2020年5月の記事一覧

　献立は、麦ご飯、牛乳、豚肉の甘辛煮、ほうとう汁でした。甘辛煮は、豚の角切りとこんにゃく、青豆に味が十分しみていました。汁は、小松菜、人参、大根、ネギなどの野菜と厚揚げ、ほうとうが入り、具だくさんでボリュームがありました。とてもおいしくいただきました。

　今日の献立は、揚げパン、クリーム煮、海藻サラダ、牛乳です。今日は、きなこたっぷりの揚げパンが子どもたちにとってもうれしいメニューでした。クリーム煮も野菜たっぷり、まろやかでおいしかったです。海藻サラダは、海藻もたっぷりでさっぱり冷たくて美味しかったです。今日も、完食でした。
　

　献立は、わかめご飯、牛乳、炒り豆腐、ごまマヨネーズ和えでした。わかめご飯は、丁度よい塩加減で、わかめの香りがありました。炒り豆腐は、豆腐と卵が具材と絡んで、ご飯のおかずにぴったりでした。和え物は、シャキシャキの野菜がマヨネーズで和えてあり、ゴマの風味も加わってとてもおいしくいただきました。

　今日の献立は、高菜チャーハン、発芽玄米つくね、春雨スープ、牛乳です。高菜チャーハンは、しっかり味が利いていて美味しかったです。春雨スープは、春雨がほどよく入りいろどりもよく、あっさりとしていました。うずらの卵が入っていたのでさらに美味しく感じました。つくねは、丁度よい大きさで食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、牛乳、スパイシー肉じゃが、ひじきとごぼうのサラダでした。肉じゃがは、カレー風味で食欲が出ました。ジャガイモや人参、肉、厚揚げに味がしみていました。サラダは、甘酸っぱい味付けで、ごぼうは噛みごたえがあり、健康にも良さそうです。ひじきの磯の香りがしました。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、鶏肉と大根の煮物、もやしのゴマ和えでした。煮物は、具材に味がしみており、とり肉の旨味もたっぷりでした。ゴマ和えは、ゴマの香りが味を引き立てていました。とてもおいしくいただきました。

　今日の献立は、えびカツバーガー（えびカツ、野菜）、ソース、コンソメスープ、牛乳です。えびカツは、えびがぷりっとしていて食感も良く美味しかったです。お野菜と一緒にパンに挟んで食べました。がっつり食べました。コンソメスープは、あっさりとしていて食材の味が生かされていました。ウィンナーが特に美味しく感じました。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、牛乳、鰯かぼすレモン煮、おかか和え、豚汁でした。鰯は骨まで柔らかく、さわやかな酸味が広がる一品でした。おかか和えは、甘酸っぱさに鰹節の風味が加わっていました。豚汁は、丁度よい味噌の濃さで、豚肉と野菜や具材の旨味が溶け込んでいました。とてもおいしくいただきました。

　今日の献立は、麦ご飯、肉野菜炒め、中華コーンスープ、牛乳です。今日は、中華コーンスープが、まろやかかつ濃厚で、コーンと卵がほどよく混ざり、特に美味しく感じました。肉野菜炒めは、いろどりもよく、野菜と豚肉の食感もよかったです。ご飯がすすみました。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、大根葉ご飯、牛乳、筑前煮、梅肉の和え物でした。大根葉ご飯は、大根葉の漬け物の塩味が丁度よかったです。筑前煮は、里芋、ごぼう、人参、竹の子、レンコンなどの根菜が柔らかく煮てあり、具材に味がしみていました。梅肉の和え物は、梅干しの酸味がきき、さわやかな一品でした。とてもおいしくいただきました。