日誌

2021年6月の記事一覧

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、鰯生姜煮、もやしときゅうりのごま和え、なめこ汁、牛乳です。鰯の生姜煮は、柔らかくて食べやすかったので、鰯の美味しさがまるごと頂けました。もやしときゅうりのごま和えは、ごまがたくさん入っていて、ごまの香りできゅうりともやしがさらに美味しく感じました。なめこ汁は、角切りのじゃがいもにがんもどき、なめこと具だくさんで美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、ゆかりご飯、鶏肉の唐揚げレモンソース、ご汁、牛乳です。
 ゆかりご飯は、しその色が食欲をそそり、口に入れるとさっぱりとした風味が味わえます。鶏肉の唐揚げは、子どもたちの大好きな唐揚げがレモンソースでさっぱりとした味でこの暑さの中では特に美味しく感じました。ご汁は、里芋が特に美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、セルフドッグ(ウィンナー、野菜)、ケチャップ、コーンクリームスープ、牛乳です。
 セルフドッグは、ウィンナー、野菜を挟んでケチャップをつけて食べました。パンと一緒に食べると美味しかったです。コーンクリームスープは、コーンたっぷり具もたっぷりでトロトロ感が美味しかったです。今日も美味しくいただきました。 

永久津ランチ

 今日の献立は、中華丼、春雨サラダ、牛乳です。中華丼は、豚肉、うずらの卵、人参、たけのこ、ヤングコーンと具だくさんでした。ご飯にかけて食べると、とろみと一緒に美味しさが口の中に広がります。春雨サラダは、春雨のつるっとひんやりした食感で、暑さを紛らわしてくれました。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、チキンライス、ほうれん草オムレツ、オニオンスープ、牛乳です。
 チキンライスは、鶏肉が美味しく、パサパサしてなくて丁度よかったです。ほうれん草のオムレツは、卵が柔らかくふわっとしていました。オニオンスープは、マカロニ、ソーセージ、タマネギ、パセリと具だくさんでした。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、かぼちゃのそぼろ煮、梅肉の和え物、牛乳です。
 かぼちゃのそぼろ煮は、かぼちゃが食べやすい大きさで、ほくほくとして鶏肉のそぼろとの相性もよく美味しかったです。梅肉の和え物は、梅肉があっさりと夏の暑さを和らげてくれていると思いました。ご飯もすすみました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、【かみかみ献立】と言うことで、よくかんで食べるメニューになっています。いりこなめし、肉団子と野菜の甘酢煮、かみかみサラダ,牛乳です。ちりめん、昆布、ごぼう、いかと噛むことを意識して食べました。いりこなめしは、丁度よい塩加減で美味しかったです。肉団子と野菜の甘酢煮は、肉団子も美味しかったのですが、じゃがいもも美味しかったです。よく噛んで食べる、健康にも歯にもよいメニューでした。今日も美味しく頂きました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、コッペパン、スパゲティナポリタン、チキンサラダ、牛乳です。
 最近は、コッペパンも柔らかくなったと感じます。食べやすく美味しいです。スパゲティナポリタンは、ソーセージとケチャップ味がスパゲティ麺とよくなじんで、懐かしい味でした。チキンサラダは、野菜たっぷりで、野菜の食感がよく、あっさりと食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、さばゆず味噌煮、かっぱ漬け、けんちん汁、牛乳です。
 さばゆず味噌煮は、ほんのりゆずの香りつきで、柔らかくたべやすくて美味しかったです。かっぱ漬けはきゅうりの食感がよくさっぱりと美味しかったです。けんちん汁は、里芋が食べやすい大きさで、野菜もたっぷりでした。今日も美味しくいただきました。
 

永久津ランチ

 今日の献立は、麦ご飯、回鍋肉、ワンタンスープ、牛乳です.ワンタンスープは、あっさりとしていて、ワンタン、ベーコン、しめじが特に美味しく感じました。回鍋肉は、豚肉厚揚げ、筍の食感がよく、ご飯もすすみました。今日のように暑い日は、冷たい牛乳が特に美味しく感じました。今日も美味しくいただきました。