の給食


【麦ごはん 豚汁 魚の南蛮漬け 牛乳】
 4月8日(木)から今年度の給食がスタートし、1週間たちました。火曜日から1年生も給食が始まり、少しずつ慣れてきたようです絵文字:笑顔 感染症対策のため、マスクを外している間はお話しできませんが、子供たちにとって、給食が楽しい時間になるといいなと思います。今年度もよろしくお願いします!

 給食時間に放送している給食一口メモを紹介します。今日は地産地消についてでした。
 みなさんは、「地産地消」という言葉を知っていますか。「地産地消」とは、自分たちの住んでいる地域でとれる食べ物をその土地で食べることです。生産者の顔が見えて、話を聞くこともできるので、新鮮な食べ物を安心して食べられます。また、近くでとれるので、遠くから運ぶための燃料もいりません。なので、環境にも優しいです。毎月16日は、「川南デー」として、川南町で生産されたものを中心に給食を作っています。今日の川南町でできた食べ物は米、豚肉、しいら、白菜、ねぎ、きゅうりです。

2月17日(水)あまくておいしいよ。


ビビンバ丼(麦ごはん)
もずくスープ
バナナ
牛乳
 今日は、川南町産バナナでした。2018年から栽培が始まり、完全無農薬で育てられているそうです。朝、一般に流通しているバナナより少し小ぶりの黄色いきれいなバナナが届きました。「おいしかったです。」「4年ぶりに食べました。」と感想を教えてくれる子ども達もいました。
 今回は、県の学校給食提供推進事業の補助をいただいて、給食に活用しました。

2月16日(火)通浜どれ さばフライ


麦ごはん
大根のみそ汁
さばフライ
ゆでキャベツ
牛乳
 今日は、「かわみなみデ―」です。毎月16日の給食は、川南町産の食材を多く取り入れて紹介しています。
 今日は通浜漁港でとれたさばのフライでした。子ども達はソースをかけておいしそうに食べていました。

2月8日(月)きなこたっぷり


揚げパン
ポトフ
フルーツポンチ
牛乳
 子ども達が大好きな揚げパンです。パンはいつも宮崎市佐土原町の長田パンさんから直接学校に届けていただいています。揚げパンの日は早朝に納品してもらい、調理師さんが油で揚げて、ひとつひとつきなこをまぶして仕上げています。
 この日は、約1時間かけて、町内全小学校分1000個の揚げパンを作りました。
 給食の時間は、みんな大きな口を開け、きなこを口の周りにいっぱいつけておいしそうに食べていました。2年生のある教室では、食べるのに集中していたのか、だれも話さず「黙食」でした。

2月2日(火)鬼は~外!福は~内!


ビーンズカレー(麦ごはん)
海藻サラダ
節分豆
牛乳
 今日は節分です。節分といえば2月3日と思っていましたが、実は、暦のずれによって変わるそうです。今年の節分は、明治30年以来124年ぶりに2月2日です。
 給食では、みんなが大好きなカレーに大豆を少し入れて、「ビーンズカレー」にしました。豆はいろいろな種類がありますが、子どもたちがあまり好まない食物のひとつです。
でも、食べないからといって全く食事に出さないと、大人になったら食べるだろう…というのは無理です。
 たまには、今日のように好きな料理にそっと加えてみるといいですね。

12月24日(木)メリークリスマス


じとっこカレーライス
海藻サラダ
牛乳
 今日の給食は、川南町産みやざき地頭鶏のカレーライスとかわいいチョコケーキを出しました。カレーには、星型にんじんを少し入れました。
2年生の教室では、「いただきます。」のあいさつの後すぐに、
「このカレー、星のにんじんが入ってる!」
と、声が聞こえてきて、
「私は〇個入ってる!」と言い合う声と、にこにこの笑顔が見えました。
1年生の教室では、「わぁ!」とケーキに大喜びでした。
 「今日の給食、最高って言っていました。」
と教えてくれた5年生もいました。
 今日の給食は、2学期をがんばったみなさんに、クリスマスのささやかなプレゼントでした。

12月16日(水)てげ、使っちょ!


麦ごはん
トロン汁
鶏肉のゆず風味揚げ
牛乳
 今日は「かわみなみデー」でした。毎月16日は、川南町でできた食材を多く活用した献立を給食に出して、川南町で作られている食べ物を紹介しています。
 今日の給食に、川南町産の米、ぶた肉、じゃがいも、牛乳、みそ、にんじん、大根、白菜、ゆずを使っていることが放送で紹介されると、
「てげ、使っちょ!」という言葉が子どもたちから聞こえてきました。
 自分たちのふるさとでは、こんなにいろいろな食べ物が作られているのだなということを知って、ふるさとを思う気持ちが育まれるといいなと思います。