給食の部屋

給食の部屋

今日の給食

☆ ひむかごはん
☆ 肉団子スープ
☆ きゅうりの土佐酢和え
☆ 牛乳

 今日は5・6年生が飫肥小学校に交流学習に行っているので、1~4年生だけの給食でした!
 初登場の「ひむかごはん」は、鶏肉や千切り大根、しいたけなど宮崎県でたくさん生産されている食材が入っていました!今月は地産地消推進月間になっているので、栄養教諭の河野先生が献立に入れてくださいました!鶏肉や千切り大根からうま味がたっぷり出ておいしくいただきました♪





今日の給食

☆ ミニコッペパン
☆ ちゃんぽん
☆ わかめの酢の物
☆ 牛乳

今日は二十四節気の「小雪」ですが、暖かい1日でした!
ちゃんぽんんはスープがとても濃厚で、おいしかったです!
エビやイカのうま味をたっぷり出ていました!
酢の物には、わかめの他にもキュウリやちくわ、もやし、にんじんも入っていて、
サッパリとおいしくいただきました♪

今日の給食

☆ むぎごはん
☆ おでん
☆ 小松菜の和えもの
☆ 牛乳

 今日は冬の定番、おでんでした!このおでんには大根や里いも、とり肉など8種類の具が入っていました!それぞれの食材からうま味がたっぷり出て、とてもおいしいおでんでした♪
 和えものの小松菜も冬が旬の食材です!シャキシャキとした歯ごたえがよく、白菜や人参も入っていて、栄養たっぷりの1品でした♪

今日の給食

☆ 黒糖パン
☆ コーンポタージュ
☆ とり肉のガーリックソテー
☆ 牛乳

ポタージュにはコーンたっぷりで、とろみのあるスープで体が温まりました!
とり肉のガーリックソテーは、とり肉に味がしっかり付いていて、
赤パプリカやピーマン、玉ねぎなどの野菜もたっぷりでおいしかったです♪

今日の給食

☆ ハヤシライス
☆ フルーツカクテル
☆ 牛乳

 ハヤシライスはバターやデミグラスソースのうま味がしっかりして、玉ねぎもとろとろで甘くて、子どもたちはスプーンが止まりませんでした!おいしいハヤシライスを作るために、調理員さんは合わせて3㎏もあるバターと小麦粉を時間をかけて混ぜているそうです。調理員さんの愛情たっぷりのハヤシライスとてもおいしかったです♪

今日の給食

☆ むぎごはん
☆ さわらの南蛮漬け
☆ かき玉汁
☆ 牛乳

 さわらの南蛮漬けは甘酸っぱくてご飯が進むおいしさでした!調理員さんがさわらをカラッと揚げてくださり、とてもおいしかったです。
 かき玉汁は煮干しの出汁がきいていて、うま味たっぷりのかき玉汁でした♪

今日の給食

☆ ミニ米粉パン
☆ わかめうどん
☆ ちりめん和え
☆ ヨーグルト
☆ 牛乳

 今日の給食は米粉パンにうどん、ヨーグルトと子どもたちの大好きなメニューばかりでした!量が多くて時間内に食べ終わるかなぁと心配していましたが、ペロッとあっという間に食べ終わりました!
 給食で出る米粉パンは宮崎県で育てられた米の粉で作られています。パン屋さんの話によると、小麦粉とふくらみ方が違うので、作り方が難しいそうです!もちもちとした食感がおいしい米粉パン、しっかり味わって食べてほしいです♪

今日の給食

☆ むぎごはん
☆ かぼちゃのみそ汁
☆ 揚げ魚のソースかけ
☆ ほうれん草のごま和え
☆ 牛乳

 今日の献立は北郷小中学校の7年生が朝ごはんについて学習した授業の中で考えた献立だそうです!酒谷小の3・4年生も1学期に栄養教諭の河野先生と一緒に朝ごはんの勉強をしました。朝ごはんは私たちの体に3つのスイッチを入れてくれる働きがあります。3つのスイッチとは、脳の目覚ましスイッチ、体温を上げるスイッチ、内臓の働きをよくするスイッチです。気温が下がり、朝なかなか布団から出られませんが、3つのスイッチを入れるためにも頑張って早起きをして朝ごはんを食べましょう♪

今日の給食

☆ ミニコッペパン
☆ きのこスパゲティ
☆ ブロッコリーサラダ
☆ 牛乳

 スパゲティには、秋が旬のえのきやしめじが入っていました。ベーコンや野菜と一緒に炒めてケチャップで甘く味付けしてあり、おいしくいただきました!
 サラダに入っているブロッコリーは寒い冬の時期に旬を迎える食べものです。コーンやキュウリも入っており、子どもたちは「これおいしいです!」と言う子がたくさんいました♪

今日の給食

☆ むぎごはん
☆ けんちん汁
☆ れんこんのきんぴら
☆ 牛乳

今日のきんぴらは、ゴボウではなくレンコンが使われていました!
レンコンは秋から冬にかけて旬を迎える食べものです。
シャキシャキとした食感がとてもよかったです!
レンコンには10個くらい穴が空いており、「見通しがきく」食べものとして、おめでたい席での料理によく使われています。
おせち料理にも使われていますね♪ 



今日の給食

☆ 黒糖パン
☆ 野菜スープ
☆ グラタン
☆ 洋梨ゼリー
☆ 牛乳

今日は給食ではめずらしいグラタンにゼリーも付いており、
子どもたちが大好きな献立でした!
グラタンはマカロニ・ベーコン・ほうれん草が入っており、
チーズの味がしっかりとしておいしくいただきました!
洋梨ゼリーは洋梨の果肉も入っており、
サッパリとした味で、あっという間に食べてしまいました♪






今日の給食

☆ むぎごはん
☆ だんご汁
☆ 揚げ鶏のねぎソース和え
☆ 牛乳

 今日の汁ものには団子が入っていました!平らなかわいい団子で、子どもたちは箸で探しながら嬉しそうに食べていました。
 揚げ鶏のねぎソース和えは、ねぎソースがよく絡んで、ご飯が進むおいしさでした!今が旬の長ネギは風邪を予防する栄養がたくさん入っています。愛知県豊橋市の動物園でチンパンジーに長ネギを食べさせたところ、なんとそのチンパンジーたちは風邪をひかなくなったそうです!寒暖差の大きいこの時期にはうれしいメニューでした♪

今日の給食

☆ てりやきチキンバーガー
  (バーガーパン・てりやきチキン・ゆでキャベツ)
☆ ポテトスープ
☆ 牛乳

今日は子どもたちが大好きなハンバーガーでした!
パンにてりやきチキンとキャベツを挟み、大きな口を開けて食べていました。
大きなパンでしたが、あっという間に食べおわりました♪
ポテトスープは、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ほうれん草がたくさん入っており、野菜たっぷりのスープでした♪

今日の給食

☆ むぎごはん
☆ 魚そうめん汁
☆ がんものふくめ煮
☆ 牛乳

がんものふくめ煮は初登場のメニューでした!
だし汁がよく染み込んでいておいしくいただきました。
にんじんや枝豆も入っており、色合いもきれいでした。
魚そうめん汁は、魚そうめんからも出汁が出て、
おいしくいただきました♪



今日の給食

☆ こくとうパン
☆ さつまいものシチュー
☆ りっちゃんサラダ
☆ 牛乳

 今日は「りっちゃんサラダ」が出ました!これは1年生の国語でこの時期に勉強する「サラダで元気」という物語に出てくるメニューです。この8種類の食材が入ったサラダは、みんなになじみがあるので、楽しい給食時間でした♪物語の内容を紹介します。

 りっちゃんはお母さんが病気になってしまったので、なにかいいことをしてあげたいと考えます。そこで、美味しいサラダを作ることにしました。
  きゅうり、きゃべつ、とまとをお皿に乗せたところで、動物たちが次々とりっちゃんの家を訪れます。ねこはかつおぶしを、いぬはハムを、すずめはゆでとうもろこしを、ありは砂糖を、おまわりさんを乗せたうまはにんじんを入れたほうがいいとアドバイスします。北極からは白熊の電報が届き、こぶを入れるように言われます。最後にはぞうが飛行機に乗って登場し、油と塩と酢をかけて、仕上げをしてくれました。みんなが手伝ってくれたおかげで、美味しいサラダの出来上がり。りっちゃんのお母さんはそのサラダを食べてたちまち元気になりました。

 


今日の給食

☆ むぎごはん
☆ かき玉汁
☆ 肉団子のきのこあんかけ
☆ 牛乳

肉団子のきのこあんかけは、一度揚げた肉団子に、秋が旬のきのこのあんかけが絡められてあり、とてもおいしくいただきました!きのこは苦手な子も多いようですが、みんな残すことなく食べています♪



今日の給食

☆ ひじきごはん
☆ ほうとう
☆ 千切り大根の酢の物
☆ 牛乳

今日は豪華な和食でした!
ひじきは別で最初に煮て、ご飯に混ぜてあるそうです。とても手が込んでいて、枝豆やにんじんの色合いもきれいでした。
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。平たい麺をかぼちゃなどの野菜、鶏肉と一緒に煮込み、味噌で味付けをします。みんな麺をチュルチュル~っと吸いながら、おいしそうに食べていました♪



今日の給食

☆ コッペパン
☆ マーシャルビーンズ
☆ ポトフ
☆ ブロッコリーサラダ
☆ 牛乳

 今日は野菜をたっぷり使った献立でした!ポトフにはウインナー、キャベツ、にんじん、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、パセリがたっぷり入った、野菜のうま味がおいしいスープでした!
 そして今日はマーシャルビーンズも付いていました!1・2年生は手がチョコまみれになりながら、パンに付けておいしそうに食べていました♪



 今日は日南市の陸上教室に5・6年生が参加しているため、1~4年生だけの給食でした。もぐもぐタイムの様子です!


ハミガキの音楽に合わせて、手鏡を持ってシャカシャカ♪

今日の給食

☆ 麦ごはん
☆ 肉豆腐
☆ ちりめん和え
☆ 牛乳

 肉豆腐はすき焼きと似ていますが材料が少し違います!すき焼きのお肉は牛肉で、濃口しょうゆを使いますが、肉豆腐は豚肉を入れ、薄口しょうゆを使うそうです!野菜や豆腐が豚肉のうま味を吸ってとてもおいしかったです♪
 

今日の給食

☆ 黒糖パン
☆ 牛肉のトマト煮
☆ フレンチサラダ
☆ 牛乳

 フレンチサラダのドレッシングは、子どもたちにできるだけ添加物などを使わない安全でおいしい給食を食べてほしいという栄養の河野先生の思いが込められたドレッシングでした!キュウリ・キャベツ・にんじん・ささみなどが、酢・塩・こしょう・油・砂糖で味付けされたサッパリとしたサラダでした!



 今朝子どもたちが登校してきたときに4年生の女の子が「今日来るとき、きんもくせいの良いにおいがしました!秋ですね~!」とニコニコしながら教えてくれました。そんな風に秋を感じることができるんだなぁと私もほっこりした気持ちになりました♪

今日の給食

☆ 鶏飯(ごはん、汁、きざみのり、つけもの)
☆ 大豆と小魚の揚げ煮
☆ 牛乳

 今日は7月ぶりの鶏飯でした!ご飯に汁と漬け物ときざみのりをかけて食べます。サラサラと食べることができ、おいしくいただきました♪
 大豆と小魚の揚げには初めての登場でした!体がどんどん大きくなる小学生の時期にとってほしい栄養がたくさん入っています!甘辛く味付けしてあり、かえり煮干しも噛む度にうま味が出て、おいしくいただきました♪

今日の給食

☆ 白ごはん
☆ ごまみそ煮
☆ ほうれん草のおかか和え
☆ 牛乳

 今日のご飯は私たちが住んでいろ日南市の吉野方で生産された新米だそうです!「サキヒカリ」とい品種で、粘りが強く、冷めてもおいしく食べることができるのが特徴だそうです。モチモチとしてとてもおいしかったです。
 おかずは和食で、新米をおいしく食べることができました。ごまみそ煮はレンコンや里いもが大きめに切ってあり、食べごたえがありました。おかか和えはかつお節のうま味がきいていて、おいしくいただきました!

今日のお弁当

今日は「海のお仕事見学会」のため、お昼ご飯はお弁当でした!
シートをくっつけて、みんなで楽しそうに食べていました!

 

今日の給食

☆ コッペパン
☆ ABCスープ
☆ かみかみサラダ
☆ 牛乳

 今日は午前中に稲刈りがあり、おなかペコペコの子どもたちが給食を楽しみにしていました!今日のスープには英語のアルファベットの形をしたマカロニが入っていました!今日は5・6年生がちょうどALTのアリアン先生と一緒に英語の勉強をしていたので、1つ1つ見ながら楽しく食べることができました!
 かみかみサラダには、よくかむ食材の1つであるゴボウが入っていました!ゴボウはこれから旬を迎える食材です。スーパーにも出てくると思うので、いろいろな料理に入れておうちで食べてみてほしいと思います♪



今日の給食

☆ ビーフカレー
☆ フルーツポンチ
☆ 牛乳

 今日は子どもたちに人気のカレー&フルーツポンチだったので、みんなあっという間に食べおわりました!フルーツポンチに入っているパイナップルや桃など1つ1つを味わいながら食べる子どもたちです♪



 昼休みには運動場に出て遊んでいます!シーソーは毎日大人気です!葉っぱでおくすり屋さんごっこもしていました♪
 

今日の給食

☆ ゆかりごはん
☆ じゃがいものみそ汁
☆ 鳥のしょうが焼き
☆ 牛乳

今日は食育の一環で「ラップおにぎり」を行いました!
まずはいつも通り配ぜんします。
5・6年生がついでくれたものを、下の学年の子どもたちがゆっくり運びます。


準備が終わったら、
ラップの上にゆかりごはんをのせ、好きな形に握ります。
 

三角おにぎりやまん丸おにぎり、ハートおにぎりなど
いろいろな形、大きさのおにぎりができあがりました。
自分で握ったおにぎりは格別においしいようでした!
 

素手ではなくラップでおにぎりを作ることで衛生的で簡単に作ることができます。
これからもおうちで作ってみてほしいと思います。
学期1回実施している弁当の日では「おにぎりコース」もあるのでその機会にもぜひ♪

今日の給食

☆ ミニコッペパン
☆ コーンラーメン
☆ もやしのナムル
☆ 牛乳

ラーメンはコーンたっぷりで、とんこつ味がおいしかったです!
もやしのナムルはごま油の風味がきいていて、
子どもたちも野菜をおいしく食べられたと思います♪

ナムルは韓国の家庭料理で、いつでも食べられるように
作り置きして冷蔵庫に保存してあるそうです。
ナムルはいろいろな野菜を使って作ることができるので、
食事に野菜をプラスしたいときにはピッタリですね!

今日の給食

☆ 麦ごはん
☆ うま煮
☆ 春雨の和えもの
☆ 牛乳

 うま煮にはサイコロの形をしたこんにゃくが入っていました!
和食に欠かせないこんにゃくは、食物繊維がたっぷり含まれています。
優しい味付けで、1つ1つの食材をおいしくいただきました♪

今日の給食

☆ ミニコッペパン
☆ スパゲティナポリタン
☆ 海藻サラダ
☆ 牛乳

運動会が無事に終わり、久しぶりに落ち着いた給食の時間でした!
みんなが大好きなスパゲティは、配ったあとたくさん余っていましたが、
みんながおかわりをして、最後には全部食べていました。
海藻サラダは、キャベツ・きゅうり・コーンに加え、海藻がたっぷりと入っており、
食物繊維たっぷりの1皿でした♪

チャレンジ弁当大作戦!

 今日は弁当の日「チャレンジ弁当大作戦!」でした。
運動会前日ということで、赤団と白団に分かれてお弁当を食べました!
子どもたちにインタビューしてみると、
・つめるコース
・おかいものコース
・1品作ろうコース
にチャレンジした子が多いようでした!

〈児童の感想〉
○ ウインナーを切るとき、うまくほうちょうをうごかせたのでよかったです。(3年男子)
○ おにくとたまごをごはんにのせる時にたまごが少しすくなかったので、こんどはりょうほうとも同じ四角になるようにしたいです。(2年女子)
○ じぶんがたべたいものをえらんだらたのしくなりました。(1年男子)

〈保護者の感想〉
○いろいろ手伝ってもらい、又、弁当箱にきれいに詰めていきました。楽しい朝の時間をすごしました。うれしかったです。(4年女子保護者)
○ 一緒に選びながら買い物できて楽しかったです。次はおにぎり作ってみようね。(1年男子保護者)
○ 今回は切るのと詰めるのをしてもらいました。朝忙しい時間での作業なので、テキパキとできるように工夫しました。これからも時々させたいですね。(3年男子保護者)

 

 

今日の給食

☆ 麦ごはん
☆ 中華コーンスープ
☆ 牛肉と野菜の炒め物
☆ 牛乳

今日は中華のメニューでした!
牛肉と野菜の炒め物には、牛肉がたっぷり入っていました!
給食では、肉やハム、ベーコンなど毎日のように入っていますが、
安全な給食のために調理場の中では肉類を切ったらいけないことになっているそうです。
そのため毎日お肉屋さんが料理に合わせて手作業で切ったものを届けてくださっています。
たくさんの人の力で給食ができていることを忘れずに、感謝の気持ちをもって給食をいただきたいと思います♪

今日の給食

☆ 白ごはん(新米)
☆ さんまのかば焼き
☆ こんぶ和え
☆ さつま汁
☆ 牛乳

今日は秋を代表する魚であるさんまを揚げて、かば焼きのタレがからめられていました!
日南市でとれた新米とも合って、ご飯が進みました。
さつま汁は甘いサツマイモがゴロゴロ入っており、色合いもきれいでした。

今日の給食

☆ ミニ米粉パン
☆ やきそば
☆ たたききゅうり
☆ 牛乳

今日は子どもたちに人気のメニューばかりの献立でした!
やきそばは、イカのうま味がきいていておいしくいただきました。
たたききゅうりは、すり下ろしたニンニクの香りが食欲をそそります。
米粉パンはモチモチして、もっともっと食べたくなります。
今日は時間内にみんな食べおわりました♪

今日の給食

 ☆ わかめごはん
 ☆ 八宝菜
 ☆ バンバンジーサラダ
 ☆ 牛乳

今日は子どもたちの大好きな混ぜご飯でした!
わかめの塩気がおいしく、箸が進みました。

八宝菜は中国料理の1つです。
豚肉やエビ、イカ、白菜などたくさんの具材を炒め合わせ、
さっと煮たあとに、とろみを付けます。
たくさんの具材からうまみが出て、とてもおいしいです。

バンバンジーサラダにはきゅうりやもやしが使われていて、
今日は野菜たっぷりの献立でした♪

今日誕生日の児童がいたので、牛乳かんぱいの日でした☆
牛乳を持ってみんなと乾杯して、みんな幸せな気持ちになりました♪

今日の給食

 ☆ 白ごはん
 ☆ けんちん汁
 ☆ さばのホイル焼き
 ☆ 甘酢和え
 ☆ 牛乳
 
さばはこれから旬を迎える魚です!
秋の終わりから2月までの間に獲れるさばは脂がのっていておいしいです。
今日のホイル焼きは、味噌を使ったタレをさばにかけて焼いてあります。
味噌がさば独特のにおいをやわらげてくれるので、子どもたちもおいしく食べていました♪

今日の給食

 ☆ バーガーパン
 ☆ ミンチカツ
 ☆ ゆでキャベツ
 ☆ ソース
 ☆ 野菜スープ
 ☆ 牛乳

今日はミンチカツバーガーでした!
バーガーパンを開いて、ミンチカツとキャベツをのせ、ソースをかけて挟みます。
1年生も上手に挟んで、大きな口を開けて食べていました!
今日もムシムシとする1日で、子どもたちの食欲を心配しましたが、
みんなハンバーガーをペロリッと食べていました♪

台風の接近で、20日が臨時休業となったため子どもたちは4連休となります。
運動会の練習等で疲れもたまっていると思いますので、ゆっくり休んでください。
21日にまた元気な子どもたちに会えるのを楽しみにしています♪



 

今日の給食 ~給食試食会~

 ☆ ごはん
 ☆ 筑前煮
 ☆ おかか和え
 ☆ 牛乳
 ☆ 十五夜ゼリー 

今日は待ちに待った給食試食会でした!
13名の保護者の皆様が参加してくださいました。
給食当番や係の動き、食べる様子など、普段はなかなか見ることのできない子どもたちの様子を見ていただくことができました。
栄養教諭の河野先生にも来ていただき、本日の献立についてや学校給食の目標、工夫している点などを話していただきました。
参加したいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

 

 
 

〈保護者の皆さまからの感想〉
・みんなおいしくいただいていました。
・とてもよかったです。デザートまで付いていてうれしかったです。
・筑前煮は、味もちょうどよく、小さくしてあったので食べやすかったです。
・筑前煮は家であまりしないので、よかったです。

今日の給食

☆ ビビンバ丼
☆ わかめスープ
☆ 牛乳

ビビンバ丼は、子どもたちもおいしく食べられるように味付けしてあり、
キムチも辛すぎずおいしくいただきました! 

今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ 野菜ラーメン
 ☆ 揚げ春巻き
 ☆ 牛乳

 野菜ラーメーンは具だくさんで、塩気がきいていて、箸が進みました!給食のラーメンや焼きそばには日南市内のお店で作られた中華麺が使われています。お店のご主人が麺を作り始めるのは夜中の3時頃だそうです。中華麺はコシを出すためにできあがったものを1日冷蔵庫でねかせてから茹でるそうです。おいしい麺を作るために、材料となる小麦粉の種類や、その日の気温・湿度によって加える水の量を調節するそうです。
 給食はたくさんの方々が関わってくださり、毎日おいしい給食をいただくことができます。感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいと思います♪

今日の給食

 ☆ 赤かぶ青菜ごはん
 ☆ 肉じゃが
 ☆ 茎わかめの酢の物
 ☆ 牛乳

今日のご飯は赤かぶ青菜ご飯で、赤と緑の色がきれいな混ぜご飯でした!
和食はいつも食べるのが遅くなりがちですが、今日は混ぜご飯のおかげでみんな遅れることなく食べおわりました。

今日の酢の物にはめずらしい茎わかめが入っていました!
コリコリとした歯ごたえがいいですね。
食べものをよくかむと、あごが発達して歯並びを整える効果があります。
また食べすぎを防いだり、頭の働きをよくしたりします。
いいことがたくさんあるので、よくかんで食べてほしいと思います♪

今日の給食

 ☆ コッペパン
 ☆ ソフトチョコ
 ☆ ウインナーと野菜の卵とじ
 ☆ マカロニスープ
 ☆ 牛乳

今日はパンに付けるチョコが付いていました!
暑い日は大きなコッペパンがなかなか進まない子どもたちですが、
栄養教諭の河野先生が子どもたちの食欲を考えて付けてくださっています。

ウインナーと野菜の卵とじには、給食では珍しいアスマラガスが入っていました。
アスパラガスには体の疲れをとってくれる栄養が多く含まれています。
給食をしっかりと食べて、体に元気を送ってほしいと思います♪

今日の給食

 ☆ ビーフカレー
 ☆ フルーツカクテル
 ☆ 牛乳

今日は待ちに待った子どもたちが大好きなカレーでした!
しかもデザート付きです!
最近は暑くて食欲がない子どもたちですが、
今日はビックリするくらいみんな早く食べ終わりました!

少し残っていたフルーツカクテルのおかわりには8人が手を挙げて、
8等分にしてみんな食べることができて、幸せな気持ちになりました♪

給食当番は5・6年生のお兄さんお姉さんが毎日頑張ってくれています。
2~4年生も台ふきやストロー配りなどみんなで協力して
楽しい給食時間になっています♪



今日の給食

 ☆ 白ごはん
 ☆ はるさめスープ
 ☆ 揚げ魚のレモン煮
 ☆ いんげんのごま和え
 ☆ 牛乳

今日のご飯は今年の夏に日南市で獲れた新米でした!
新米のおいしさを味わってもらいたいと、
今日は麦を入れずに炊いてくださっていました。
ツヤツヤモチモチでおいしくいただきました!
揚げ魚のレモン煮もご飯によく合って、ご飯が進みました♪

今日の給食

☆ ごはん
☆ 揚げ魚のレモン煮
☆ いんげんのごま和え
☆ はるさまスープ
☆ 牛乳

今日のごはんは、今年の夏に日南市でとれた新米です。
ツヤツヤとしたお米を味わっていただきました♪

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ ポークビーンズ
 ☆ 千切り大根のサラダ
 ☆ 牛乳

 子どもたちの中には大豆が苦手な子もいますが、ポークビーンズにするとおいしく食べられるようです!栄養教諭の河野先生によると、ポークビーンズは給食の献立の中でも特に大豆をたくさん使う料理だそうです。大豆には、肉や魚、牛乳などと同じように私たちの体を作るもととなる栄養が多く含まれています。さすが「畑の肉」ですね!豆腐や納豆、みそ、しょうゆなど様々な食べ物の材料となっており、私たちの食事にはなくてはならないものです。
 千切り大根のサラダはシャキシャキとした食感が良く、子どもたちが好きなツナも入っていて、サッパリおいしくいただきました! 

今日の給食

 ☆ たきこみごはん
 ☆ かぼちゃのみそ汁
 ☆ 豚のしょうが焼き
 ☆ 牛乳

 今日の炊き込みご飯はもち米を混ぜて作られていました!いつもの麦ごはんとはひと味違ってモチモチしていておいしくいただきました!
 暑い時期はほかほかした麦ごはんが食べにくいと感じる人が多いようで、子どもたちみんながご飯を残さずに食べてほしいという栄養教諭の河野先生の思いで、炊き込みご飯になっています。今日もみんな残さずに食べられました!ごちそうさまでした♪

今日の給食

 ☆ ミニミルクパン
 ☆ ミートソーススパゲティ
 ☆ 海藻サラダ
 ☆ 牛乳

 ミートソーススパゲティは甘口で子どもたちもおいしそうに食べていました!やっぱりパンに挟むのが好きな子どもたち!1年生も6年生も器用にパンにスパゲティを詰めて、大きく口をあけて食べていました!





今日の給食

 ☆ 麦ごはん
 ☆ 豚キムチどんぶり
 ☆ うおそうめん汁 
 ☆ 牛乳

今日から2学期が始まりました!夏休み明けの最初の給食は1人も休むことなく、みんなで食べることができました。
 夏休み明けで、食欲がない子どもたちもいましたが、栄養教諭の河野先生がメニューを丼にしてくださり、もりもり食べることができました。うおそうめん汁はあっさりの優しい出汁で、おいしくいただきました♪
 2学期もおいしい給食をもりもり食べて、すくすくと大きくなってほしいと思います!

今日の給食

 ☆ ミニ米粉パン
 ☆ ジャージャー麺
 ☆ もやしのナムル
 ☆ コーヒープリン
 ☆ 牛乳
 
 今日は1学期最後の給食でした。
 今日はデザートにコーヒープリンが付いていました。1日とても暑く、また1学期頑張ったご褒美のようで、冷たいプリンがとてもおいしかったです!今日のプリンは、牛乳ではなく豆乳が使われており、ブラジル産のコーヒーも入っているそうです。
 ブラジルと言えば、いよいよ来月はブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されますね。宮崎県出身の選手も出場するので、みんなで応援しましょう。
 1学期の給食は本日が最後でした。いつも閲覧ありがとうございます。2学期の9月1日の給食からアップしますので、よろしくお願いいたします。





今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 豚汁
 ☆ いわしのかば焼き
 ☆ いんげんのごま和え
 ☆ 牛乳

 今日は「土用の丑の日」に合わせて、栄養教諭の河野先生がいわしのかば焼きを献立に入れてくださいました!土用の丑の日には、夏ばてにならないようにするためにうなぎを食べる習慣があります。今日はうなぎではなく、揚げたいわしに、手作りのかばやきのたれをからめているそうです。いわしにも、うなぎに負けないくらい体にいい栄養がたくさん入っています。今年の土用の丑の日は7月30日です。その日はぜひうなぎを食べてください♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 夏野菜カレー
 ☆ フルーツジュレ
 ☆ 牛乳

 今日は今が旬のかぼちゃやなす、ピーマンなどの夏野菜を使ったカレーでした。いつもとはちょっとちがったカレーで、おいしくいただきました!
 フルーツジュレは、みかんやパイナップルなどの他に「アセロラ」のゼリーを混ぜて作られています。アセロラの実は2㎝くらいの大きさで、きれいな赤色をしています。うすいピンク色のゼリーで、色もきれいでした。

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ ミートボールのトマト煮
 ☆ フレンチサラダ
 ☆ 牛乳

 梅雨明けが発表され、夏空が広がる暑い1日でしたが、子どもたちは給食をモリモリ食べて、元気に過ごしています!
 ミートボールのトマト煮は初めての登場でした!ゴロゴロと入ったたくさんのミートボールやにんじん・玉ねぎに、しっかり味の付いたさっぱりトマトソースで、食欲がそそられました♪ 黒糖パンは子どもたちの顔よりも大きく、1口サイズにちぎって食べていました!

今日の給食

 ☆ コッペパン
 ☆ コーンスープ
 ☆ 鶏肉のカレー炒め
 ☆ はちみつ&マーガリン
 ☆ 牛乳

 今日はいつものコッペパンにはちみつ&マーガリンが付いていました!いつもおいしくいただいているパンは、日南市南郷地区にある阪元パンさんが作ってくださっています。夜中から準備をして、その日の朝に焼いたおいしいパンを届けてくださっているそうです。感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいと思います!

今日の給食

 ☆ コーンごはん
 ☆ じゃがいものみそ汁
 ☆ ゴーヤチャンプル
 ☆ 牛乳

 コーンごはんは、コーンの香りも良く、色もきれいで、食欲をそそられました!
 ゴーヤチャンプルは栄養たっぷりのゴーヤを子どもたちに食べてほしいという栄養教諭の先生や調理員みなさんの工夫で、苦みのもととなるわたを丁寧に取り除き、薄く切って塩をふりかけ、熱いお湯にさっとくぐらせてから炒められています。食べてみると、苦みもなく、とっても食べやすいゴーヤチャンプルでした!
 今日はコーンにゴーヤと夏の旬の野菜がたっぷりのメニューでした。しっかりと栄養をとって、これからの本格的な夏を元気に過ごしてほしいと思います♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 魚のねぎソース和え
 ☆ けんちん汁
 ☆ 牛乳

 魚のねぎソース和えは、揚げたさわらと長ネギのみじん切りが、甘辛く味付けしてあり、ご飯にあってとてもおいしくいただきました。「さわら」は漢字で「鰆」と書き、春を告げる魚として知られています。体長1メートル以上にもなる大きな魚です。白身の魚でくせもなく、いろいろな料理でおいしく食べることができます。子どもたちはいろいろな食材や味を給食で経験することができ幸せです♪
 けんちん汁はうす味で、出汁がきいていておいしくいただきました!



今日の給食

 ☆ マヨネーズパン
 ☆ ウインナーと野菜のポトフ
 ☆ チーズサラダ
 ☆ 牛乳

 今日のサラダにはチーズが入ってました。日本で出回っているチーズは牛乳から作られます。牛乳に乳酸菌や酵素を加えて、牛乳の栄養をぎゅっと固めたものがチーズになります。サラダがまろやかになり、おいしくいただきました!
 ポトフにはかわいいウインナーが入っており、子どもたちもおいしそうに食べていました。
 マヨネーズパンは人気で、3つあったおかわりもあっという間になくなりました。



今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ ぶたどんの具
 ☆ 千切大根のすのもの
 ☆ 牛乳

 丼ものは、暑い日でもごはんをさらさらと食べることができる献立です。豚丼の具をごはんにかけ、みんなおいしそうに食べていました!
 千切大根は宮崎県の特産物であるため、子どもたちにも食べてほしいという想いから、栄養教諭の河野先生が献立に入れてくださっています。宮崎県内では国富町や西都市でたくさん作られているそうです。千切大根はよく噛んで食べる食材の1つです。よく噛むことで、あごの発達を助けたり、食べ物の味が分かったり、食べ過ぎを防いだりすることに繋がります!

今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ シーフードスパゲティ
 ☆ 海藻サラダ
 ☆ 牛乳

 今日は初めてのシーフードスパゲティでした!エビやイカがたっぷりと入っていました。いつものミートスパゲティのケチャップ味とは違って、塩やコショウなどで味付けされていました!海藻サラダは酢やしょうゆ、ごま油で味付けされており、とてもおいしくいただきました♪
 

今日の給食

 ☆ チキンライス 
 ☆ マカロニスープ
 ☆ ツナサラダ
 ☆ たなばたゼリー
 ☆ 牛乳

 今日の七夕に合わせて、星の形をしたパインが入ったソーダ味のゼリーが付いていました☆ 今日のような暑い日には冷たいデザートがうれしいです!子どもたちも大喜びでした!
 今日は七夕でもあり二十四節季の「小暑」の日でもありました。これは梅雨明けが近づき、暑さが本格的になりますよ、という日です。この日に合わせて「熱中症」についてのミニ指導を行いました。睡眠・朝ごはんをしっかりととって、学校に来てほしいと思います。
 今日は夜空に天の川が見えるでしょうか・・・♪



今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 魚うどんのすまし汁
 ☆ 豚肉となすのみそ炒め
 ☆ 牛乳

 今日は、今が旬のなすを使ったみそ炒めでした。なすは苦手な人が多いので、少しでも食べてもらえるようにと調理員さんがうすく切って砂糖や味噌で味をしっかり付けてくださいました。子どもたちの様子を見てみると、なすが苦手で残す子はいないようでした!さすが酒谷っ子です!
 すまし汁には日南や串間でとれるとびうおを使って作られた魚うどんが入っています。これは日南市内の大堂津地区にある加工所で作られているそうです。日南の海のめぐみに感謝しながらいただきました!

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ 揚げ鶏のチリソース
 ☆ 野菜スープ
 ☆ 牛乳

 揚げ鶏のチリソースは揚げた鶏肉にケチャップや醬油、酢などを合わせて作ったソースがからめられています。ピリッと辛いのは「トウバンジャン」です。トウバンジャンはそらまめを原料にして作られている味噌なんだそうです!
 スープにはたくさんの野菜が入っていました。今日のような暑さだと、スープの塩分がとてもおいしく感じます!



 

今日の給食

 ☆ ごはん
 ☆ けいはん
 ☆ きんぴらごぼう
 ☆ つぼ漬け
 ☆ きざみのり
 ☆ 牛乳

 今日は宮崎県のお隣、鹿児島県の奄美大島に伝わる料理「鶏飯」でした。ごはんを大きいおかずが入っているおわんに入れて、漬け物ときざみのりを混ぜて食べます。気温が上がり、暑くなってくると食欲がなくなるので、ごはんを残さず食べてもらおうと栄養教諭の河野先生が考えてくださいました。特に今日のように温度も湿度も高い日は食欲がなくなりがちですが、鶏飯はサラサラと食べることができました!
 


今日の給食

 ☆ ミニミルクパン
 ☆ 肉うどん
 ☆ ちりめんあえ
 ☆ 牛乳

 肉うどんはいつものうどんに、砂糖やしょうゆで味付けした牛肉を加えて作られていました。牛肉にはおいしさのもとになる「うま味」が多く含まれているので、料理全体をおいしくしてくれるそうです!
 7月から栄養教諭の河野先生が毎日の献立についての「一口メモ」を作ってくださいました。調理の工夫についてや、献立に込めた想いなどが子どもたちに伝わればいいなと思います♪

今日の給食

 ☆ ごはん
 ☆ ドライカレー
 ☆ ポテトスープ
 ☆ 牛乳

 ドライカレーはひき肉たっぷりで、ルーもたっぷりで、ご飯にかけておいしくいただきました!ポテトスープはじゃがいもがゴロゴロとたくさん入っており、食べごたえがありました♪

今日の給食

 ☆ ホットドッグパン
 ☆ ボイルウインナー
 ☆ ゆでキャベツ
 ☆ ケチャップ
 ☆ マカロニスープ
 ☆ 牛乳

 今日は子どもたちに人気のホットドッグでした!パンにキャベツとウインナーを挟み、ケチャップをかけます。その作業も楽しくて、おいしさの1つの要素になります。子どもたちはみんな大きなお口を開けて、ホットドッグを頬張っていました♪
 今日のスープにはちょっとおしゃれなマカロニが入っていました。具だくさんで、お腹いっぱいになりました♪
 

今日の給食

 ☆ 白ごはん
 ☆ ごぼうだんご汁
 ☆ さばのゆずみそ煮
 ☆ ブロッコリー
 ☆ 牛乳

 さばのみそ煮はゆずの香りがとてもよく、ごはんが進みました!ごぼうだんご汁は、魚のすり身の中にごぼうのすり身の入っており、いつもとは少し違った味わいでした!魚の出汁も出ておいしくいただきました!



 

今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ やきそば
 ☆ 大豆とツナのサラダ
 ☆ 牛乳

 やきそばはソースの味がおいしく、子どもたちが好みそうな味付けでした!パンに挟んでやきそばパンにして食べる子もいました!
 今日は30度近くあります。午後からのプールが気持ちよさそうですね♪



 

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ じゃがいものみそ汁
 ☆ ごまのあじフライ 
 ☆ 昆布あえ
 ☆ 牛乳

 今日は今年度初めてのプールがあり、全力で体を動かして疲れ気味の子どもたちでしたが、給食は残すことなく全部食べていました!みそ汁にはじゃがいもがゴロゴロ入っており、その他にも厚揚げやにんじんなども入って、具だくさんのみそ汁でした!煮干しの出汁がきいていて、おいしくいただきました!あじフライには味がしっかり付いていてご飯に合いました!付け合わせの昆布あえは、きゅうりやキャベツと和えてあり、さっぱりとしておいしかったです♪

今日の給食

 ☆ わかめごはん
 ☆ 魚そうめん汁
 ☆ 高野豆腐の卵とじ
 ☆ 牛乳

 わかめごはんには、茎わかめも混ぜられていて、食感もおいしい1品でした!これは栄養教諭の先生が6月の歯を大切にする月間に合わせて、噛む食材として入れてくださったものです。いつものわかめごはんよりもちょっぴり豪華なごはんでした。魚そうめん汁や卵とじも、出汁がきいていて、優しい味でした♪

今日の給食

 ☆ マヨネーズパン
 ☆ 野菜スープ
 ☆ ポークソテー
 ☆ あじさいゼリー
 ☆ 牛乳

 今日は朝から雨と雷がすごい1日でしたが、子どもたちは元気です!
 マヨネーズパンはここ2~3年では出ておらず、珍しい1品でした。手がベタベタになるマヨネーズパンですが、みんなおいしそうに食べていました!野菜スープは名前の通り、野菜がとってもたくさん入っており、野菜のうま味が出ていておいしくいただきました!あじさいゼリーはブドウ味で爽やかでした!蒸し蒸しした今日のような日に冷たいデザートは格別においしいです♪
 酒谷の国道沿いのアジサイもとてのきれいに咲いており、見頃を迎えています!西洋アジサイやガクアジサイなど種類も豊富です!アジサイを見ると、梅雨だなぁと感じますね♪



今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ ごまみそ煮
 ☆ はるさめサラダ
 ☆ 牛乳

 今日は煮物がメインの給食でした!甘く味付けられていたため、子どもたちも食べやすい煮物だったと思います♪ 煮物は食べ慣れていない子も多く、食材もいつもより大きめにカットされているため、食べるのに時間がかかりました。たけのこや里いも、とり肉などたくさん噛んで、噛む力をもっともっと付けていってほしいと思います!
 はるさめサラダはしっかり味付けされており、ハム・もやし・きゅうりもおいしくいただきました!

今日の給食

 ☆ ミニチーズパン
 ☆ スパゲティナポリタン
 ☆ フレンチサラダ
 ☆ 牛乳

 今日は子どもたちが好きなナポリタンでした!ナポリタンには苦手な子が多いピーマンが入っていますが、ナポリタンに入っているとみんなおいしく食べられるようです!子どもたちは口の周りをオレンジ色にしながら、おいしそうに食べていました!パンに挟む子もいました!

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 味付けのり
 ☆ 肉団子スープ
 ☆ うみっこぶしサラダ

 肉団子スープは肉団子やシイタケ、野菜からうま味がたくさん出ていて、それを春雨がたっぷり吸っていたので、何杯でも食べられるくらいおいしかったです!うみっこ節サラダは日南の味でおいしくいただきました!今日はのりも付いて、子どもたちも嬉しそうでした♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ わかめスープ
 ☆ チンジャオロース
 ☆ 牛乳

 チンジャオロースは子ども好みの味に合わせてあり、辛さも少なく、おいしくいただきました!「業者の方が牛肉を細く切ってくださったことで、味がよく絡んでおいしくできました」と栄養教諭の先生がおっしゃっていました!わかめスープはわかめがトロトロでおいしかったです♪

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ 卵tとコーンのスープ
 ☆ コロッケ
 ☆ ゆでキャベツ
 ☆ 牛乳

 スープは卵がふわふわで、コーンもたっぷり入っており、おいしくいただきました!コロッケとキャベツにはソースをかけます。低学年はソースの袋がなかなか上手に開けられませんが、手に付きながらもがんばって開けていました!パンにコロッケとキャベツを挟んで食べる子もいました♪

今日の給食

 ☆ チキンカレー
 ☆ フルーツカクテル
 ☆ 牛乳

 今日はみんな大好きなカレーでした!チキンは柔らかくて、少しスパイシーなカレーでした。フルーツカクテルはフルーツポンチのようなものです。レモンゼリーが入って、爽やかなおいしさでした♪

今日の給食

 ☆ コッペパン
 ☆ ポークビーンズ
 ☆ 海藻サラダ
 ☆ 牛乳

 今日は5・6年生が飫肥小での交流学習のため1~4年生だけの少し静かな給食でした!ポークビーンズには大豆がたくさん入っており、とても食べごたえがあります。煮物などでは大豆が苦手な子も、ポークビーンズだと不思議と食べられるということもあります。

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ かき玉汁
 ☆ 千切り大根のキムチ炒め
 ☆ 牛乳

 かき玉汁は優しい味付けでおいしくいただきました!また、給食ではあまり食べたことのない千切り大根のキムチ炒めもありました。千切り大根のうま味とキムチの味でご飯がおいしく食べられました♪



今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ のっぺい汁
 ☆ 鶏肉とゴーヤの揚げ煮
 ☆ 牛乳

 今日は給食では珍しいゴーヤを使ったメニューでした!苦手な子が多いゴーヤですが、薄く切ってあり、味もしっかりと付いていたので、子どもたちもチャレンジしやすかったと思います!



今日の給食

 ☆ ミニ米粉パン
 ☆ たんたんめん
 ☆ たたききゅうり
 ☆ ヨーグルト
 ☆ 牛乳

 今日は子どもたちが好きなメニューばかりでした!たんたんめんは辛すぎず、タケノコなどの具材もたっぷりでした。たたききゅうりは味がよく染みていておいしかったです!米粉パンはあの何とも言えないモチモチとした食感がクセになるおいしさです!デザートにヨーグルトまで付いてました!6月はカルシウムをとろう月間ということで、栄養教諭の先生が献立に入れてくださいました!お腹いっぱいになりました☆



 

今日の給食

 ☆ 牛丼
 ☆ ビーフンスープ
 ☆ 牛乳

 牛丼は子どもたちが好きそうな甘い味付けで、みんなおいそそうに食べていました!ビーフンはさっぱりとしていて、おいしくいただきました♪

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ コーンチャウダー
 ☆ かみかみゴボウサラダ
 ☆ 牛乳

 コーンチャウダーはコーンたっぷりで、彩りもきれいでした。かみかみごぼうサラダは栄養教諭の先生がむし歯予防デーにちなんで献立に入れてくださったものです!しっかりと噛むことは、
 ひ : 肥満防止 
 み : 味覚の発達 
 こ : 言葉の発音がはっきり 
 の : 脳の発達 
 は : 歯の病気を防ぐ 
 が : がんの予防 
 いー : 胃腸の働きを促進 
 ぜ : 全身の体力向上と全力投球
という効果があります。現代の人たちはハンバーグやスパゲティなどのやわらかい食べものを食べる機会が増え、噛む力が弱くなってきているそうです。献立に噛みごたえのあるものを意識的に入れることで、子どもたちに噛むことの大切さを感じてほしいです。

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ かぼちゃのみそ汁
 ☆ 魚のカレー揚げ
 ☆ いんげんのごま和え
 ☆ 牛乳

 今日は魚にカレー味が付いており、1口サイズで揚げてあったので、子どもたちもおいしく食べられていました!みそ汁にはカボチャがごろごろ入っていたので食べごたえがありました♪

今日の給食

 ☆ ゆかりごはん
 ☆ 肉じゃが
 ☆ 茎わかめの酢の物
 ☆ 牛乳

 今日の酢の物には茎わかめが入っており、シャキシャキとした食感がおいしかったです!茎わかめを初めて食べる子もいました!肉じゃがには味が染み込んでおり、おいしくいただきました!そして今日のご飯はゆかりごはんでした!なんだか少し特別な気分になる給食でした♪



今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ ミートスパゲティ
 ☆ 海藻サラダ
 ☆ 牛乳

 海藻サラダはさっぱりとして、どんどん箸が進みました!パンをくりぬいて、スパゲティを詰めて食べる子もいました♪

今日の給食

 ☆ 中華丼
 ☆ シューマイ
 ☆ ゆでもやし
 ☆ シューマイのたれ
 ☆ 牛乳

 今日は中華丼でした!とろとろのあんに白菜やしめじなどたくさん入っており、具だくさんでおいしくいただきました!シューマイは子どもたちに人気の1品で、味わいながら2個のシューマイを食べていました!もやしもさっぱりとしていておいしかったです♪



 

今日の給食

 ☆ コッペパン
 ☆ 牛肉のトマト煮
 ☆ ツナサラダ
 ☆ 牛乳

 牛肉のトマトには甘酸っぱくておいしかったです!ミルクパンをくり抜いてトマト煮を入れて食べる子どもたちもいました♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 豚汁
 ☆ 千切り大根の卵とじ
 ☆ 牛乳

 今日は4時間目に体育でシャトルランがあり全力を出し切ったせいか、給食ではお疲れ気味の子どもたちでした。
 千切り大根の卵とじは給食では初めてのメニューでした!千切り大根やしいたけのうま味が卵でとじられていて、噛めば噛むほど出汁が口の中に広がりました!

今日の給食

 ☆ ためのこごはん
 ☆ すまし汁
 ☆ しょうが焼き
 ☆ 牛乳

 今日は旬の食材をたっぷり使った献立でした!たけのこご飯にはえだまめも入っており、優しい味で、色合いも春らしかったです!すまし汁は出汁がきいていて、具だくさんでおいしくいただきました!

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ ラビオリスープ
 ☆ 揚鶏のアーモンドあえ
 ☆ 牛乳

 揚鶏のアーモンドあえは、オーロラソースでほどよい甘みと酸味で、何個でも食べられそうなくらいおいしかったです!ラビオリスープにはかわいいラビオリが入っており、優しい味付けでした!ラビオリとはイタリアのパスタ料理の1つだそうです。黒糖パンはコッペパンに比べてしっとりとしており、黒糖の甘さが牛乳と合っておいしくいただきました!
 今日は6年生男子の誕生日でした!恒例の牛乳かんぱいで、みんなニコニコの給食時間でした♪

今日の給食

 ☆ ビーフカレー
 ☆ フルーツポンチ
 ☆ 牛乳

 今日は子どもたちにとってスペシャルなメニューでした!ご飯にカレーをかける子もいれば、カレーの方にご飯を入れる子もいました!カレーの方に入れる子は、ご飯のお皿を汚さないようにという理由でカレーの方に入れるそうです。フルーツポンチは、みかんや黄桃、パイナップル、色とりどりのゼリーなどが入っており、みんなニコニコしながら食べていました♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ はるさめスープ
 ☆ マーボー豆腐
 ☆ 牛乳

 はるさめスープはやさしい味付けで、おいしくいただきました!マーボー豆腐は子ども好みの甘めの味付けにしてあり、マーボー丼にして食べる子もいました!
 今日は先生たちの出張のため、給食を食べたらすぐに下校になります。帰ったらまずは宿題をして落ち着いてから遊びに行きましょう!川には遊びに行きません!5時までには家に帰り着きましょう!と下校指導がありました。晴れて心地の良い天気です♪遊ぶときには家にこもらずに、外で元気に遊びましょう!

今日の給食

 ☆ ミニ米粉パン
 ☆ みそラーメン
 ☆ バンバンジーサラダ
 ☆ 牛乳

 みそラーメンは、コーンやキャベツ、豚肉など具だくさんでおいしくいただきました!バンバンジーサラダは味がよく染みていてあっという間に食べてしまいました!バンバンジーサラダのように、給食のサラダには野菜だけでなく、ささみやハム、シーチキンなどを入れて、野菜が苦手な子でもおいしく食べられるようにという栄養教諭の先生の思いが込められた献立が毎月考えられています!米粉パンはやはり子どもたちに人気で、余っていた3つの米粉パンもすぐにおかわりで無くなってしまいました♪
 

今日の給食

 ☆ 親子丼
 ☆ じゃがいものみそ汁
 ☆ 牛乳

 みそ汁は、じゃがいもがホクホクと柔らかく、具だくさんでおいしくいただきました!親子丼は出汁がきいていて、優しい味でした!丼やカレーの日はみんな食べおわるのが早いです!子どもたちが好きなメニューということもありますが、あまり噛まずにサラサラと食べてしまうメニューでもあります。このようなメニューのときにはより意識して噛むようにしてほしいと思います♪

今日の給食

 ☆ コッペパン
 ☆ 野菜スープ
 ☆ ハンバーグ
 ☆ 牛乳

 ハンバーグはやはり子どもたちのテンションが上がるメニューです!しかもきのこソースまで付いていて、ちょっぴり贅沢な気分になりました!デミグラスソースが濃厚で、ソースをたっぷり付けておいしくいただきました。野菜スープはビックリするくらい野菜が入っていました!子どもたちもおいしくたくさん野菜が食べられたと思います♪
 今日は2年生の男の子が15日(日)に9歳の誕生日ということで「牛乳かんぱい」をしました!「引き算が苦手なので、引き算を頑張りたいです!」と発表してくれました!それからみんなで牛乳かんぱいをしました!みんなニコニコな給食時間でした♪

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ けんちん汁
 ☆ 魚の南蛮づけ
 ☆ 牛乳

 魚の南蛮づけは、ごはんが進むおいしさでした!けんちん汁はゴボウのうま味がよく出ていておいしかったです!毎日、手の込んだおいしい料理を食べることができ幸せです♪ 子どもたちも給食に関わるすべての方々に感謝の気持ちを持って、残さず食べてほしいと思います!

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ 新じゃがのうま煮
 ☆ ほうれん草のごま和え
 ☆ 牛乳

 煮物は汁物などよりも気をつかいながら作る献立だということを栄養教諭の先生から教えていただきました。味が染みるように、水分の量や調味料の量など様子を見ながら入れます。形がくずれないようにという思いもあるので、どのくらい加熱するのか、見きわめが難しいそうです。調理員さんの方々の努力を子どもたちに伝えていかなければ!という栄養教諭の先生でした。

今日の給食

 ☆ ミニコッペパン
 ☆ 山菜うどん
 ☆ ちりめん和え
 ☆ マーシャルビーンズ

 今日の給食時間は5・6年生が不在のため、いつもより少し静かな給食でした!
 うどんにはわらびやえのき・たけのこなどがたくさん入っており、とってもおなかいっぱいになりました。4年生の女子は、「この前おじいちゃんと近くの山にたけのこをとりに行ったら、イノシシに食べられていてもうありませんでした!」と話してくれました。酒谷の山にはおいしい季節の食材がたくさんあるんですね!また、2年生の女子はちりめん和えのちりめんが「し」に見えます!と教えてくれました!みんなで食べると楽しい給食時間になります♪また、マーシャルビーンズの付け方もそれぞれ違って、パンを開いて中に付ける子や、パンの上に付ける子など思い思いの食べ方をしていました!



 

 

今日の給食

 ☆ むぎごはん
 ☆ かきたま汁
 ☆ れんこんのきんぴら

 かき玉汁は卵がふわふわとしていて、心まで温まりました。きんぴらのレンコンのシャキシャキとした食感もよかったです♪

今日の給食

 ☆ 黒糖パン
 ☆ コーンポタージュ
 ☆ フレンチサラダ
 ☆ 牛乳
 ☆ こどもの日ゼリー

 今日は少し肌寒い1日でしたが、コーンたっぷりのポタージュで体がぽかぽか温まりました。そして今日はこどもの日ゼリーが付いていました。給食の時間に端午の節句の由来や、こいのぼりやかぶとを飾ったり、かしわもちを食べたりする意味についてのクイズをしました!酒谷ダムにもたくさんのこいのぼりが優雅に泳いでいます。その中になんとカツオもいるということを今日4年生の女子から教えてくれました!ぜひみなさんも「カツオのぼり」を探してみてください♪