給食の部屋

＜今日の献立＞

○さつまいもごはん

○豚汁

○鶏肉のピリ辛炒め

○牛乳

今日はさつまいもごはんです。さつまいもは炭水化物ですが、ビタミンCも多く含まれているそうです。

＜今日の献立＞

○減量コッペパン

○スパゲティーミートソース

○フルーツヨーグルト

○牛乳

今日の給食にはフルーツヨーグルトがついていて、子どもたちも大喜びです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○もずくスープ

○にらともやしのチャンプルー

○牛乳

チャンプルーとは沖縄の言葉で「混ぜる」という意味だそうです。

今日は豆腐やにら、もやし、豚肉などを混ぜて炒めた料理です。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○春雨スープ

○のり塩からあげ

○きゅうり

○牛乳

今日は青のりをたっぷり使った塩からあげです。青のりはビタミンAや鉄分が多く含まれているそうです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○鶏肉のフォー

○りっちゃんのサラダ

○ぶどうゼリー

○牛乳

りっちゃんサラダは１年生の国語の教科書に出てくる「サラダでげんき」から誕生した給食メニューです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○豚肉と厚揚げのみそ煮

○いんげんのごま和え

○牛乳

豚肉と厚揚げのみそ煮は味付けもよく、ごはんがすすみます。

＜今日の献立＞

○まる麦ごはん

○ポークカレー

○ブロッコリーといかのソテー

○牛乳

今日の給食は豚肉の入ったポークカレーです。食がすすみます。

＜今日の献立＞

○鶏そぼろ丼（麦ごはん）

○白菜と肉団子のスープ

○早生みかん

○牛乳

今日はデザートにみかんがついています。これからますますみかんのおいしい季節です。

＜今日の献立＞

○減量麦ごはん

○山菜うどん

○ツナのごま油炒め

○牛乳

山菜うどんは煮干しの出汁がきいていてとてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○ワンタンスープ

○鶏肉のレモン煮

○きゅうり

○牛乳

ワンタンスープは中華料理です。野菜もたっぷり入っています。

＜今日の献立＞

○コッペパン

○マカロニのクリーム煮

○アスパラサラダ

○牛乳

マカロニはイタリア料理で使われるパスタのひとつです。

グラタンやスープ、サラダなど様々な料理に使われます。

＜今日の献立＞

○まる麦ごはん

○かぼちゃのすいとん

○さんまかぼすレモン煮

○いんげん

○牛乳

さんまかぼすレモン煮はさっぱりしていてとてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○ビーフンの五目炒め

○三色ナムル

○牛乳

今日は＜今月 ３回目のベジ活 」の日です。今日の給食には、1日に必要な野菜の３分の１以上になる158グラムの野菜を使っているそうです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○高野豆腐の卵とじ

○ビタミンAサラダ

○牛乳

今日は「目の愛護デー」です。今日の給食は、目の健康によいビタミンAが多く含まれています。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○けんちん汁

○魚のみそマヨネーズ和え

○キャベツ

○牛乳

けんちん汁 は、肉や魚を使わない精進料理で、神奈川県鎌倉市の建長寺というお寺のお坊さんが作ったのが始まりだそうです。出汁がきいていてとてもおいしいです。

〈今日の献立〉

○減量麦ご飯

○野菜ラーメン

○れんこんのごまマヨネーズ和え

○牛乳

　今日は「ベジ活」献立です。野菜のうまみがスープにとけこんだ、おいしいラーメンでした。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○豚肉とごぼうのきんぴら

○たこの酢の物

○牛乳

ごぼうは栄養たっぷりで、しっかりとした歯ごたえもあり、体にとってもよい食材です。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○肉じゃが

○ほうれん草の磯香和え

○牛乳

今日は肉じゃがです。中まで味がしみていてとてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○栗ごはん

○いものこ汁

○豚肉となかのみそ炒め

○お月見だんご（みたらし入り）

○牛乳

今日２９日は十五夜です。今日の給食は十五夜行事食となっています。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○鶏肉のフォー

○県産ニラ入り揚げギョウザ

○早生みかん（日南産）

○牛乳

今日の給食は、早生みかん（日南産）がでました。甘くておいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○親子丼の具

○小松菜のからし和え

○牛乳

今日はこどもの大好きな親子丼です。みんな喜んで食べていました。

＜今日の献立＞

○白ごはん（日南産早期米）

○なめこ汁

○さんまの甘露煮

○野菜の塩昆布和え

○牛乳

さんまの甘露煮はじっくり煮込んであって、身が柔らかく味もしみこんでいます。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○五目豆

○大根サラダ

○牛乳

五目豆は、大豆や根菜類、昆布などの具材がたくさん入った煮物です。

それぞれの具材のうま味がたくさん出ています。

〈今日の献立〉

○減量麦ご飯

○カレーうどん

○エビとわかめのサラダ

○フローズン洋梨

○牛乳

　秋といえば、「食欲の秋」おいしい果物の季節です。今日のデザートはなめらかな食感の洋梨です。

まだまだ気温の高い、今日にぴったりのデザートでした。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○牛肉と大豆の洋風煮込み

○きのこのソテー

○牛乳

大豆は給食によく使われる食材です。タンパク質が多く含まれています。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○マーボー春雨

○こまツナサラダ

○牛乳

今日の給食は小松菜が使われています。カルシウムや鉄分が豊富な食材です。

＜今日の献立＞

○白ごはん（日南産早期米）

○里いものすり流し汁

○魚のカレー揚げ

○きゅうり

○牛乳

里いものすり流し汁は里いもをすりおろし出汁と合わせたものです。

とろっとしていてとてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○減量チーズパン

○秋なすのボロネーゼ

○フルーツ豆乳杏仁

○牛乳

秋はなすがとってもおいしい季節です。パスタにもよく合います。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○八宝豆腐

○たたききゅうり

○牛乳

八宝豆腐はたくさんの具材が使ってあります。おいしくいただきました。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○野菜スープ

○照焼チキンハンバーグ

○ブロッコリー

○牛乳

今日は子どもたちの好きなハンバーグです。おいしそうに食べていました。

○白ご飯（日南産早期米）

○春雨スープ

○ヤンニョムチキン

○キャベツ

○牛乳

今日のお米は日南産の早期米です。甘みがあってとてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○筑前煮

○昆布の酢の物

○牛乳

筑前煮は福岡の郷土料理です。鶏肉が使ってあってとってもおいしいです。

＜今日の献立＞

○ナン

○野菜と豆のミートソース

○コールスローサラダ

○牛乳

今日は久しぶりのナンです。

ミートソースにつけて食べるととてもおいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○肉団子の甘酢あんかけ

○さといものコロッケ

○キャベツ

○牛乳

さといものコロッケはとろっとした食感で、とってもおいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○中華コーンスープ

○チンジャオロース

○国産ももゼリー

○牛乳

給食にももゼリーがついていて、子どもたちも大喜びでした。

＜今日の献立＞

○まる麦ごはん

○鶏飯の具、きざみのり

○鶏飯のスープ

○ひじきとごぼうのサラダ

○牛乳

鶏飯は鹿児島の郷土料理です。

暑い日にも食べやすく、子どもたちの好きなメニューのひとつです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○粉豆腐の炒り煮

○いんげんのごま和え

○牛乳

粉豆腐は、高野豆腐を粉状に加工したものです。栄養たっぷりの素材です。

＜今日の献立＞

○コッペパン

○キャロットスープ

○照焼チキンハンバーグ

○キャベツ

○牛乳

照焼チキンハンバーグはコクとうま味があってパンにもよく合うおかずです。

＜今日の献立＞

○減量麦ごはん

○やきそば

○アスパラサラダ

今日８月３１日は【野菜（８３１）】の日です。

給食の具材に野菜がたっぷり使ってあります。

〈今日の献立〉

○大根葉ごはん

○雑穀入りミネストローネ

○ほうれん草オムレツ

○ブロッコリー

○牛乳

  今日のスープには9種類の雑穀が入っています。雑穀には食物繊維やミネラル・ビタミンという栄養が含まれています。「プチッ・モチッ」とした食感が楽しいメニューでした。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○豚汁

○いわしのかば焼き

○きゅうり

○牛乳

いわしはEPAやDHAなどを多く含んでおり、栄養たっぷりの食材です。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○夏野菜カレー

○スパゲティーサラダ

○牛乳

２学期初めての給食です。子どもたちの大好きなカレーです。

＜今日の献立＞

○減量わかめごはん

○皿うどん

○フルーツポンチ

○長崎チャーメン

○牛乳

１学期最後の給食です。給食センターの皆様、ありがとうございました。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○炒り鶏

○うみっこ節サラダ

○牛乳

うみっこ節は日南市の大堂津でつくられているしょうゆのかつお節です。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○夏野菜のみそ汁

○白身魚のねぎチリ和え

○牛乳

今日のみそ汁にはなす、かぼちゃ、オクラなどの夏野菜がたっぷり入っています。

＜今日の献立＞

○コッペパン

○きのこスープ

○鶏肉と野菜のチーズソース焼き

○いちごミックスジャム

今日は月２回のパンの日です。久しぶりのパンに子どもたちも喜んでいました。

＜今日の献立＞

○ビビンバ丼

○わかめスープ

○アセロラゼリー

○牛乳

今日は子どもたちの大好きなメニューのビビンバ丼です。

おいしそうに食べていました。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○とんこつ煮

○ひじきとれんこんのサラダ

○牛乳

とんこつ煮は鹿児島の郷土料理です。黒砂糖を使っていて、甘みが合っておいしいです。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○キムチ汁

○いわしのおかか煮

○きゅうり

○牛乳

キムチ汁は辛すぎず、子どもたちにも食べやすい味付けになっています。

＜今日の献立＞

○麦ごはん

○ドライカレー

○ワンタンスープ

○牛乳

今日はドライカレーです。夏の暑い日にぴったりのメニューです。