給食の部屋

給食の部屋

2月15日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 野菜スープ
○ 宮崎牛のサイコロステーキ
○ ブロッコリー
○ 牛乳
 今日は、サイコロステーキの登場です。サイコロ大でしたが、かみごたえもあり、肉の食感を楽しみながらいただきました。宮崎牛の味は、やっぱり最高ですね。

2月14日の給食


<今日の献立>
○ まる麦ごはん
○ チキンカレー
○ ごぼうサラダ
○ チョコプリン
○ 牛乳
 カレーの中にはチキン、野菜、豆が入っていました。栄養のバランスが考えられたメニューです。空腹をしっかりと満たせてくれました。ごちそうさまでした。

2月10日の給食


<今日の献立>
○ 大根葉ごはん
○ かぼちゃのすいとん
○ かつおの角煮
○ 牛乳
 今日は、県産品応援メニューです。コロナ禍で、生産者の方々は大変な思いをされている時だと思います。生産者の方々の心のこもった山の幸、海の幸をしっかりと味わわせていただきました。ごちそうさまでした。

2月9日の給食


<今日の献立>
○ ピタパン
○ ヤンニョムチキン
○ キャベツ
○ 白菜と肉団子のスープ
○ 牛乳
 ピタパンは、地中海、中東、北アフリカで広く見られる食文化です。日本のパンとは違った食感ですが、外国の食文化にふれることができました。いろいろな調理方法があるということを感じました。

2月8日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ マーボー春雨
○ ポークシュウマイ
○ ゆでみやし
○ シュウマイのタレ
○ 牛乳
 今日は中華風のメニューです。マーボー春雨は、児童に合った辛さです。とてもおいしくて、ごはんが進みました。今日は、寒さが少し和らいでいます。三寒四温という言葉がありますが、少しずつ、少しずつ春の足音が近づいて来ていることと思います。

2月7日の給食


今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 磯煮
○ きゅうりとささみの梅肉和え
○ 牛乳
 磯煮にはひじきがいっぱい使われています。ひじきはミネラルや食物繊維といった健康にも良い栄養素が含まれています。今日もおいしくいただいて、パワーをいただきました。

2月4日の給食


<今日の献立>
○ 減量ミルクパン
○ チャンポン
○ フルーツポンチ
○ 牛乳
 今日は立春です。暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きそうです。今日のおかずであるチャンポンには、具材がたっぷりと入っていました。麺類は、やはり児童に人気があります。あっという間に完食していました。
 

2月3日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ いわしのつみれ汁
○ 豚肉のしょうが焼き
○ 福豆
○ 牛乳
 つみれは味がよくしみこんでいました。魚の身を生かした料理です。柔らかくて食べやすかったです。立春の前日でも寒い日となっていますが、つみれ汁で温まりました。

2月2日の給食


<今日の献立>
○ コッペパン
○ コーンチャウダー
○ 鶏肉と野菜のカレー炒め
○ 牛乳
 チャウダーは、肉や野菜を煮込んだ、濃いスープです。シチューとは調理の仕方も違います。今日はコーンチャウダーということで、コーンの香りも楽しみながら、味わいました。ごちそうさまでした。

2月1日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 高野豆腐のそぼろ煮
○ ほうれん草のごま和え
○ 牛乳
 高野豆腐には、大豆イソフラボンやたんぱく質など栄養が豊富に含まれます。今日はそぼろ煮で使われています。たくさんの具材といっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

1月31日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ ビーフカレー
○ アスパラとベーコンのソテー
○ 牛乳
 久しぶりのカレーの登場です。児童も大喜びです。栄養たっぷりのカレーをおいしくいただきました。カレーが出ると、子どもも大人もうれしくなりますね。日本人にとって、カレーは昔から愛されるメニューの一つです。

1月28日の給食


<今日の献立>
○ ミルクパン
○ トマトスープ
○ まぐろ南蛮、キャベツ
○ 一食ノンエッグタルタルソース
○ 牛乳
 今日は県産品応援メニューです。宮崎の産物を使った料理をじっくりと味わいました。宮崎には、おいしい食材が豊富にあります。これも豊かな自然に恵まれているからですね。宮崎の自然に感謝です。

1月26日の給食


<今日の献立>
○ 減量チーズパン
○ みそラーメン
○ 大根サラダ
○ 牛乳
 今日は久しぶりのラーメンでした。豚肉やたくさんの野菜が入ってボリュームたっぷりです。感染拡大が続く毎日ですが、栄養をしっかりとって、体力をつけておきたいですね。今日もごちそうさまでした。

1月25日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 筑前煮
○ 鰻ざく
○ 牛乳
 鰻ざくは、酢の物の中に鰻が入っていましたが、酢と鰻がマッチしてました。あっさりして、食べやすかったです。元気が出ました。ごちそうさまでした。

1月24日の給食


<今日の献立>
○ まる麦ごはん
○ じゃがいものすいとん
○ 肉野菜いため
○ 牛乳
 今日はすいとんが登場しました。具材のだしもきいて、おいしくいただきました。
すいとんに入っていた団子は程よい大きさで食べやすかったです。ごちそうさまでした。

1月20日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 魚うどんのすまし汁
○ とんかつ
○ キャベツ 一食減塩中濃ソース
○ 牛乳
 魚うどんは、海に近い日南だからこその郷土料理です。地元の特色が生かされています。魚うどんを通して、日南のよさを味わうことができました。食べ物からふるさとのすばらしさを感じました。

1月19日の給食


<今日の献立>
○ コッペパン
○ ビーフンの五目炒め
○ 中華風和え物
○ いちごミックスジャム
○ 牛乳
 ビーフンは米粉を使った細目の中国麺です。いろいろな調理方法がありますが、今日の給食では五目炒めでした。具材も豊富で、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

1月18日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ みそ汁
○ 豚肉のケチャップ炒め
○ 牛乳
 ケチャップの味が豚肉にしみこんでいました。ごはんが進むおかずでした。また、寒いこの時期には温かいみそ汁はうれしいメニューです。ごちそうさまでした。

1月17日の給食


<今日の献立>
○ 麦ごはん
○ 宮崎牛のすきやき
○ いんげんのごまあえ
○ 牛乳
 すきやきには、宮崎県が誇る宮崎牛が使われていました。味もしみこんで、やわらかくて、おいしくいただきました。畜産業の方々には本当に感謝しています。「命」に感謝する気持ちを忘れずに、今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

1月14日の給食


<今日の献立>
○ バーガーパン
○ ハンバーグ
○ キャベツ、一口ケチャップソース
○ ほうれん草と卵のスープ
○ 牛乳
 今日は、児童も大好きなハンバーガーです。自分ではさんで食べるという作業の時も楽しみがあります。ちなみに、ハンバーガーは100年以上前にアメリカに登場したと言われています。今でも多くの人に愛されています。児童もおいしそうに食べていました。