2023年12月の記事一覧

12/21(木)のメニューは『かぼちゃサラダ』『ミルクパン』『チリコンカン』『牛乳』でした。

冬至メニューで「かぼちゃパン」「チリコンカン」と「ん」のつく食材で『運』がつきました！！（このような日本の伝統的な食にかんする豆知識、子ども達に是非とも伝えていきたいですね。

12/20(水)のメニューは『石狩汁』『ひじき炒め』『麦ごはん』『牛乳』でした。

石狩汁は北海道を意識された具材に工夫を感じました。コーンに鮭と具材ももりだくさんでした。

※今日の写真はお休みです<(_ _)>

12/19(火)のメニューは『里芋のみそ汁』『いわしおかか煮』『柚酢和え』『麦ごはん』『牛乳』でした。

みそ汁は、京いものうまさと小林市の食材のうまさが合わさっておいしくいただきました。寒い日でしたが、とても温まりました。ゆず酢和えもいいお味でした。

12/18(月)のメニューは『スパイシー肉じゃが』『チーズサラダ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

肉じゃがは、たくさんの具材と共においしく煮込んでありました。サラダはチーズが入っていてコクのある味でした。栄養バランスよくいただけました。

12/15(金)のメニューは『高野豆腐の卵とじ』『千切り大根のサラダ』『麦ごはん』『牛乳』でした。

卵とじは、鶏肉の旨味と高野豆腐、たまごがよくマッチングし、とてもおいしかったです。サラダにある千切り大根もgoodでした。ごちそうさまでした。

12/14(木)のメニューは『フルーツポンチ』『黒糖パン』『ジャージャー麺』『牛乳』でした。

ジャージャー麺は、麺の具材のおいしさはもちろん、麺のコシもしっかりしていて、とてもおいしくいただきました。デザートのフルーツポンチもうれしい一品でした。

12/13(水)のメニューは『みそおでん』『昆布の酢の物』『麦ごはん』『牛乳』でした。

みそおでんの濃厚な味付け、よく染み込んだ旨味、とてもごはんに合い、おいしくいただきました。酢の物で人参もたくさんいただけました。

12/12(火)のメニューは『かぼちゃのすいとん』『たらのオーロラソース』『麦ごはん』『牛乳』でした。

すいとんは、鶏肉の旨味と出汁がとてもおいしく、ペロリと食べました。冬によく登場するたらもおいしくいただきました。

12/11(月)のメニューは『タコライスの具』『白ごはん』『春雨スープ』『牛乳』でした。

沖縄生まれのタコライスは、肉の旨味と玉ねぎのうまみが特に引き立ち、スープもちょっと塩味の効いたタコライスにぴったりのスープでした。

12/8(金)のメニューは『ビビンバ丼の具』『麦ごはん』『ごま汁』『牛乳』でした。

ごはんにかけた具は、とてもいい味付けでたくさんの牛肉とともにおいしくいただきました。ごま汁は、ごまのいい風味を感じました。