2021年10月の記事一覧

もずく丼
牛乳
野菜のナムル

今日は、もずくをたっぷり使ったもずく丼でした。隠し味のおろししょうががきいていて、とてもおいしかったです。

コッペパン
牛乳
パンプキンシチュー
フレンチサラダ


今日は、パンプキンシチューでした。
少し肌寒かったので、体が温まりました。
パンプキンシチューには、隠し味にクリームコーンを入れています。

麦ごはん
牛乳
豆腐のオイスターソース煮
ブロッコリーとコーンのサラダ

今日は、中華料理によく使われるオイスターソースを使用して、豆腐を煮ました。
オイスターソースのほんのり磯の香りとコクで、とてもおいしかったです。

～地産地消給食の日～
麦ごはん
牛乳
魚のきのこソースあえ
小松菜と豆腐のスープ


今日の日之影町産の食材は、ねぎと干ししいたけです。
そして、今日は特別に宮崎県産養殖まだいを使って、魚のきのこソースあえを作っています。
まだいにきのこのうまみがたっぷりのソースがかかっていて、とてもおいしかったです。

麦ごはん
牛乳
とりにくのみそ煮
ほうれん草のおひたし


今日は、白みそで鶏肉、こんにゃく、じゃがいも、だいこん、れんこんを煮込んでいます。みそ味なので、ごはんがすすみました。
とてもおいしかったです。