日南市立酒谷小学校
日南市立酒谷小学校
<今日の献立>
○米粉パン
○チリコンカン
○マカロニサラダ
○牛乳
チリコンカンはアメリカのテキサス州で誕生したと言われる豆と挽き肉の煮込み料理です。
本来はスパイシーな料理ですが、とってもやさしい味でした。
〈今日の献立〉
○麦ご飯
○つみれ汁
○ホイコーロー
○牛乳
つみれにほんのり色がついていて、かわいらしいお汁でした。もちろんお味もばっちりです。
<今日の献立>
○まる麦ごはん
○チキンカレー
○海藻サラダ
○牛乳
カレーは子どもたちに人気のメニューです。大変おいしくいただきました。
<今日の献立>
○バーガーパン
○ラビオリスープ
○照り焼きチキンパティ、キャベツ
○牛乳
今日は丸パンに照り焼きチキンをはさんで食べるハンバーガーです。
子どもたちにも人気のメニューです。
<今日の献立>
○麦ごはん
○煮しめ
○きゅうりとわかめの酢の物
○牛乳
煮しめは野菜などがじっくりと煮込まれているため、うま味がたっぷりでています。
<今日の献立>
○コッペパン
○にんじんポタージュ
○カボチャコロッケ、一食ソース
○いんげん
○牛乳
春に甘みが増すにんじんのポタージュです。
おいしくいただきました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○赤だしのみそ汁
○いわしの生姜煮
○きゅうり
○牛乳
生姜が入っていて、いわしの臭みもなくおいしくいただきました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○肉団子の甘酢煮
かみかみごぼうサラダ
○牛乳
かみかみごぼうサラダは食物繊維がたっぷりです。
子どもたちもよく噛んで食べていました。
<今日の献立>
○黒糖パン
○トマトと卵のスープ
○ホキフライ
○キャベツ
○牛乳
ホキフライのホキは白身魚です。味は淡泊でフライにするとおいしい魚です。
<今日の献立>
○麦ごはん
○とんこつ煮
○小松菜のおかか和え
○牛乳
とんこつ煮は鹿児島の郷土料理のひとつです。大変おいしくいただきました。
〈今日の献立〉
○減量米粉パン
○山菜うどん
○れんこんのごまマヨネーズ和え
○牛乳
山菜がたっぷり入ったうどんは、出汁がきいていて、とてもおいしかったです。
ごまの風味がきいた和え物は、レンコンのしゃきしゃきとした食感が楽しい一品でした。
<今日の献立>
○麦ごはん
○磯煮
○ほうれんそうのごま和え
○牛乳
ひじきをたっぷり使った、鉄分、カルシウムが豊富な磯煮です。
ひじきには食物繊維が多く含まれていて、腸内環境を整える一品です。
<今日の献立>
○麦ごはん
○豚汁
○根菜ハンバーグ
○いんげん
○牛乳
ハンバーグと豚汁はごはんにぴったりのメニューです。大変おいしくいただきました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○親子丼の具
○小松菜のおかか和え
○牛乳
今日はごはんのすすむ親子丼です。子どもたちも大好きなメニューです。
<今日の献立>
○黒糖パン
○ポトフ
○ブロッコリーサラダ
○牛乳
ポトフはフランスの代表的な家庭料理です。
うまみたっぷりでおいしくいただきました。
<今日の献立>
○麦ごはん
○筑前煮
○春雨の酢の物
○牛乳
筑前煮は福岡の郷土料理です。かみ応えのある野菜がたくさん使ってあります。
<今日の献立>
○コッペパン
○コーンチャウダー
○アスパラとウインナーのソテー
○牛乳
コーンチャウダーは、コーンのつぶつぶ感があって、味も食感もおいしい一品です。
<今日の献立>
○麦ごはん
○たまねぎのみそ汁
○白身魚の竜田揚げ
○いんげん
○牛乳
たんぱくな白身魚にコクが加わっておいしさひとしおです。
○コッペパン
○肉団子のスープ
○鶏肉と野菜のカレー炒め
○牛乳
久しぶりの晴天で、外で元気よく学習活動に取り組んだ子どもたち。
カレー炒めの香りに食が一層進んでいました。
○麦ごはん
○厚揚げの中華煮
○中華風和え物
○牛乳
厚揚げの中華煮は、野菜と厚揚げとお肉の入った具だくさんな煮込み料理です。
ごはんにぴったりのメニューです。