給食の部屋

給食の部屋

今日の給食

鶏肉のフォー、ひじきとごぼうのサラダ、減量コッペパン、牛乳
フォーは米で作る、きしめんのように平たいベトナムの麺。つるつるとした食感があります。牛または鶏でだしをとったスープなどを入れて食べるそうです。
 

今日の給食

麦ごはん、夏野菜カレー、ブロッコリーサラダ、牛乳
カボチャや茄子が入ったカレーは、甘くておししいです。
 

今日の給食

五目豆、キュウリとわかめの酢の物、麦ごはん、牛乳
大豆、にんじん、ごぼう、こんにゃく、昆布と体に優しいものがたっぷり入った五目豆です。

今日の給食

冷やし中華、豚肉と茄子の味噌炒め、七夕ゼリー、牛乳、減量コッペパン

今日の給食

ゆかりごはん、七夕汁、魚の風味漬け、牛乳
七夕に合わせて、汁を天の川に見立てて、にんじんの星が浮かんでいました。楽しくなります。

今日の給食

麦ごはん、中華スープ、ゴーヤチャンプル、牛乳
子どもが苦手なゴーヤですが、少しなのでどうにか食べられそうです。

今日の給食

牛肉のトマト煮、ピーマンとじゃこのマリネ、チーズパン、牛乳
ピーマンとじゃこのマリネは赤と緑の色合いがとってもきれいです。
 

今日の給食

五目うどん、ツナのごま油炒め、減量コッペパン、牛乳
今日のうどんは腰があってシコシコしていました。
 

今日の給食

レンコンの炒め煮、キャベツのおかか和え、梅ゼリー、牛乳、麦ごはん
レンコン料理はあまりありませんが、この炒め煮はしゃきしゃきしておいしいです。
 

今日の給食

チルコンカン、コッペパン、フレンチサラダ、牛乳
チリコンカンは肉と豆をチリ風味でスパイシーに煮込んだ、メキシコやアメリカ南部の名物料理です。
 

今日の給食

三色そぼろ丼、味噌汁、牛乳
卵の黄色、にんじんの赤、枝豆のみどりがとてもきれいです。

今日の給食


コッペパン、きのこスープ、イワシの竜田揚げorポークミンチカツ、キャベツ、牛乳
イワシの竜田揚げかポークミンチカツのどちらかを選ぶ「セレクト給食」です。今日はおかずを選びましたが、デザートの時もあります。今日は、圧倒的にポークミンチカツを選ぶ子が多かったです。
 

今日の給食

麦ごはん、のっぺい汁、さわらの照り焼き、キュウリ、牛乳
よく給食出る「のっぺい汁」と「けんちん汁」ですが、とんな違いがあるのでしょうか。
のっぺい汁は、元々は野菜の皮やヘタをゴマ油で炒めたのが始まりの澄まし汁で、里芋、こんにゃく、油揚げ、人参等が入ってとろみを付けたお汁です。豚肉や鶏肉を入れる事もあります。
けんちん汁は、豆腐と野菜を炒めた物を、けんちんと呼びそれをお汁にした物で、お肉は入りません。野菜はのっぺい汁と同様の物を使うのだそうです。どちらもやさいがたっぷり取れます。
 

今日の給食

魚うどんのすまし汁、豚肉のショウガ焼き、麦ごはん、牛乳
魚うどんは日南の郷土料理です。擦ったとびうおなどの身に、小麦粉、塩、片栗粉、砂糖を加えて、麺状にしたうどん。太平洋戦争で空襲が激しくなると、近隣の町との流通も難しくなり、近場で獲れる魚を食べるしかなくなったため、魚でうどんのようなものを作ったのが始まりです。

今日の給食

味噌ラーメン、大根サラダ、減量コッペパン、牛乳
麺がのびないように工夫されていて、時間が経っても、シコシコとおいしいラーメンです。

今日の給食

じゃがいものそぼろに、小松菜のゴマ和え、麦ごはん、牛乳
肉じゃがの牛肉が食べやすい挽肉になっています。じゃがいもによくからんでおいしいです。