給食の部屋

給食の部屋

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/31  学校管理者 
☆　コッペパン
☆　みかんジャム
☆　かぼちゃシチュー
☆　ツナサラダ
☆　牛乳

　みかんジャムは温州みかんのジャムで、マーマレードジャムとはまたちがっておいしかったです！
　また今日のシチューのホワイトルウも調理場で手作りされています！調理員さんが溶かしたバターに小麦粉を混ぜて、ていねいに作ってくださいました！５分以上大きな泡立て器で混ぜ続けるそうです！濃厚でカボチャも甘くて、心がほっこりしました♪



今日の給食

投稿日時 : 2017/01/27  学校管理者 
☆　ミニチーズパン
☆　カレーうどん
☆　厚揚げのみそ炒め
☆　牛乳

　酒谷小では火曜日と金曜日がパンの日です！今日はミルクパンでした！ミルクパンは小麦粉や塩などパンの材料を混ぜ合わせるときに牛乳を加えて作られています! 牛乳を加えると時間が経ってもパンが乾燥せずにしっとりとした食感を味わうことができます♪

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/26  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　親子丼
☆　千切り大根の酢の物
☆　牛乳

　今日は酢の物に千切り大根がたっぷり入っていました！千切り大根は宮崎県を代表する食べもので、特に田野町で多く作られています！大根やぐらを作り、冬の冷たい風と太陽の光に当てることで大根を乾燥させ、長い間保存できるようにするそうです！宮崎の特産ということで、栄養教諭の河野先生が毎月１回は千切り大根を入れた献立を考えてくださっているそうです！酢の物だけでなく炒め煮、混ぜご飯の具など、みんながおいしく食べられるように工夫してくださっています♪



５・６年生が作った標語を紹介します♪
★　運ぶとき　プンプンプンと　いいにおい
★　一人で言う　「いただきます」は　さみしいな

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/25  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　大根のみそ汁
☆　とんかつ
☆　ゆでキャベツ

　明日、入試を受ける中学３年生への応援の意味でとんかつを献立に入れてくださいました！ソースをかけて、キャベツと一緒においしく頂きました！豚肉には他のお肉に比べて、体の疲れをとってくれる栄養がたくさん含まれています！





５・６年生が作った標語を紹介します♪
★　給食は　残さずきれいに　食べようよ
★　ありがとう　思いをこめて　いただきます

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/24  学校管理者 
☆　マヨネーズパン
☆　ポークビーンズ
☆　海藻サラダ
☆　給食週間ミルクプリン
☆　牛乳

　今日１月２４日は学校給食記念日です！昭和２１年１２月２４日に給食が開始されたことを記念して、冬休みとの関係上、１ヶ月ずらした１月２４日を学校給食記念日に設定されています。学校給食の始まりは今から１２７年前にさかのぼります。山形県の小学校でお昼ご飯を出したことが始まりだと言われています！一時は戦争により無くなりかけた給食でしたが、戦後外国からの支援もあり全国に広まっていきました。明日、酒谷小でも給食感謝集会を行います♪





５・６年生が作った標語を紹介します！
★　食べ物の　命を考え　いただきます
★　栄養素　必要不可欠　エネルギー
★　栄養を　たくさんとって　元気な体

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/23  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　肉じゃが
☆　たたききゅうり
☆　牛乳

　今日はみんな大好きなたたききゅうりでした！ニンニクとごま油の風味でパクパクと箸が進みます！きゅうりは宮崎県でたくさん生産されており、全国１位です！寒い冬でも宮崎県は晴れる日が多く、太陽の光をたくさん浴びたきゅうりが育つので、色つやがよく、栄養も豊富なことが特徴です。給食でも登場することの多い宮崎のおいしいきゅうりを残さず頂きたいと思います♪





今日から給食感謝週間です！
１・２年生が描いた絵を紹介したいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/20  学校管理者 
☆　ミニチーズパン
☆　スパゲティナポリタン
☆　ポテトサラダ
☆　牛乳

　今日のメニューは子どもたちに人気なメニューばかりでした！ポテトサラダは給食に出るのは珍しいですが、調理員の方々が手間をかけて作ってくださっています！給食のサラダは一度茹でてから冷やさないといけないので、茹でたじゃがいもを素早くつぶしてくださって、冷却機で冷やしてマヨネーズで和えてくださいました。感謝の気持ちを忘れずに、残さず頂きたいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/19  学校管理者 
☆　ポークカレー
☆　フルーツヨーグルト
☆　牛乳

　今日はみんな大好きなカレーでした！ランチルームがカレーの匂いいっぱいになり、準備の時間もみんなワクワクでした！デザートも付いていて、子どもたちにとっては幸せな給食時間だったと思います♪



今日の給食

投稿日時 : 2017/01/18  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　けんちん汁
☆　魚の野菜あんかけ
☆　牛乳

　魚の野菜あんかけは、アジに人参やピーマンの入ったトロトロあんかけがかかっていてとてもおいしかったです！けんちん汁は煮干しの出汁がおいしく、鶏肉もごろごろ入っていて食べごたえがありました♪



今日の給食

投稿日時 : 2017/01/17  学校管理者 
☆　黒糖パン
☆　汁ビーフン
☆　シューマイ
☆　ゆでもやし
☆　たれ
☆　牛乳

　汁ビーフンは、エビやイカ、たけのこ、白菜など具だくさんで、優しい味付けでした！シューマイともやしにはポン酢のタレをかけておいしく頂きました♪
　




今日の給食

投稿日時 : 2017/01/16  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　とんこつ煮
☆　春雨の酢の物
☆　牛乳

　今日は鹿児島県の郷土料理のとんこつ煮が出ました！鹿児島県では骨付きの豚肉が使われるそうです！味付けには、黒砂糖や焼酎を入れるのが特徴で、みそを加え、ゆっくり時間をかけて煮込みます。もともとは武士が戦のときに食べたのが始まりで、３００年もの長い歴史があるそうです。味がしっかり染み込んでいて、とてもおいしくいただきました♪





今日の給食

投稿日時 : 2017/01/13  学校管理者 
☆　ミニ米粉パン
☆　担々麺
☆　ほうれん草の卵とじ
☆　牛乳

　今日は担々麺でした！辛さはほとんどなく、赤みそベースの汁がとてもおいしかったです！汁にはひき肉、エリンギやチンゲンサイなどたくさん入っていました！
　今週末は今シーズン一番の冷え込みが予想されています。日南市ではインフルエンザやノロウイルスも少しずつ出ていますので、手洗いうがいをしっかりとして、温かくして過ごしてください♪




昼休みにみんなで大縄！

今日の給食

投稿日時 : 2017/01/12  学校管理者 
☆　チャーハン
☆　わかめスープ
☆　バンバンジーサラダ
☆　牛乳

　チャーハンは家庭ではご飯と具を一緒に炒めますが、給食のようにたくさんの人数分になると炒めることが難しいので、炒めた具をご飯に混ぜて作られたそうです！たくさんのご飯と具をきれいに混ぜ合わせるのは力がいる大変な作業ですが、調理員さんが頑張ってくださいました！学校でチャーハンを食べることはなかなか無いので、子どもたちも嬉しそうに食べていました♪





今日の給食

投稿日時 : 2017/01/11  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　肉豆腐
☆　紅白なます
☆　牛乳

　今日はおせち料理の１つである紅白なますがでました！おせち料理にはそれぞれの食べものに願いが込められています。紅白なますは、新しい年を迎えたことをお祝いする意味が込められています。昔から伝えられてきた日本のすばらしい食文化ですね♪



今日の給食

投稿日時 : 2017/01/10  学校管理者 
☆　バーガーパン
☆　鮭チーズフライ
☆　茹でキャベツ
☆　マカロニスープ
☆　牛乳

　今日は鮭チーズフライバーガーでした！フライにしっかり味があるためソースがなくてもおいしく頂きました！スープの中に入っていたマカロニも子どもたちは好きなようで、マカロニ１つ１つを楽しみながら食べていました♪



今日の給食

投稿日時 : 2017/01/06  学校管理者 
☆　赤かぶ青菜ごはん
☆　お雑煮
☆　れんこんのきんぴら
☆　牛乳

　明けましておめでとうございます。今年も「給食の部屋」をよろしくお願いいたします。
　今年最初の給食は、お正月の献立でした。お雑煮には紅白の丸くてかわいいお餅が入っており、子どもたちは嬉しそうに食べていました！きんぴらにはシャキシャキとした食感のよいれんこんがたくさん入っていました！れんこんは穴がたくさん空いていることから、将来を見通すことができるような明るい年になることを願っておせち料理に使われます。縁起のよい給食をみんなで食べたので、素晴らしい１年になることと思います♪





今日の給食

投稿日時 : 2016/12/22  学校管理者 
☆　コーンごはん
☆　からあげ
☆　冬野菜とベーコンのスープ
☆　クリスマスケーキ（チョコorいちご）
☆　牛乳

　今日は２学期最後、もうすぐクリスマスということで、子どもたちが大好きな唐揚げとケーキを献立に入れてくださいました。唐揚げは味がしっかり付いていて、カラッと揚げてあり、子どもたちはとても嬉しそうに食べていました！今日のケーキはセレクトデザートでした！事前にいちごかチョコか選んでいました！クリスマスのかわいい箱に入ったケーキで、子どもたちはテンション上がりっぱなしでした♪楽しい給食時間でした！
　明日から１月６日まで冬休みとなります。クリスマス、お正月とイベントの多い冬休みです。早寝・早起き・朝ごはんの生活リズムを崩すことなく、元気に楽しい冬休みを過ごしてほしいと思います♪






今日の給食

投稿日時 : 2016/12/21  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　かぼちゃのそぼろ煮
☆　くきわかめの酢の物
☆　牛乳

　今日は冬至と言うことでかぼちゃをたっぷり使ったメニューでした！栄養教諭の河野先生が、みんなが毎日を元気に過ごすことができるようにと願いを込めて作ってくださいました！これで酒谷小のみんなは元気に冬を過ごせそうですね♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/12/20  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　みそラーメン
☆　大根サラダ
☆　牛乳

　みそラーメンはこくがあって、身体もポカポカになりました♪今日のサラダには大根が入っていました！大根のおいしい季節です！煮物にもサラダにもおいしい大根をたくさん食べたいですね♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/12/15  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　たまごスープ
☆　ぎょうざ
☆　ゆでもやし
☆　ぎょうざのタレ
☆　牛乳

今日の給食

投稿日時 : 2016/12/13  学校管理者 
☆　ミニミルクパン
☆　しっぽくうどん
☆　きんぴらごぼう
☆　牛乳

今日の給食

投稿日時 : 2016/12/09  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　ミートソーススパゲティ
☆　ポパイサラダ
☆　牛乳

　ミートソーススパゲティは牛肉とぶた肉のひき肉と、にんじん、たまねぎ、グリンピース、トマトなどの具が入っています。やっぱりパンに挟むのが好きな子どもたち！スパゲティパンにしておいしそうに食べていました！
　ポパイサラダのポパイとはアメリカのマンガに登場するキャラクターの名前だそうです！ポパイは強くなりたいときや元気を出したいときにほうれん草を食べるとモリモリ力がわいてきてきます。今が旬のほうれん草を食べて元気を出してほしいという河野栄養教諭の思いがたっぷり詰まったメニューでした♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/12/08  学校管理者 
☆　ビーフカレー
☆　フルーツヨーグルト
☆　牛乳

　今日は子どもたちに人気のカレーとデザートでした！やっぱりカレーの日は食べ終わるのが早い子どもたちです！みんな一斉にはみがきをすることができました♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/12/07  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　のっぺい汁
☆　魚のしょうがみそかけ
☆　こんぶ和え
☆　牛乳　

　今日も朝から冷えましたが、みんな元気に登校してくれました！
　のっぺい汁は、里いもやとり肉、豆腐、だいこん、にんじんなど具だくさんで、おいしくいただきました！のっぺい汁は地域によって呼び方が違ったり、入れる材料が違ったりしますが、共通しているのが片栗粉でとろみをつけることです！とろみをつけると料理が冷めにくく、温かい温度を保つことができます！寒い冬にはぴったりの料理です！
　魚のしょうがみそかけは、さわらを一度揚げたあとに、赤みそやしょうがなどで味付けされていました！ご飯が進んで、とてもおいしかったです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/12/06  学校管理者 
☆　マヨネーズパン
☆　ポークビーンズ
☆　ツナサラダ
☆　牛乳

　今日は子どもたちに人気のマヨネーズパンでした！日南市と串間市の学校で出る給食のパンはすべて日南市南郷地区にある阪元パンさんで作られているそうです！給食のパンは前の日に焼いたものを食べる学校が多いのですが、阪元パンさんは夜中から準備をして、その日の朝に焼いたおいしいパンを届けてくださっています！いつもフワフワできたてのパンを食べられることに感謝しながら頂きたいと思います♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/12/05  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　つみれ汁
☆　千切り大根の卵とじ
☆　牛乳

　つみれ汁には、あじの大きなつみれや白菜、ごぼう、大根、にんじんなどがたくさん入っていました！煮干しの出汁がきいていて、おいしくいただきました！
　日南市の小中学校ではインフルエンザが少しずつ流行してきています！好き嫌いせず栄養をたっぷりとって、丈夫な身体を作りましょう♪

親と子の野菜料理体験教室

投稿日時 : 2016/12/01  学校管理者 
☆　白ごはん（むかごご飯）
☆　チキンソテー　野菜の付け合わせ
☆　ミルクみそスープ（団子入り）
☆　小松菜のごま和え
☆　フルーツヨーグルト

　本日３・４校時に、日南市食生活改善推進員の方々に来ていただき、全校児童と保護者で「親と子の野菜料理体験教室」を行いました！子どもたちは野菜の洗い方から、調味料の量り方、食材の切り方などを１つ１つ保護者や推進員の方々と一緒に楽しそうに取り組んでいました。

～子どもたちの感想より抜粋～
○ほうちょうをつかってにんじんとはくさいを着るのがとっても楽しかったです。（２年）
○はくさいとかねぎをきるのがむずかしかったです。自分でつくったりょうりはおいしかったです。（２年）
○みんなと楽しくできてよかったです。お母さんの料理の手伝いもいっぱいしたいです。ぜんぶおいしかったです！（４年）


　

　

　

　

　

　

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/30  学校管理者 
☆　梅菜ごはん
☆　筑前煮
☆　千切り大根の酢の物
☆　牛乳

　今日は和食のメニューで、１つ１つがとてもおいしかったです！筑前煮に入っている里いもは秋から冬に旬を迎えます。宮崎県では里いもがたくさん育てられていて、収穫される量は全国１位だそうです！その他にもレンコンやゴボウがゴロゴロと入っていて、たくさん噛むことのできる１品でした！



今日の給食

投稿日時 : 2016/11/29  学校管理者 
☆　コッペパン
☆　りんごジャム
☆　マカロニのクリーム煮
☆　フレンチサラダ
☆　牛乳

　クリーム煮はとても濃厚で、トロトロしていて、冷えた身体に染みわたりました。今日はジャムも付いていて、みんなパンに付けておいしそうに食べていました！給食でジャムなどが付くとテンションの上がる子どもたちです♪




今日の給食

投稿日時 : 2016/11/28  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　炒り豆腐
☆　春雨スープ

　炒り豆腐はシイタケの出汁がきいていて、とても優しい味でした！枝豆や人参なども入っていて、色合いもきれいでおいしかったです♪春雨スープにはえのきや白菜なども入っていて、身体も心もポカポカになりました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/25  学校管理者 
☆　ミルクパン
☆　鶏肉のトマト煮
☆　海藻サラダ
☆　牛乳

鶏肉のトマト煮は、トマトの甘みがおいしく、身体もぽかぽか温まりました！
今朝はとても冷え込み、登校してきた子どもたちの鼻が赤くなっていましたが、昼間は半袖ですごす子も何人かいました！まだまだ寒暖の差が激しいので、脱ぎ着できる服装で来てほしいです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/24  学校管理者 
☆　ひむかごはん
☆　肉団子スープ
☆　きゅうりの土佐酢和え
☆　牛乳

　今日は５・６年生が飫肥小学校に交流学習に行っているので、１～４年生だけの給食でした！
　初登場の「ひむかごはん」は、鶏肉や千切り大根、しいたけなど宮崎県でたくさん生産されている食材が入っていました！今月は地産地消推進月間になっているので、栄養教諭の河野先生が献立に入れてくださいました！鶏肉や千切り大根からうま味がたっぷり出ておいしくいただきました♪





今日の給食

投稿日時 : 2016/11/22  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　ちゃんぽん
☆　わかめの酢の物
☆　牛乳

今日は二十四節気の「小雪」ですが、暖かい１日でした！
ちゃんぽんんはスープがとても濃厚で、おいしかったです！
エビやイカのうま味をたっぷり出ていました！
酢の物には、わかめの他にもキュウリやちくわ、もやし、にんじんも入っていて、
サッパリとおいしくいただきました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/21  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　おでん
☆　小松菜の和えもの
☆　牛乳

　今日は冬の定番、おでんでした！このおでんには大根や里いも、とり肉など８種類の具が入っていました！それぞれの食材からうま味がたっぷり出て、とてもおいしいおでんでした♪
　和えものの小松菜も冬が旬の食材です！シャキシャキとした歯ごたえがよく、白菜や人参も入っていて、栄養たっぷりの１品でした♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/18  学校管理者 
☆　黒糖パン
☆　コーンポタージュ
☆　とり肉のガーリックソテー
☆　牛乳

ポタージュにはコーンたっぷりで、とろみのあるスープで体が温まりました！
とり肉のガーリックソテーは、とり肉に味がしっかり付いていて、
赤パプリカやピーマン、玉ねぎなどの野菜もたっぷりでおいしかったです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/17  学校管理者 
☆　ハヤシライス
☆　フルーツカクテル
☆　牛乳

　ハヤシライスはバターやデミグラスソースのうま味がしっかりして、玉ねぎもとろとろで甘くて、子どもたちはスプーンが止まりませんでした！おいしいハヤシライスを作るために、調理員さんは合わせて３㎏もあるバターと小麦粉を時間をかけて混ぜているそうです。調理員さんの愛情たっぷりのハヤシライスとてもおいしかったです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/16  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　さわらの南蛮漬け
☆　かき玉汁
☆　牛乳

　さわらの南蛮漬けは甘酸っぱくてご飯が進むおいしさでした！調理員さんがさわらをカラッと揚げてくださり、とてもおいしかったです。
　かき玉汁は煮干しの出汁がきいていて、うま味たっぷりのかき玉汁でした♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/15  学校管理者 
☆　ミニ米粉パン
☆　わかめうどん
☆　ちりめん和え
☆　ヨーグルト
☆　牛乳

　今日の給食は米粉パンにうどん、ヨーグルトと子どもたちの大好きなメニューばかりでした！量が多くて時間内に食べ終わるかなぁと心配していましたが、ペロッとあっという間に食べ終わりました！
　給食で出る米粉パンは宮崎県で育てられた米の粉で作られています。パン屋さんの話によると、小麦粉とふくらみ方が違うので、作り方が難しいそうです！もちもちとした食感がおいしい米粉パン、しっかり味わって食べてほしいです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/09  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　かぼちゃのみそ汁
☆　揚げ魚のソースかけ
☆　ほうれん草のごま和え
☆　牛乳

　今日の献立は北郷小中学校の7年生が朝ごはんについて学習した授業の中で考えた献立だそうです！酒谷小の３・４年生も1学期に栄養教諭の河野先生と一緒に朝ごはんの勉強をしました。朝ごはんは私たちの体に3つのスイッチを入れてくれる働きがあります。3つのスイッチとは、脳の目覚ましスイッチ、体温を上げるスイッチ、内臓の働きをよくするスイッチです。気温が下がり、朝なかなか布団から出られませんが、3つのスイッチを入れるためにも頑張って早起きをして朝ごはんを食べましょう♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/08  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　きのこスパゲティ
☆　ブロッコリーサラダ
☆　牛乳

　スパゲティには、秋が旬のえのきやしめじが入っていました。ベーコンや野菜と一緒に炒めてケチャップで甘く味付けしてあり、おいしくいただきました！
　サラダに入っているブロッコリーは寒い冬の時期に旬を迎える食べものです。コーンやキュウリも入っており、子どもたちは「これおいしいです！」と言う子がたくさんいました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/07  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　けんちん汁
☆　れんこんのきんぴら
☆　牛乳

今日のきんぴらは、ゴボウではなくレンコンが使われていました！
レンコンは秋から冬にかけて旬を迎える食べものです。
シャキシャキとした食感がとてもよかったです！
レンコンには１０個くらい穴が空いており、「見通しがきく」食べものとして、おめでたい席での料理によく使われています。
おせち料理にも使われていますね♪　



今日の給食

投稿日時 : 2016/11/04  学校管理者 
☆　黒糖パン
☆　野菜スープ
☆　グラタン
☆　洋梨ゼリー
☆　牛乳

今日は給食ではめずらしいグラタンにゼリーも付いており、
子どもたちが大好きな献立でした！
グラタンはマカロニ・ベーコン・ほうれん草が入っており、
チーズの味がしっかりとしておいしくいただきました！
洋梨ゼリーは洋梨の果肉も入っており、
サッパリとした味で、あっという間に食べてしまいました♪






今日の給食

投稿日時 : 2016/11/02  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　だんご汁
☆　揚げ鶏のねぎソース和え
☆　牛乳

　今日の汁ものには団子が入っていました！平らなかわいい団子で、子どもたちは箸で探しながら嬉しそうに食べていました。
　揚げ鶏のねぎソース和えは、ねぎソースがよく絡んで、ご飯が進むおいしさでした！今が旬の長ネギは風邪を予防する栄養がたくさん入っています。愛知県豊橋市の動物園でチンパンジーに長ネギを食べさせたところ、なんとそのチンパンジーたちは風邪をひかなくなったそうです！寒暖差の大きいこの時期にはうれしいメニューでした♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/11/01  学校管理者 
☆　てりやきチキンバーガー
　　（バーガーパン・てりやきチキン・ゆでキャベツ）
☆　ポテトスープ
☆　牛乳

今日は子どもたちが大好きなハンバーガーでした！
パンにてりやきチキンとキャベツを挟み、大きな口を開けて食べていました。
大きなパンでしたが、あっという間に食べおわりました♪
ポテトスープは、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ほうれん草がたくさん入っており、野菜たっぷりのスープでした♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/31  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　魚そうめん汁
☆　がんものふくめ煮
☆　牛乳

がんものふくめ煮は初登場のメニューでした！
だし汁がよく染み込んでいておいしくいただきました。
にんじんや枝豆も入っており、色合いもきれいでした。
魚そうめん汁は、魚そうめんからも出汁が出て、
おいしくいただきました♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/10/28  学校管理者 
☆　こくとうパン
☆　さつまいものシチュー
☆　りっちゃんサラダ
☆　牛乳

　今日は「りっちゃんサラダ」が出ました！これは１年生の国語でこの時期に勉強する「サラダで元気」という物語に出てくるメニューです。この８種類の食材が入ったサラダは、みんなになじみがあるので、楽しい給食時間でした♪物語の内容を紹介します。

　りっちゃんはお母さんが病気になってしまったので、なにかいいことをしてあげたいと考えます。そこで、美味しいサラダを作ることにしました。
　 きゅうり、きゃべつ、とまとをお皿に乗せたところで、動物たちが次々とりっちゃんの家を訪れます。ねこはかつおぶしを、いぬはハムを、すずめはゆでとうもろこしを、ありは砂糖を、おまわりさんを乗せたうまはにんじんを入れたほうがいいとアドバイスします。北極からは白熊の電報が届き、こぶを入れるように言われます。最後にはぞうが飛行機に乗って登場し、油と塩と酢をかけて、仕上げをしてくれました。みんなが手伝ってくれたおかげで、美味しいサラダの出来上がり。りっちゃんのお母さんはそのサラダを食べてたちまち元気になりました。
　


今日の給食

投稿日時 : 2016/10/27  学校管理者 
☆　むぎごはん
☆　かき玉汁
☆　肉団子のきのこあんかけ
☆　牛乳

肉団子のきのこあんかけは、一度揚げた肉団子に、秋が旬のきのこのあんかけが絡められてあり、とてもおいしくいただきました！きのこは苦手な子も多いようですが、みんな残すことなく食べています♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/10/26  学校管理者 
☆　ひじきごはん
☆　ほうとう
☆　千切り大根の酢の物
☆　牛乳

今日は豪華な和食でした！
ひじきは別で最初に煮て、ご飯に混ぜてあるそうです。とても手が込んでいて、枝豆やにんじんの色合いもきれいでした。
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。平たい麺をかぼちゃなどの野菜、鶏肉と一緒に煮込み、味噌で味付けをします。みんな麺をチュルチュル～っと吸いながら、おいしそうに食べていました♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/10/25  学校管理者 
☆　コッペパン
☆　マーシャルビーンズ
☆　ポトフ
☆　ブロッコリーサラダ
☆　牛乳

　今日は野菜をたっぷり使った献立でした！ポトフにはウインナー、キャベツ、にんじん、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、パセリがたっぷり入った、野菜のうま味がおいしいスープでした！
　そして今日はマーシャルビーンズも付いていました！１・２年生は手がチョコまみれになりながら、パンに付けておいしそうに食べていました♪



　今日は日南市の陸上教室に５・６年生が参加しているため、１～４年生だけの給食でした。もぐもぐタイムの様子です！


ハミガキの音楽に合わせて、手鏡を持ってシャカシャカ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/24  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　肉豆腐
☆　ちりめん和え
☆　牛乳

　肉豆腐はすき焼きと似ていますが材料が少し違います！すき焼きのお肉は牛肉で、濃口しょうゆを使いますが、肉豆腐は豚肉を入れ、薄口しょうゆを使うそうです！野菜や豆腐が豚肉のうま味を吸ってとてもおいしかったです♪
　

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/21  学校管理者 
☆　黒糖パン
☆　牛肉のトマト煮
☆　フレンチサラダ
☆　牛乳

　フレンチサラダのドレッシングは、子どもたちにできるだけ添加物などを使わない安全でおいしい給食を食べてほしいという栄養の河野先生の思いが込められたドレッシングでした！キュウリ・キャベツ・にんじん・ささみなどが、酢・塩・こしょう・油・砂糖で味付けされたサッパリとしたサラダでした！



　今朝子どもたちが登校してきたときに４年生の女の子が「今日来るとき、きんもくせいの良いにおいがしました！秋ですね～！」とニコニコしながら教えてくれました。そんな風に秋を感じることができるんだなぁと私もほっこりした気持ちになりました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/20  学校管理者 
☆　鶏飯（ごはん、汁、きざみのり、つけもの）
☆　大豆と小魚の揚げ煮
☆　牛乳

　今日は７月ぶりの鶏飯でした！ご飯に汁と漬け物ときざみのりをかけて食べます。サラサラと食べることができ、おいしくいただきました♪
　大豆と小魚の揚げには初めての登場でした！体がどんどん大きくなる小学生の時期にとってほしい栄養がたくさん入っています！甘辛く味付けしてあり、かえり煮干しも噛む度にうま味が出て、おいしくいただきました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/19  学校管理者 
☆　白ごはん
☆　ごまみそ煮
☆　ほうれん草のおかか和え
☆　牛乳

　今日のご飯は私たちが住んでいろ日南市の吉野方で生産された新米だそうです！「サキヒカリ」とい品種で、粘りが強く、冷めてもおいしく食べることができるのが特徴だそうです。モチモチとしてとてもおいしかったです。
　おかずは和食で、新米をおいしく食べることができました。ごまみそ煮はレンコンや里いもが大きめに切ってあり、食べごたえがありました。おかか和えはかつお節のうま味がきいていて、おいしくいただきました！

今日のお弁当

投稿日時 : 2016/10/18  学校管理者 
今日は「海のお仕事見学会」のため、お昼ご飯はお弁当でした！
シートをくっつけて、みんなで楽しそうに食べていました！

　

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/14  学校管理者 
☆　コッペパン
☆　ＡＢＣスープ
☆　かみかみサラダ
☆　牛乳

　今日は午前中に稲刈りがあり、おなかペコペコの子どもたちが給食を楽しみにしていました！今日のスープには英語のアルファベットの形をしたマカロニが入っていました！今日は５・６年生がちょうどALTのアリアン先生と一緒に英語の勉強をしていたので、１つ１つ見ながら楽しく食べることができました！
　かみかみサラダには、よくかむ食材の１つであるゴボウが入っていました！ゴボウはこれから旬を迎える食材です。スーパーにも出てくると思うので、いろいろな料理に入れておうちで食べてみてほしいと思います♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/10/13  学校管理者 
☆　ビーフカレー
☆　フルーツポンチ
☆　牛乳

　今日は子どもたちに人気のカレー＆フルーツポンチだったので、みんなあっという間に食べおわりました！フルーツポンチに入っているパイナップルや桃など１つ１つを味わいながら食べる子どもたちです♪



　昼休みには運動場に出て遊んでいます！シーソーは毎日大人気です！葉っぱでおくすり屋さんごっこもしていました♪
　

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/12  学校管理者 
☆　ゆかりごはん
☆　じゃがいものみそ汁
☆　鳥のしょうが焼き
☆　牛乳

今日は食育の一環で「ラップおにぎり」を行いました！
まずはいつも通り配ぜんします。
５・６年生がついでくれたものを、下の学年の子どもたちがゆっくり運びます。


準備が終わったら、
ラップの上にゆかりごはんをのせ、好きな形に握ります。
　

三角おにぎりやまん丸おにぎり、ハートおにぎりなど
いろいろな形、大きさのおにぎりができあがりました。
自分で握ったおにぎりは格別においしいようでした！
　

素手ではなくラップでおにぎりを作ることで衛生的で簡単に作ることができます。
これからもおうちで作ってみてほしいと思います。
学期１回実施している弁当の日では「おにぎりコース」もあるのでその機会にもぜひ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/11  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　コーンラーメン
☆　もやしのナムル
☆　牛乳

ラーメンはコーンたっぷりで、とんこつ味がおいしかったです！
もやしのナムルはごま油の風味がきいていて、
子どもたちも野菜をおいしく食べられたと思います♪

ナムルは韓国の家庭料理で、いつでも食べられるように
作り置きして冷蔵庫に保存してあるそうです。
ナムルはいろいろな野菜を使って作ることができるので、
食事に野菜をプラスしたいときにはピッタリですね！

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/05  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　うま煮
☆　春雨の和えもの
☆　牛乳

　うま煮にはサイコロの形をしたこんにゃくが入っていました！
和食に欠かせないこんにゃくは、食物繊維がたっぷり含まれています。
優しい味付けで、１つ１つの食材をおいしくいただきました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/10/04  学校管理者 
☆　ミニコッペパン
☆　スパゲティナポリタン
☆　海藻サラダ
☆　牛乳

運動会が無事に終わり、久しぶりに落ち着いた給食の時間でした！
みんなが大好きなスパゲティは、配ったあとたくさん余っていましたが、
みんながおかわりをして、最後には全部食べていました。
海藻サラダは、キャベツ・きゅうり・コーンに加え、海藻がたっぷりと入っており、
食物繊維たっぷりの１皿でした♪

チャレンジ弁当大作戦！

投稿日時 : 2016/10/01  学校管理者 
　今日は弁当の日「チャレンジ弁当大作戦！」でした。
運動会前日ということで、赤団と白団に分かれてお弁当を食べました！
子どもたちにインタビューしてみると、
・つめるコース
・おかいものコース
・１品作ろうコース
にチャレンジした子が多いようでした！

〈児童の感想〉
○　ウインナーを切るとき、うまくほうちょうをうごかせたのでよかったです。（３年男子）
○　おにくとたまごをごはんにのせる時にたまごが少しすくなかったので、こんどはりょうほうとも同じ四角になるようにしたいです。（２年女子）
○　じぶんがたべたいものをえらんだらたのしくなりました。（１年男子）

〈保護者の感想〉
○いろいろ手伝ってもらい、又、弁当箱にきれいに詰めていきました。楽しい朝の時間をすごしました。うれしかったです。（４年女子保護者）
○　一緒に選びながら買い物できて楽しかったです。次はおにぎり作ってみようね。（１年男子保護者）
○　今回は切るのと詰めるのをしてもらいました。朝忙しい時間での作業なので、テキパキとできるように工夫しました。これからも時々させたいですね。（３年男子保護者）

　

　

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/29  学校管理者 
☆　麦ごはん
☆　中華コーンスープ
☆　牛肉と野菜の炒め物
☆　牛乳

今日は中華のメニューでした！
牛肉と野菜の炒め物には、牛肉がたっぷり入っていました！
給食では、肉やハム、ベーコンなど毎日のように入っていますが、
安全な給食のために調理場の中では肉類を切ったらいけないことになっているそうです。
そのため毎日お肉屋さんが料理に合わせて手作業で切ったものを届けてくださっています。
たくさんの人の力で給食ができていることを忘れずに、感謝の気持ちをもって給食をいただきたいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/28  学校管理者 
☆　白ごはん（新米）
☆　さんまのかば焼き
☆　こんぶ和え
☆　さつま汁
☆　牛乳

今日は秋を代表する魚であるさんまを揚げて、かば焼きのタレがからめられていました！
日南市でとれた新米とも合って、ご飯が進みました。
さつま汁は甘いサツマイモがゴロゴロ入っており、色合いもきれいでした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/27  学校管理者 
☆　ミニ米粉パン
☆　やきそば
☆　たたききゅうり
☆　牛乳

今日は子どもたちに人気のメニューばかりの献立でした！
やきそばは、イカのうま味がきいていておいしくいただきました。
たたききゅうりは、すり下ろしたニンニクの香りが食欲をそそります。
米粉パンはモチモチして、もっともっと食べたくなります。
今日は時間内にみんな食べおわりました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/26  学校管理者 
　☆　わかめごはん
　☆　八宝菜
　☆　バンバンジーサラダ
　☆　牛乳

今日は子どもたちの大好きな混ぜご飯でした！
わかめの塩気がおいしく、箸が進みました。

八宝菜は中国料理の１つです。
豚肉やエビ、イカ、白菜などたくさんの具材を炒め合わせ、
さっと煮たあとに、とろみを付けます。
たくさんの具材からうまみが出て、とてもおいしいです。

バンバンジーサラダにはきゅうりやもやしが使われていて、
今日は野菜たっぷりの献立でした♪

今日誕生日の児童がいたので、牛乳かんぱいの日でした☆
牛乳を持ってみんなと乾杯して、みんな幸せな気持ちになりました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/21  学校管理者 
　☆　白ごはん
　☆　けんちん汁
　☆　さばのホイル焼き
　☆　甘酢和え
　☆　牛乳
　
さばはこれから旬を迎える魚です！
秋の終わりから２月までの間に獲れるさばは脂がのっていておいしいです。
今日のホイル焼きは、味噌を使ったタレをさばにかけて焼いてあります。
味噌がさば独特のにおいをやわらげてくれるので、子どもたちもおいしく食べていました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/16  学校管理者 
　☆　バーガーパン
　☆　ミンチカツ
　☆　ゆでキャベツ
　☆　ソース
　☆　野菜スープ
　☆　牛乳

今日はミンチカツバーガーでした！
バーガーパンを開いて、ミンチカツとキャベツをのせ、ソースをかけて挟みます。
１年生も上手に挟んで、大きな口を開けて食べていました！
今日もムシムシとする１日で、子どもたちの食欲を心配しましたが、
みんなハンバーガーをペロリッと食べていました♪

台風の接近で、２０日が臨時休業となったため子どもたちは４連休となります。
運動会の練習等で疲れもたまっていると思いますので、ゆっくり休んでください。
２１日にまた元気な子どもたちに会えるのを楽しみにしています♪



　

今日の給食　～給食試食会～

投稿日時 : 2016/09/15  学校管理者 
　☆　ごはん
　☆　筑前煮
　☆　おかか和え
　☆　牛乳
　☆　十五夜ゼリー　

今日は待ちに待った給食試食会でした！
１３名の保護者の皆様が参加してくださいました。
給食当番や係の動き、食べる様子など、普段はなかなか見ることのできない子どもたちの様子を見ていただくことができました。
栄養教諭の河野先生にも来ていただき、本日の献立についてや学校給食の目標、工夫している点などを話していただきました。
参加したいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

　

　
　

〈保護者の皆さまからの感想〉
・みんなおいしくいただいていました。
・とてもよかったです。デザートまで付いていてうれしかったです。
・筑前煮は、味もちょうどよく、小さくしてあったので食べやすかったです。
・筑前煮は家であまりしないので、よかったです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/14  学校管理者 
☆　ビビンバ丼
☆　わかめスープ
☆　牛乳

ビビンバ丼は、子どもたちもおいしく食べられるように味付けしてあり、
キムチも辛すぎずおいしくいただきました！　

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/13  学校管理者 
　☆　ミニコッペパン
　☆　野菜ラーメン
　☆　揚げ春巻き
　☆　牛乳

　野菜ラーメーンは具だくさんで、塩気がきいていて、箸が進みました！給食のラーメンや焼きそばには日南市内のお店で作られた中華麺が使われています。お店のご主人が麺を作り始めるのは夜中の３時頃だそうです。中華麺はコシを出すためにできあがったものを１日冷蔵庫でねかせてから茹でるそうです。おいしい麺を作るために、材料となる小麦粉の種類や、その日の気温・湿度によって加える水の量を調節するそうです。
　給食はたくさんの方々が関わってくださり、毎日おいしい給食をいただくことができます。感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/12  学校管理者 
　☆　赤かぶ青菜ごはん
　☆　肉じゃが
　☆　茎わかめの酢の物
　☆　牛乳

今日のご飯は赤かぶ青菜ご飯で、赤と緑の色がきれいな混ぜご飯でした！
和食はいつも食べるのが遅くなりがちですが、今日は混ぜご飯のおかげでみんな遅れることなく食べおわりました。

今日の酢の物にはめずらしい茎わかめが入っていました！
コリコリとした歯ごたえがいいですね。
食べものをよくかむと、あごが発達して歯並びを整える効果があります。
また食べすぎを防いだり、頭の働きをよくしたりします。
いいことがたくさんあるので、よくかんで食べてほしいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/09  学校管理者 
　☆　コッペパン
　☆　ソフトチョコ
　☆　ウインナーと野菜の卵とじ
　☆　マカロニスープ
　☆　牛乳

今日はパンに付けるチョコが付いていました！
暑い日は大きなコッペパンがなかなか進まない子どもたちですが、
栄養教諭の河野先生が子どもたちの食欲を考えて付けてくださっています。

ウインナーと野菜の卵とじには、給食では珍しいアスマラガスが入っていました。
アスパラガスには体の疲れをとってくれる栄養が多く含まれています。
給食をしっかりと食べて、体に元気を送ってほしいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/08  学校管理者 
　☆　ビーフカレー
　☆　フルーツカクテル
　☆　牛乳

今日は待ちに待った子どもたちが大好きなカレーでした！
しかもデザート付きです！
最近は暑くて食欲がない子どもたちですが、
今日はビックリするくらいみんな早く食べ終わりました！

少し残っていたフルーツカクテルのおかわりには８人が手を挙げて、
８等分にしてみんな食べることができて、幸せな気持ちになりました♪

給食当番は５・６年生のお兄さんお姉さんが毎日頑張ってくれています。
２～４年生も台ふきやストロー配りなどみんなで協力して
楽しい給食時間になっています♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/09/08  学校管理者 
　☆　白ごはん
　☆　はるさめスープ
　☆　揚げ魚のレモン煮
　☆　いんげんのごま和え
　☆　牛乳

今日のご飯は今年の夏に日南市で獲れた新米でした！
新米のおいしさを味わってもらいたいと、
今日は麦を入れずに炊いてくださっていました。
ツヤツヤモチモチでおいしくいただきました！
揚げ魚のレモン煮もご飯によく合って、ご飯が進みました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/07  学校管理者 
☆　ごはん
☆　揚げ魚のレモン煮
☆　いんげんのごま和え
☆　はるさまスープ
☆　牛乳

今日のごはんは、今年の夏に日南市でとれた新米です。
ツヤツヤとしたお米を味わっていただきました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/06  学校管理者 
　☆　黒糖パン
　☆　ポークビーンズ
　☆　千切り大根のサラダ
　☆　牛乳

　子どもたちの中には大豆が苦手な子もいますが、ポークビーンズにするとおいしく食べられるようです！栄養教諭の河野先生によると、ポークビーンズは給食の献立の中でも特に大豆をたくさん使う料理だそうです。大豆には、肉や魚、牛乳などと同じように私たちの体を作るもととなる栄養が多く含まれています。さすが「畑の肉」ですね！豆腐や納豆、みそ、しょうゆなど様々な食べ物の材料となっており、私たちの食事にはなくてはならないものです。
　千切り大根のサラダはシャキシャキとした食感が良く、子どもたちが好きなツナも入っていて、サッパリおいしくいただきました！　

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/05  学校管理者 
　☆　たきこみごはん
　☆　かぼちゃのみそ汁
　☆　豚のしょうが焼き
　☆　牛乳

　今日の炊き込みご飯はもち米を混ぜて作られていました！いつもの麦ごはんとはひと味違ってモチモチしていておいしくいただきました！
　暑い時期はほかほかした麦ごはんが食べにくいと感じる人が多いようで、子どもたちみんながご飯を残さずに食べてほしいという栄養教諭の河野先生の思いで、炊き込みご飯になっています。今日もみんな残さずに食べられました！ごちそうさまでした♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/02  学校管理者 
　☆　ミニミルクパン
　☆　ミートソーススパゲティ
　☆　海藻サラダ
　☆　牛乳

　ミートソーススパゲティは甘口で子どもたちもおいしそうに食べていました！やっぱりパンに挟むのが好きな子どもたち！１年生も６年生も器用にパンにスパゲティを詰めて、大きく口をあけて食べていました！





今日の給食

投稿日時 : 2016/09/01  学校管理者 
　☆　麦ごはん
　☆　豚キムチどんぶり
　☆　うおそうめん汁　
　☆　牛乳

今日から２学期が始まりました！夏休み明けの最初の給食は１人も休むことなく、みんなで食べることができました。
　夏休み明けで、食欲がない子どもたちもいましたが、栄養教諭の河野先生がメニューを丼にしてくださり、もりもり食べることができました。うおそうめん汁はあっさりの優しい出汁で、おいしくいただきました♪
　２学期もおいしい給食をもりもり食べて、すくすくと大きくなってほしいと思います！

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/22  学校管理者 
　☆　ミニ米粉パン
　☆　ジャージャー麺
　☆　もやしのナムル
　☆　コーヒープリン
　☆　牛乳
　
　今日は１学期最後の給食でした。
　今日はデザートにコーヒープリンが付いていました。１日とても暑く、また１学期頑張ったご褒美のようで、冷たいプリンがとてもおいしかったです！今日のプリンは、牛乳ではなく豆乳が使われており、ブラジル産のコーヒーも入っているそうです。
　ブラジルと言えば、いよいよ来月はブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されますね。宮崎県出身の選手も出場するので、みんなで応援しましょう。
　１学期の給食は本日が最後でした。いつも閲覧ありがとうございます。２学期の９月１日の給食からアップしますので、よろしくお願いいたします。





今日の給食

投稿日時 : 2016/07/21  学校管理者 
　☆　むぎごはん
　☆　豚汁
　☆　いわしのかば焼き
　☆　いんげんのごま和え
　☆　牛乳

　今日は「土用の丑の日」に合わせて、栄養教諭の河野先生がいわしのかば焼きを献立に入れてくださいました！土用の丑の日には、夏ばてにならないようにするためにうなぎを食べる習慣があります。今日はうなぎではなく、揚げたいわしに、手作りのかばやきのたれをからめているそうです。いわしにも、うなぎに負けないくらい体にいい栄養がたくさん入っています。今年の土用の丑の日は７月３０日です。その日はぜひうなぎを食べてください♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/20  学校管理者 
　☆　むぎごはん
　☆　夏野菜カレー
　☆　フルーツジュレ
　☆　牛乳

　今日は今が旬のかぼちゃやなす、ピーマンなどの夏野菜を使ったカレーでした。いつもとはちょっとちがったカレーで、おいしくいただきました！
　フルーツジュレは、みかんやパイナップルなどの他に「アセロラ」のゼリーを混ぜて作られています。アセロラの実は２㎝くらいの大きさで、きれいな赤色をしています。うすいピンク色のゼリーで、色もきれいでした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/19  学校管理者 
　☆　黒糖パン
　☆　ミートボールのトマト煮
　☆　フレンチサラダ
　☆　牛乳

　梅雨明けが発表され、夏空が広がる暑い１日でしたが、子どもたちは給食をモリモリ食べて、元気に過ごしています！
　ミートボールのトマト煮は初めての登場でした！ゴロゴロと入ったたくさんのミートボールやにんじん・玉ねぎに、しっかり味の付いたさっぱりトマトソースで、食欲がそそられました♪ 黒糖パンは子どもたちの顔よりも大きく、１口サイズにちぎって食べていました！

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/15  学校管理者 
　☆　コッペパン
　☆　コーンスープ
　☆　鶏肉のカレー炒め
　☆　はちみつ＆マーガリン
　☆　牛乳

　今日はいつものコッペパンにはちみつ＆マーガリンが付いていました！いつもおいしくいただいているパンは、日南市南郷地区にある阪元パンさんが作ってくださっています。夜中から準備をして、その日の朝に焼いたおいしいパンを届けてくださっているそうです。感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいと思います！

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/14  学校管理者 
　☆　コーンごはん
　☆　じゃがいものみそ汁
　☆　ゴーヤチャンプル
　☆　牛乳

　コーンごはんは、コーンの香りも良く、色もきれいで、食欲をそそられました！
　ゴーヤチャンプルは栄養たっぷりのゴーヤを子どもたちに食べてほしいという栄養教諭の先生や調理員みなさんの工夫で、苦みのもととなるわたを丁寧に取り除き、薄く切って塩をふりかけ、熱いお湯にさっとくぐらせてから炒められています。食べてみると、苦みもなく、とっても食べやすいゴーヤチャンプルでした！
　今日はコーンにゴーヤと夏の旬の野菜がたっぷりのメニューでした。しっかりと栄養をとって、これからの本格的な夏を元気に過ごしてほしいと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/13  学校管理者 
　☆　むぎごはん
　☆　魚のねぎソース和え
　☆　けんちん汁
　☆　牛乳

　魚のねぎソース和えは、揚げたさわらと長ネギのみじん切りが、甘辛く味付けしてあり、ご飯にあってとてもおいしくいただきました。「さわら」は漢字で「鰆」と書き、春を告げる魚として知られています。体長１メートル以上にもなる大きな魚です。白身の魚でくせもなく、いろいろな料理でおいしく食べることができます。子どもたちはいろいろな食材や味を給食で経験することができ幸せです♪
　けんちん汁はうす味で、出汁がきいていておいしくいただきました！



今日の給食

投稿日時 : 2016/07/12  学校管理者 
　☆　マヨネーズパン
　☆　ウインナーと野菜のポトフ
　☆　チーズサラダ
　☆　牛乳

　今日のサラダにはチーズが入ってました。日本で出回っているチーズは牛乳から作られます。牛乳に乳酸菌や酵素を加えて、牛乳の栄養をぎゅっと固めたものがチーズになります。サラダがまろやかになり、おいしくいただきました！
　ポトフにはかわいいウインナーが入っており、子どもたちもおいしそうに食べていました。
　マヨネーズパンは人気で、３つあったおかわりもあっという間になくなりました。



今日の給食

投稿日時 : 2016/07/11  学校管理者 
　☆　むぎごはん
　☆　ぶたどんの具
　☆　千切大根のすのもの
　☆　牛乳

　丼ものは、暑い日でもごはんをさらさらと食べることができる献立です。豚丼の具をごはんにかけ、みんなおいしそうに食べていました！
　千切大根は宮崎県の特産物であるため、子どもたちにも食べてほしいという想いから、栄養教諭の河野先生が献立に入れてくださっています。宮崎県内では国富町や西都市でたくさん作られているそうです。千切大根はよく噛んで食べる食材の１つです。よく噛むことで、あごの発達を助けたり、食べ物の味が分かったり、食べ過ぎを防いだりすることに繋がります！

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/08  学校管理者 
　☆　ミニコッペパン
　☆　シーフードスパゲティ
　☆　海藻サラダ
　☆　牛乳

　今日は初めてのシーフードスパゲティでした！エビやイカがたっぷりと入っていました。いつものミートスパゲティのケチャップ味とは違って、塩やコショウなどで味付けされていました！海藻サラダは酢やしょうゆ、ごま油で味付けされており、とてもおいしくいただきました♪
　

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/07  学校管理者 
　☆　チキンライス　
　☆　マカロニスープ
　☆　ツナサラダ
　☆　たなばたゼリー
　☆　牛乳

　今日の七夕に合わせて、星の形をしたパインが入ったソーダ味のゼリーが付いていました☆ 今日のような暑い日には冷たいデザートがうれしいです！子どもたちも大喜びでした！
　今日は七夕でもあり二十四節季の「小暑」の日でもありました。これは梅雨明けが近づき、暑さが本格的になりますよ、という日です。この日に合わせて「熱中症」についてのミニ指導を行いました。睡眠・朝ごはんをしっかりととって、学校に来てほしいと思います。
　今日は夜空に天の川が見えるでしょうか・・・♪



今日の給食

投稿日時 : 2016/07/06  学校管理者 
　☆　むぎごはん
　☆　魚うどんのすまし汁
　☆　豚肉となすのみそ炒め
　☆　牛乳

　今日は、今が旬のなすを使ったみそ炒めでした。なすは苦手な人が多いので、少しでも食べてもらえるようにと調理員さんがうすく切って砂糖や味噌で味をしっかり付けてくださいました。子どもたちの様子を見てみると、なすが苦手で残す子はいないようでした！さすが酒谷っ子です！
　すまし汁には日南や串間でとれるとびうおを使って作られた魚うどんが入っています。これは日南市内の大堂津地区にある加工所で作られているそうです。日南の海のめぐみに感謝しながらいただきました！

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/05  学校管理者 
　☆　黒糖パン
　☆　揚げ鶏のチリソース
　☆　野菜スープ
　☆　牛乳

　揚げ鶏のチリソースは揚げた鶏肉にケチャップや醬油、酢などを合わせて作ったソースがからめられています。ピリッと辛いのは「トウバンジャン」です。トウバンジャンはそらまめを原料にして作られている味噌なんだそうです！
　スープにはたくさんの野菜が入っていました。今日のような暑さだと、スープの塩分がとてもおいしく感じます！



　

今日の給食

投稿日時 : 2016/07/04  学校管理者 
　☆　ごはん
　☆　けいはん
　☆　きんぴらごぼう
　☆　つぼ漬け
　☆　きざみのり
　☆　牛乳

　今日は宮崎県のお隣、鹿児島県の奄美大島に伝わる料理「鶏飯」でした。ごはんを大きいおかずが入っているおわんに入れて、漬け物ときざみのりを混ぜて食べます。気温が上がり、暑くなってくると食欲がなくなるので、ごはんを残さず食べてもらおうと栄養教諭の河野先生が考えてくださいました。特に今日のように温度も湿度も高い日は食欲がなくなりがちですが、鶏飯はサラサラと食べることができました！
　


今日の給食

投稿日時 : 2016/07/01  学校管理者 
　☆　ミニミルクパン
　☆　肉うどん
　☆　ちりめんあえ
　☆　牛乳

　肉うどんはいつものうどんに、砂糖やしょうゆで味付けした牛肉を加えて作られていました。牛肉にはおいしさのもとになる「うま味」が多く含まれているので、料理全体をおいしくしてくれるそうです！
　７月から栄養教諭の河野先生が毎日の献立についての「一口メモ」を作ってくださいました。調理の工夫についてや、献立に込めた想いなどが子どもたちに伝わればいいなと思います♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/29  学校管理者 
　☆　ごはん
　☆　ドライカレー
　☆　ポテトスープ
　☆　牛乳

　ドライカレーはひき肉たっぷりで、ルーもたっぷりで、ご飯にかけておいしくいただきました！ポテトスープはじゃがいもがゴロゴロとたくさん入っており、食べごたえがありました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/28  学校管理者 
　☆　ホットドッグパン
　☆　ボイルウインナー
　☆　ゆでキャベツ
　☆　ケチャップ
　☆　マカロニスープ
　☆　牛乳

　今日は子どもたちに人気のホットドッグでした！パンにキャベツとウインナーを挟み、ケチャップをかけます。その作業も楽しくて、おいしさの１つの要素になります。子どもたちはみんな大きなお口を開けて、ホットドッグを頬張っていました♪
　今日のスープにはちょっとおしゃれなマカロニが入っていました。具だくさんで、お腹いっぱいになりました♪
　

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/27  学校管理者 
　☆　白ごはん
　☆　ごぼうだんご汁
　☆　さばのゆずみそ煮
　☆　ブロッコリー
　☆　牛乳

　さばのみそ煮はゆずの香りがとてもよく、ごはんが進みました！ごぼうだんご汁は、魚のすり身の中にごぼうのすり身の入っており、いつもとは少し違った味わいでした！魚の出汁も出ておいしくいただきました！