今日の給食

　チキン南蛮は、食べやすい大きさで柔らかく、甘酢がしみ込んでとても美味しいです。豚汁は、里芋、ごぼう、人参、大根、こんにゃくなど具沢山で、食べやすい大きさにカットしてあります。味もちょうどよく美味しくいただきました。

　厚揚げの中華煮は、サイコロ状の厚揚げで食べやすく、中華風のごま油の風味がきいて、ご飯とよく合いました。千切り大根のマヨネーズ和えは、干し大根の風味とキュウリのシャキシャキ感、ツナマヨネーズの旨味が合わさった一品でした。

　煮しめは、里芋・大根・ゴボウ・にんじん・タケノコなどの根菜が柔らかく煮てあり、味もしみていて美味でした。ゴマ酢和えも、酢の加減も丁度よく、ゴマの風味豊かなさわやかな味でした。野菜のシャキシャキ感もありました。おいしくいただきました。

　セルフドッグは、パンにウインナーとケチャップ味のキャベツを挟んでおいしくいただきました。シーフードチャウダーは、魚貝の旨味が濃厚なクリームに溶け込み、パンとの相性もよかったです。

　鶏肉とナッツのソテーは、カリッと揚がった唐揚げと香ばしいナッツの相性もよく、サイコロ状のポテトともにおいしくいただきました。また、かき玉汁は、出汁のきいた汁にふわふわの甘い卵とじが浮かび、豆腐・野菜などの具材と一緒にいただきました。

　ハヤシライスは、牛肉が柔らかく、コクがあってとても食べやすいです。ブロッコリーサラダは、鶏ささみ、きゅうり、コーンも入っていて、酸味がさわやかで美味しいです。

　肉じゃがは、具材も食べやすい大きさにカットされ、ジャガイモも軟らかく煮てありました。肉汁の旨味とカレーの風味が相性抜群でした。ひじきのさっぱり和えも、シャキシャキした野菜の食感とひじきの風味が合わさって、さわやかな一品でした。

　牛肉のオイスター炒め、肉が柔らかく、ソースの味も絶妙でとても美味しいです。
　だご汁は、大根、人参、鶏肉、こんにゃくなど具だくさんで食べやすい大きさにカットしてあり、味もとてもよく美味しくいただきました。
　

　季節の味タケノコの入ったご飯は、味付けもよく具材もよく混ざっていました。厚焼き卵は、出汁のきいた旨味たっぶりの味付けで、ふわっとした食感がありました。新タマネギの味噌汁は、旬の野菜を使った一品で、春を感じながらいただきました。

　コンソメスープは、肉汁がスープに溶け込み、タマネギやジャガイモの甘みが感じられる、さわやかな味に仕上がっていました。ハンバーグも、キノコの入ったソースがハンバーグと絡んでとてもおいしくいただきました。