日誌

今日の給食

永久津小ランチ

 献立は、麦ご飯、牛乳、五目きんぴら、里芋の味噌汁、みかんゼリーでした。きんぴらは、ごぼうと人参、インゲンなどの野菜と豚肉、こんにゃくなどが入り、ゴマ油とゴマの風味がしてご飯のおかずにぴったりでした。味噌汁は、里芋や大根がとても柔らかく煮てあり、白味噌の味と香りが全体にしみこんでいました。ゼリーは、みかんのさわやかな香りを楽しみました。おいしくいただきました。

永久津ランチ

 今日の献立は、コッペパン、野菜と豆のミートソース、アーモンドサラダ、牛乳です。
 野菜と豆のミートソースは豆の味がしっかりしていてミートソースの交わっていて美味しかったです。コッペパンと合いました。アーモンドサラダは、アーモンドスライスがさりげなく入っていて、さっぱりと美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津小ランチ

 献立は、麦ご飯、牛乳、菜の花ふりかけ、ぶりの照り焼き、かねんしゅいでした。春を感じる菜の花ふりかけはご飯の供によく合いました。ぶりの照り焼きは、厚みのあるぶりに香ばしい醤油味がしみていました。かねんしゅいは、もちもちの芋餅に具材もたっぷり入り、甘みがあり苦みの少ないアブラナ科の「のらぼう菜」という珍しい野菜も入っていました。どれもおいしくいただきました。

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、肉じゃが、海藻サラダ、牛乳です。麦ご飯は、甘くて美味しかったです。肉じゃがは、ジャガイモのほくほく感と厚揚げとお肉の味があいまって、温かくなりました。海藻サラダは、海藻ミックスでいろいろな食感が味わえました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津小ランチ

 献立は、赤飯、彩り野菜の卵焼き、紅白なます、お祝いすまし汁でした。今日のメニューは、卒業を前に、お祝い色満載でした。どれもとてもおいしくいただきました。

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、しそ味ひじき、豚肉と大根の味噌煮、ちりめんの酢の物、牛乳です。しそ味ひじきは、ご飯にのせると麦ご飯が美味しくなりました。豚肉と大根の味噌煮は、大根と厚揚げ、豚肉が味噌味でうまくまとまっていました。ちりめんの酢の物は、きゅうりのサクサク感でさっぱりと美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、アップルパン、デミグラスソースハンバーグ、カラフル野菜スープ、牛乳です。アップルパンは、ほんのり甘くやさしい味でした。デミグラスソースハンバーグは、デミグラスソースがたっぷりで、ハンバーグも柔らかく美味しかったです。カラフル野菜スープは、具材の野菜もかぼちゃ、アスパラ、ソーセージが入っていて、彩りもよく美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、キムタクご飯、春雨スープ、フルーツ白玉、牛乳です。キムタクご飯は、それだけでも十分味わえました。春雨スープは、春雨のつるつる感が食べやすく、味も丁度よかったです。フルーツ白玉、フルーツやゼリーがたっぷりで、色鮮やかでした。お団子が少し固めだったので、もう少し柔らかかったらよかったかなあと思いました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、わかめご飯、鶏の唐揚げレモンソース、かき玉汁、牛乳です。
 わかめご飯は、丁度よい塩加減でした。鶏の唐揚げレモンソースは、レモンの酸味が、唐揚げと合っていて、さわやかな美味しさでした。かき玉汁は、あっさりとしていましたが、卵が美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、煮しめ、キャベツとちくわの和え物、牛乳です。麦ご飯はほくほくして美味しかったです。煮しめは、具材の素朴な美味しさと、染みこんだ味に心も温まりました。キャベツとちくわの和え物は、キャベツのシャキシャキ感とちくわの柔らかい食感にマヨネーズ味がマッチしていました。今日も美味しくいただきました。