2020年12月の記事一覧

　今日はクリスマス献立です。テリヤキバーガーとかぶのシチュー、サンタさんのケーキ、牛乳です。テリヤキバーガーは、パンも柔らかく、照り焼きも丁度よい大きさで、一緒に挟む野菜も小さく刻まれていて食べやすく美味しかったです。かぶのシチューは、クリーミーでかぶもほくほくして美味しかったです。サンタさんのケーキは、子どもたちも楽しみにしていました。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、キムタクご飯、牛乳、鶏の唐揚げ、春雨スープでした。今日は、細野小学校のリクエスト献立でした。ご飯は、大根キムチとご飯が混ざってとてもおいしく、唐揚げは、外はカリカリ、中はジューシーでした。スープは、中華風の出汁に野菜や春雨がたっぷり入っていました。おいしくいただきました。

　今日の献立は、ハヤシライス、チーズサラダ、牛乳です。ハヤシライスのルーはなめらかで、牛肉もとろけるように美味しかったです。子どもたちも大好きですね。チーズサラダは、きゅうり、キャベツ、コーンにハムとチーズで、たっぷり食べることができました。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、大根葉ご飯、カボチャのそぼろ煮、柚酢和えでした。大根葉ご飯は、丁度よい塩加減で大根葉の漬け物がご飯の味を引き立てていました。今日は「冬至」なので、メニューにカボチャとゆずが使われていました。そぼろ煮は、カボチャの甘みが際立っていました。和え物は、柚の香りと甘酢の味が大根やキュウリなどの甘みを引き出していました。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、すき焼き煮、アスパラサラダでした。すき焼き煮は、香ばしい醤油の香りと牛肉の旨味が汁に溶けこんでいて、具材に味がよくしみていました。サラダは、アスパラ・キュウリ・ハム・コーンがドレッシングで和えてあり、とてもさわやかな味わいでした。おいしくいただきました。

　今日の献立は、コッペパン、皿うどん、海藻サラダ、牛乳です。パリパリ麺の皿うどんは、子どもたちにも人気があります。具材もたっぷりで、あんを麺に絡ませて食べるとちょっと麺が柔らかくなり丁度食べやすくなります。うずらの卵が、またひと味利かせていました。海藻サラダは、きゅうりにコーンたっぷりで美味しかったです。
　今日も美味しくいただきました。
　

　今日の献立は、麦ご飯、めひかりの蒲焼き、甘酢和え、京芋の味噌汁、牛乳です。
　小林の地産地消の日と言うことで、京芋が入っていました。お芋のほくほく感が寒いこの時期は特に嬉しいですね。めひかりの蒲焼きは、味もしっかりついていて、子どもたちも美味しかったと喜んでいました。甘酢和えは、あっさりとしていて、蒲焼きの甘辛さと丁度よくあっていました。今日も美味しきいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、石狩汁、キャベツとちくわの和え物でした。鮭の入った石狩鍋は、味噌仕立てのクリーミィーな味わいで、具もたくさん入っていました。和え物は、キャベツ・キュウリ・人参とちくわがマヨネーズで和えてあり、味もまろやかでした。おいしくいただきました。

　献立は、マヨネーズパン、牛乳、ポークビーンズ、ブロッコリーのサラダでした。パンは、マヨネーズの甘みがパンの甘みと絡んでいました。ポークビーンズは、トマト・ジャガイモ・キノコや豆が柔らかく煮込んであり、まろやかな味でした。サラダは、旬野菜のブロッコリーとキュウリ・人参が甘酸っぱく和えてあり、さわやかでした。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、牛肉コロッケ、キュウリ、すまし汁、中濃ソースでした。コロッケは、サクサクの衣の中に牛肉の旨味が詰まっていました。キュウリはシャキシャキで食感もよく、程よい塩加減でした。すまし汁は、さっぱりした味付けで、具材もたくさん入っていました。おいしくいただきました。