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今日の給食 投稿日時 : 2014/01/21 学校管理者 信田煮、豆乳汁、菜の花ふりかけ、麦ご飯、牛乳 信田煮はあぶらげを使った料理です。油揚げを使った料理の名に信田(しのだ)とつけるのは、信田の森に棲んでいた白きつねの伝説と、油揚げがきつねの好物だったとされることに由来します
今日の給食 投稿日時 : 2014/01/17 学校管理者 切り干し大根ご飯、サンマの柚味噌に、ブロッコリー、魚うどん、牛乳 魚うどん(ぎょうどん)は、宮崎県日南市周辺の郷土料理です。擦ったトビウオなどの身に、小麦粉、片栗粉、卵、塩を加えて、麺状にしたうどん。太平洋戦争で空襲が激しくなると、近隣の町との流通も難しくなり、近場で獲れる魚を食べるしかなくなったため、魚でうどんのようなものを作ったのが始まりといわれています。しこしこした歯触りが美味しいです。
今日の給食 投稿日時 : 2014/01/15 学校管理者 牛肉と大豆の洋風に、ピーマンとじゃこのマリネ、ミルクパン、牛乳 ピーマンと赤いパプリカの組み合わせがクリスマスカラーで、とってもきれいです。楽しくなります。
今日の給食 投稿日時 : 2014/01/09 学校管理者 チキンカレー、フルーツヨーグルト、麦ご飯、牛乳 和食が多かったお正月に久しぶりにカレーがでるととってもうれしくなります。子ども達ももりもり食べていました。学校のカレーは家ではまず入れない・・・・・が入っています。
今日の給食 投稿日時 : 2014/01/08 学校管理者 肉うどん、小松菜とツナの和え物、減量コッペパン、牛乳 牛肉たっぷりのうどんです。宮崎の腰のないうどんとは違って腰のあるしこしこした讃岐タイプのうどんでした。