今日の給食

　献立は、さつまいもご飯、五目きんぴら、すまし汁です。ご飯は、さつまいもの味がほのかに甘く広がって美味しいです。きんぴらは、豚肉やごぼうなどの素材の味が調和して美味しいです。すまし汁は、豆腐やしめじ、かまぼこなどがだしの味とよく合っています。

　献立は、麦ご飯、鯖のみぞれ煮、キュウリのゆかり和え、田舎汁でした。鯖のみぞれ煮は、醤油味の香ばしいたれが鯖にかかって、旨味が引き立っていました。キュウリのゆかり和えは、丁度よい塩加減のキュウリに、しその風味が効いていました。田舎汁は、里芋やにんじん、大根などの根菜が入った具だくさんの味噌汁でした。とてもおいしかったです。

　献立は，ミルクパン、煮込みハンバーグ、コーンスープです。ハンバーグは柔らかく、きのこのソースの味がよく合って美味しいです。スープは、野菜、豚肉、えのきなどがたくさん入っています。コーンとパセリの風味が効いて美味しいです。

　献立は、麦ご飯、いり豆腐、もやしナムル、味付けのりです。いり豆腐は、色彩もよく、やさしい味付けで美味しいです。もやしナムルは、ごま油の風味が良く、シャキシャキで食感も味も良かったです。

　献立は、麦ご飯、さんまのかぼすレモン煮、添え野菜、豆腐のみそ汁です。さんまは甘辛く、ほのかにかぼすやレモンの味がします。添え野菜もあり美味しくいただきました。みそ汁は、豆腐や野菜など具材がたくさんで、もやしの味が広がって美味しいです。

　献立は、鶏そぼろ丼、のっぺい汁、ブルーベリーゼリーでした。そぼろ丼は、鶏肉と卵の旨味が味を引き立て、ご飯が進みました。のっぺい汁は、とろみのある汁に、野菜やあげの旨味が溶け込んでいました。ゼリーは、さっぱりした甘さで、ブルーベリーの風味がありました。おいしくいただきました。

　献立は、チキンライス、オムレツ、オニオンスープでした。チキンライスは、ケチャップの風味がしっかり出ていて、鶏肉とマッシュルームの甘みがありました。オムレツは、ふんわりしていて卵の甘い香りがしました。スープは、タマネギの甘みが溶け込んでいて、豚肉と野菜の旨味が感じられ、やさしい味でした。とてもおいしかったです。

　献立は、食パン、リンゴジャム、フォー、揚げ春巻きです。フォーは、ベトナムの国民的料理で、米粉で作った平らな麺です。豚肉や野菜など具材がたくさんで、魚介類の味が効いて美味しいです。春巻きは、カリッとした食感で、味も美味しいです。

　献立は、麦ご飯、肉じゃが、ビタミンＡサラダでした。今日は、目の愛護デーということで、ビタミンＡサラダには、目の健康によいとされるビタミンＡを多く含んだ緑黄色野菜ほうれん草とにんじんが入っていました。肉じゃがは肉の旨味とジャガイモの甘みが引き立つ一品でした。

　献立は、子どもたちの大好きなチキンカレー、千切り大根和えでした。カレーは、具材が柔らかく煮てあり、とてもおいしかったです。大根和えは、さっぱりした味付けで、カレーとよく合いました。