2019年10月の記事一覧

　献立は、麦ご飯、肉じゃが、ごぼうナッツサラダでした。肉じゃがは、ジャガイモや人参などの野菜が柔らかく煮てあり、具材に味がしみこんでいました。サラダは、繊維質の多いごぼうや栄養分の多いナッツがたくさん入っており、健康にもよくおいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、厚揚げの中華煮、春雨サラダでした。中華煮は、熱々のとろとろスープに具材の甘みがしみこんでおり、御飯によく合いました。サラダは、春雨と野菜、ハムがほどよく混ざり合い、中華煮の後味にとてもよかったです。おいしくいただきました。

　献立は、マヨネーズパン、野菜と豆のミートソース、海藻サラダでした。マヨネーズパンは、マヨネーズの甘い香りがパンのおいしさを引き立てていました。ミートソースは、3種類の豆が入り、野菜もよく煮込んであり、豚挽肉の旨味が全体になじんでいました。海藻サラダは、キュウリのシャキシャキした食感と海藻の甘みが合わさり、やさしい味付けでした。おいしくいただきました。

　今日の献立は、須木の栗ご飯（地産地消）、卵焼き、ブロッコリーのちりめん和え、千切り大根のみそ汁、牛乳です。
　ご飯の中に栗が入っていて、栗の食感、甘さが、ご飯の味を引き立てていました。ブロッコリーのちりめん和えは、意外と合っているなあと思いました。ちりめんの塩加減が丁度よく、ブロッコリー、きゅうりと一緒に食べると美味しかったです。卵焼きは、温かくてやさしい味でした。千切り大根を味噌汁に入れて食べるというのも、なかなかよかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、中華コーンスープ、冷しゃぶでした。コーンスープは、溶き卵とプチプチのコーンが入っており、甘みたっぷりでした。冷しゃぶは、味噌風味のドレッシングと豚肉の甘みがとてもよく合っていました。おいしくいただきました。