2020年10月の記事一覧

　献立は、コッペパン、牛乳、ビーフシチュー、ごぼうとアーモンドのサラダでした。シチューは、とろみのあるルーに牛肉の旨味が溶け込んでいました。サラダは、シャキシャキとしたごぼうの食感とアーモンドの甘みがありました。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、牛乳、鯖柚味噌煮、甘酢和え、かき玉汁でした。鯖は、味噌の味が身にしみこんでおり、かすかに柚の香りがありました。甘酢和えは、大根や人参の甘みが感じられ、味噌煮の後味にも合っていました。かき玉汁は、ふわふわとろとろのかき卵がたっぷり入り、豆腐や具材と一緒においしくいただきました。

　今日の献立は，鶏そぼろ丼、魚そうめん汁、牛乳です。
　鶏そぼろ丼は、鶏肉のうま味と卵、グリンピースがマッチして、しっかりとした味付けで、ご飯と一緒に美味しくいただきました。魚そうめん汁は、魚そうめんの柔らかいかみ応えと、小松菜、豆腐、人参のあっさり感でだしの利いた美味しい汁でした。
　今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、牛乳、にしめ、ごまマヨネーズ和えでした。にしめは、具材が食べやすい大きさにカットされ、味がしみていました。和え物は、キャベツやキュウリ、ツナがマヨネーズで和えてあり、ゴマも加わって風味もよかったです。おいしくいただきました。

　今日の献立は、食パン、日向夏みかんジャム、スパゲティミートソース、ブロッコリーサラダ、牛乳です。食パンにジャムの甘酸っぱさがほどよくあい、美味しかったです。
スパゲティミートソースは、スパゲティとソースが絡み合ってなめらかでした。ブロッコリーサラダは、ブロッコリーの食感もよくさっぱりとしていて美味しかったです。
今日も美味しくいただきました。