日南市立酒谷小学校
日南市立酒谷小学校
<今日の献立>
○まる麦ごはん
○八宝豆腐
○バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダは四川料理の代表的なサラダです。
<今日の献立>
○コッペパン
○雑穀入りミネストローネ
○いんげんとベーコンのソテー
○ブルーベリージャム
○牛乳
ショートパスタの代わりに雑穀が入っていて、食感もよくとってもおいしいです。
<今日の献立>
○減量ミルクパン
○あんかけラーメン
○フルーツポンチ
○牛乳
ラーメンにはたくさんの具材が入っており、食べ応えがありました。
<今日の献立>
○タコライス(まる麦ごはん)
タコミート
キャベツとチーズのサラダ
○もずくスープ
○牛乳
タコライスは沖縄料理で、メキシコ郷土料理の具をご飯にのせたものです。
おいしくいただきました。
<今日の給食>
○麦ごはん
○肉じゃが
○大豆とツナのサラダ
○牛乳
今日は和食の定番、肉じゃがです。ジャガイモにも味がしみています。
<今日の献立>
○ミルクパン
○オニオンスープ
○タンドリーチキン
○ブロッコリー
○牛乳
タンドリーチキンはカレー味で、パンに合うメニューです。
〈今日の献立〉
○牛乳
○麦ご飯
○中華コーンスープ
○冷しゃぶサラダ
サラダの味付けがさっぱりとしていています。
中華コーンスープはとろみがあってとてもおいしい一品です。
<今日の献立>
○コッペパン
○ミネストローネ
○さつまいもサラダ
○ぶどうゼリー
○牛乳
今日はゼリーがつきました。子どもたちも大喜びです。
<今日の献立>
○白ご飯
○魚うどんのすまし汁
○豚肉のピリ辛炒め
○牛乳
日南市の名産品「魚うどん」は、戦時中に小麦粉が不足して、うどんの代わりに考えられた料理だそうです。
<今日の献立>
○麦ご飯
○かぼちゃのそぼろ煮
小松菜の煮浸し
○牛乳
ほくほくのかぼちゃに甘塩っぱいそぼろが絡んで絶品です。
<今日の献立>
○麦ご飯
○肉豆腐
○春雨の酢の物
○牛乳
肉豆腐はご飯にぴったりのメニューで食がすすみました。
<今日の献立>
○コッペパン
○野菜と豆のミートソース
○チキンサラダ
○牛乳
野菜をミートソースで煮込んだメニューです。
<今日の献立>
○まる麦ごはん
○なすのみそ汁
○鶏肉のレモン煮
○きゅうり
○牛乳
鶏肉のレモン煮はさわやかな酸味で食がすすみます。
<今日の献立>
○減量チーズパン
○担々麺
○フルーツ杏仁豆腐
○牛乳
担々麺は中国の料理です。ごまの風味も感じられてとても食べやすいメニューです。
<今日の献立>
○麦ご飯
○カラフル焼き肉丼
○わかめスープ
○牛乳
野菜たっぷりの色鮮やかな焼き肉丼です。
<今日の献立>
○白ご飯(日南産新米)
○鶏肉と里芋のみそ煮
○いんげんのおかか和え
○牛乳
今日は日南産の新米でした。もちもちしていてとてもおいしくいただきました。
<今日の献立>
○黒糖パン
○チーズスープ
○ミートボールのケチャップ煮
○ブロッコリー
○牛乳
本日は、保護者の方をお招きし、給食試食会を行いました。
栄養教諭から「噛むことの大切さ」について学びました。
<今日の献立>
○さつまいもご飯
○厚揚げの中華煮
○きゅうりとささみの梅肉和え
○十五夜ゼリー(梨ゼリー)
十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、今年は9月10日(土)です。
今日や十五夜ゼリーがでて、子どもたちも大喜びでした。
<今日の献立>
○コッペパン
○ブイヤベース
○もやしときゅうりの和え物
○牛乳
ブイヤベースとは、フランス・マルセイユなど地中海で作られる魚介類の鍋のことだそうです。
魚介のうま味がたっぷりのおいしいメニューです。
<今日の献立>
○コッペパン
○かぼちゃポタージュ
○スパゲティサラダ
○牛乳
かぼちゃがたっぷりの色あざやかなポタージュです。
かぼちゃは「カロテン」が豊富で、かぜをひきにくくしてくれるそうです。
本日は「防災食体験」を行いました。
本校では道路が寸断し学校が孤立して帰宅できなかった場合に備え、防災食として「救給カレー」と「水」を常備しています。救給カレーは、学校給食用非常食で、アレルギー対応食です。
<今日の献立>
・救給カレー
・牛乳
〈今日の献立〉
○減量米粉パン
○肉うどん
○即席漬け
○牛乳
だしの風味がよい肉うどんです。残暑で食欲がないときも、 おいしく食べられます。
即席漬けも鰹節であえてあり、みんなもりもり食べていました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○マーボー春雨
○三色ナムル
○牛乳
マーボー春雨は、野菜がたっぷり入ったごはんがすすむ人気のメニューです。
<今日の献立>
○麦ごはん
○地頭鶏の夏野菜カレー
○茎わかめサラダ
○牛乳
今日の給食は、宮崎の特産品である地頭鶏を使ったカレーです。
地鶏ならではのうま味と食べ応えが感じられるカレーです。
<今日の献立>
○コッペパン
○肉団子のスープ
○アスパラとウインナーのソテー
○チョコクリーム
○牛乳
2学期最初の給食です。
久しぶりの給食に子どもたちも喜んでいました。
<今日の献立>
○タコライス(まる麦ごはん)
タコミート
○キャベツとチーズのサラダ
○ミネストラスープ
○牛乳
今日は1学期最後の給食でした。大変おいしくいただきました。
<今日の献立>
○減量コッペパン
○カレーうどん
○ひじきとごぼうのサラダ
○牛乳
だし汁の効いた大人から子どもまで食べやすいカレーうどんです。
〈今日の献立〉
○麦ご飯
○みそけんちん汁
○あじの南蛮漬け(魚・野菜)
○牛乳
根野菜たっぷりのみそけんちん汁、味がしみてておいしかったです。
南蛮漬けは、配膳で野菜と魚を合わせるので、魚はカラッと揚げたての味を楽しめます。
<今日の献立>
○コッペパン
○ポークビーンズ
○フルーツヨーグルト
○牛乳
今日は給食でおなじみのポークビーンズです。大豆料理の代表といえます。
<今日の献立>
○麦ごはん
○高野豆腐の卵とじ
○小松菜のからし和え
○牛乳
高野豆腐には日常の食事で不足しがちな鉄分、カルシウムを多く含んでいます。
<今日の献立>
○減量黒糖パン
○コーンラーメン
○千切り大根のオーロラソース
○牛乳
今日はコーンたっぷりのラーメンです。食がすすみます。
<今日の献立>
○ビビンバ丼(麦ごはん)
ビビンバの具
○トック入りわかめスープ
○アラロラゼリー
わかめスープには韓国のお餅「トック」が入っています。
〈今日の献立〉
○麦ご飯
○ジャガイモのすいとん
○豚肉のしょうが焼き
○牛乳
今日の献立は、地産地消メニューです。県産食材は豚肉です。
夏の暑さを吹き飛ばすスタミナ満点のしょうが焼き、元気に1週間過ごせそうです。
<今日の献立>
○フィッシュバーガー(バーガーパン)
○白身魚フライ
○キャベツ
○ノンエッグタルタルソース
○卵とレタスのスープ
○牛乳
<今日の献立>
○とうもろこしごはん
○七夕汁
○牛肉とれんこんの炒め煮
○七夕ゼリー
○牛乳
今日の給食は「七夕 行事食」となっています。ゼリーがついていて子どもも大喜びです。
<今日の献立>
○減量コッペパン
○スパゲティーナポリタン
○大豆とつなのサラダ
○牛乳
給食ではおなじみのスパゲティーナポリタンです。
子どもたちにも大人気のメニューです。
<今日の献立>
○麦ごはん
○マーボーなす
○ごま酢和え
○牛乳
夏野菜の代表であるナス。食物繊維が多く消化を助けてくれます。
<今日の献立>
○麦ごはん
○磯煮
○ほうれんそうのおかか和え
○牛乳
具だくさんの磯煮はごはんがすすむ一品です。
ひじきには食物繊維が多く含まれていて、腸内環境を整えるはたらきがあります。
<今日の献立>
○米粉パン
○クリームチャウダー
○ブロッコリーサラダ
○牛乳
「チャウダー」とは、魚介類・ベーコン・クリームなどを煮込んだアメリカ発祥の料理だそうです。
<今日の献立>
○麦ごはん
○キムチ汁
○魚のごま油和え
○きゅうり
○牛乳
豚肉とキムチの相性は抜群で、大人気の一品です。
<今日の献立>
○コッペパン
○鶏肉のフォー
○きのこのソテー
○牛乳
フォーはベトナム料理に使われる米粉でできた麺です。あっさりしていて食がすすみます。
<今日の献立>
○麦ごはん
○もずくスープ
○豚肉となすのみそ炒め
○牛乳
豚肉となすのみそ炒めは、甘辛いみその味がごはんにぴったりのメニューです。
<今日の献立>
○まる麦ごはん
○高野豆腐のそぼろ煮
○きゅうりとささみの梅肉和え
○牛乳
きゅうりとささみの梅肉和えはさっぱりしていて今の季節にぴったりのメニューです。
<今日の献立>
○ミルクパン
○野菜スープ
○ハンバーグ、一食ケチャップ
○ブロッコリー
○牛乳
今日もとても暑い一日でした。ハンバーグのおいしさで食が進みました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○五目豆
○小松菜とじゃこのソテー
○牛乳
五目豆には大豆が使われています。大豆は「畑の肉」と呼ばれ栄養価が高い食材です。
<今日の献立>
○コッペパン
○豚肉のトマト煮
○アスパラサラダ
○いちごミックスジャム
○牛乳
旬のアスパラガスを使ったサラダと豚肉のトマト煮は食欲をそそります。
大変おいしくいただきました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○三色丼の具
○ご汁
○牛乳
ご汁は日本各地に伝わる郷土料理です。
大豆をすりつぶしたものを「ご」といい、ごをみそ汁に入れたものがご汁だそうです。
<今日の献立>
○麦ごはん
○きんぴら煮
○大根サラダ
○牛乳
きんぴら煮は食物繊維いっぱいのメニューです。ごはんのおかずにぴったりです。
<今日の献立>
○減量チーズパン
○ジャージャー麺
○フルーツポンチ
○牛乳
ジャージャー麺の甘辛な肉味噌が食欲をそそります。
<今日の献立>
○麦ごはん
○里いものすり流し汁
○豚肉のピリ辛いため
○牛乳
今日の午前中は田植えでした。
疲れていましたが、食欲のでるメニューで元気が出ました。