今日の給食

　今日の献立は、赤カブ青菜ご飯、厚焼き卵、ゴーヤの酢の物、赤だしの味噌汁、牛乳です。赤カブ青菜ご飯は、具材の味がご飯に合い美味しかったです。ゴーヤの酢の物は、さっぱりとしてちょっと酸味があるのが、この暑さにはありがたかったです。厚焼き卵はふわっとしていてやさしい味でした。赤だしの味噌汁は、いつもと違っていて新鮮でした。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、ハヤシライス、牛乳、ブロッコリーサラダでした。ハヤシライスは、コクのあるルーが特徴的で、具材もたっぷり入っていました。サラダは、ほどよい酸味がハヤシライスと相性抜群でした。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、しそ味ひじき、牛肉の牡蠣油炒め、わかめスープでした。今日は、海の幸がたくさん使われており、磯の風味を感じました。とてもおいしくいただきました。

　献立は、コッペパン、牛乳、なすのミートスパゲティ、千切り大根のマヨネーズ和えでした。今日は、「こばやし地産地消の日」でした。スパゲティは、ミートソースの旨味がパスタ麺に絡んでおいしかったです。和え物は、甘みの増した千切り大根が他の野菜とツナマヨネーズで和えてあり旨味が引き立ちました。

　献立は、麦ご飯、肉じゃがコロッケ、キュウリのゆかり和え、夏野菜の味噌汁でした。コロッケは、サクサクした食感で、中はジャガイモと牛肉の旨味がつまっていました。ゆかり和えは、シャキシャキしたキュウリにしその風味が加わっておいしかったです。味噌汁には、オクラやなすといった夏野菜が入り、健康にもよいと思いました。

　今日の献立は、鹿児島県の郷土料理の鶏飯、五目きんぴら、壺漬け、日向夏みかんゼリー、牛乳です。鶏飯は、錦糸卵や椎茸にだしがしっかりしていて、壺漬けといっしょにして、ご飯にかけるとさっぱりしていておいしかったです。きんぴらごぼうは、味もしっかりついていて、歯ごたえもよく美味しく食べられました。日向夏みかんゼリーは、さっぱり味で冷たく、夏にはありがたいデザートです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、牛乳、鯖みぞれ煮、甘酢和え、米粉のだご汁でした。みぞれ煮は、鯖に大根おろしの混ざった甘辛の煮汁がしみこんで、ご飯によく合いました。甘酢和えは、キュウリやわかめが甘酢で和えてあり、具材の甘みを感じました。だご汁は、米粉団子がもちもちで、里芋も柔らかく、さっぱりした味わいでした。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、おかかふりかけ、豚肉となすの味噌炒め、つみれ汁でした。味噌炒めは、豚肉となす、味噌の相性が抜群で、ご飯のおかずにぴったりでした。つみれ汁は、鰯つくねが入り、出汁の効いたあっさりスープに旨味が溶け込んでいました。おいしくいただきました。

　今日の献立は、マヨネーズパン、太平燕、ゆでとうもろこし、フルーツポンチ、牛乳です。マヨネーズパンは、マヨネーズの味がパンの美味しさを増してくれました。太平燕は、具材もたっぷりで美味しかったです。フルーツポンチは、さっぱりとしていて冷たくて、この暑さをふきとばしてくれる美味しさでした。今日も美味しくいただきました。
　

　今日は、郷土料理献立でした。麦ご飯、牛乳、チキン南蛮、１食タルタルソース、こばっこ味噌汁。チキン南蛮は、もちもちの衣にタルタルソースをかけて食べると、鶏肉の旨味が引き立ちました。小林で多くつくられるほうれん草、人参、大根の入った「こばっこ味噌汁」は、具だくさんでとてもおいしかったです。