日誌

今日の給食

麦ご飯、鶏肉とナッツのソテー、かき玉汁

 鶏肉とナッツのソテーは、カリッと揚がった唐揚げと香ばしいナッツの相性もよく、サイコロ状のポテトともにおいしくいただきました。また、かき玉汁は、出汁のきいた汁にふわふわの甘い卵とじが浮かび、豆腐・野菜などの具材と一緒にいただきました。

ハヤシライス、ブロッコリーサラダ


 ハヤシライスは、牛肉が柔らかく、コクがあってとても食べやすいです。ブロッコリーサラダは、鶏ささみ、きゅうり、コーンも入っていて、酸味がさわやかで美味しいです。

麦ご飯、カレー風味肉じゃが、ひじきのさっぱり和え

 肉じゃがは、具材も食べやすい大きさにカットされ、ジャガイモも軟らかく煮てありました。肉汁の旨味とカレーの風味が相性抜群でした。ひじきのさっぱり和えも、シャキシャキした野菜の食感とひじきの風味が合わさって、さわやかな一品でした。

タケノコご飯、厚焼き卵、新タマネギの味噌汁

 季節の味タケノコの入ったご飯は、味付けもよく具材もよく混ざっていました。厚焼き卵は、出汁のきいた旨味たっぶりの味付けで、ふわっとした食感がありました。新タマネギの味噌汁は、旬の野菜を使った一品で、春を感じながらいただきました。