2019年9月の記事一覧

　今日の献立は、黒糖パン、マカロニのクリーム煮、ひじきとごぼうのサラダ、牛乳です。マカロニのクリーム煮は、貝殻のように小さく巻いたパスタが入っていて、見て楽しめました。ひじきとごぼうのサラダは、ごぼうのシャキシャキした食感が特に美味しかったです。黒糖パンは、甘くてしっとりして食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、わかめご飯、肉団子と野菜の甘酢煮、卵サラダでした。わかめご飯は、丁度よい塩加減で、わかめとご飯がよく混ぜられていました。甘酢煮は、とろみのついた甘酸っぱいスープと肉団子や野菜の甘みが溶け合ってとてもおいしくいただきました。サラダは、卵とハム、キュウリとの相性が抜群でした。

　今日の献立は、麦ご飯、秋刀魚の蒲焼き、ゴーヤの酢の物、ご汁、牛乳です。
　やはり秋は、秋刀魚ですね。蒲焼きでしたので、秋刀魚のおいしさを味わいながら頂きました。ゴーヤの酢の物は、さっぱりとしていて食べやすかったです。ご汁は、あっさりとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、カレー風味肉じゃが、三色和えでした。肉じゃがは、ジャガイモがほくほくで、豚肉や具材の味が汁にしみていて、とてもおいしく、カレー風味が味を一層引き立てていました。三色和えは、キュウリ・人参・もやしが入り、彩りもよく、シャキシャキとした食感も楽しめました。おいしくいただきました。

　今日の献立は、麦ご飯、鶏肉のたこ焼きソースからめ、豆腐のすまし汁、牛乳です。
　鶏肉のたこ焼きソースからめは、お肉にたこ焼きソースの味がしっかりついていて、お肉も柔らかく美味しかったです。豆腐のすまし汁は、逆にあっさりとしていて、組み合わせとしてもよかったと思います。今日も美味しくいただきました。
　

　今日の献立は、コッペパン、スパゲティナポリタン、チーズサラダ、牛乳です。
　ナポリタンは、味付けも丁度よく、麺も丁度よいかたさで美味しかったです。チーズサラダは、野菜のシャキシャキ感とチーズの食感が食欲をそそりました。さっぱりして美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
　

　献立は、麦ご飯、鶏そぼろ丼、ごぼう団子汁でした。そぼろ丼は、鶏肉と卵の旨味がご飯になじんでとても美味でした。汁は、魚団子の出汁が汁に溶け込んでいました。とてもおいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、筑前煮、ごまマヨネーズ和えでした。筑前煮は、具材が食べやすい大きさにカットされており、味がしみていました。和え物は、新鮮な野菜がゴマとマヨネーズで和えてあり、まろやかな味わいでした。おいしくいただきました。

　献立は、麦ご飯、鯖の味噌煮、甘酢和え、田舎汁でした。鯖の味噌煮は、味噌の風味が食欲をそそりました。甘酢和えは、キュウリとわかめが甘酢で和えてあり、ゴマの風味も加わっていました。田舎汁は、里芋が柔らかく煮てあり、醤油ベースの汁に具材の味が溶け込んでいました。おいしくいただきました。