今日の給食

　厚揚げの中華煮は、サイコロ状の厚揚げで食べやすく、中華風のごま油の風味がきいて、ご飯とよく合いました。千切り大根のマヨネーズ和えは、干し大根の風味とキュウリのシャキシャキ感、ツナマヨネーズの旨味が合わさった一品でした。

　煮しめは、里芋・大根・ゴボウ・にんじん・タケノコなどの根菜が柔らかく煮てあり、味もしみていて美味でした。ゴマ酢和えも、酢の加減も丁度よく、ゴマの風味豊かなさわやかな味でした。野菜のシャキシャキ感もありました。おいしくいただきました。

　セルフドッグは、パンにウインナーとケチャップ味のキャベツを挟んでおいしくいただきました。シーフードチャウダーは、魚貝の旨味が濃厚なクリームに溶け込み、パンとの相性もよかったです。

　鶏肉とナッツのソテーは、カリッと揚がった唐揚げと香ばしいナッツの相性もよく、サイコロ状のポテトともにおいしくいただきました。また、かき玉汁は、出汁のきいた汁にふわふわの甘い卵とじが浮かび、豆腐・野菜などの具材と一緒にいただきました。

　ハヤシライスは、牛肉が柔らかく、コクがあってとても食べやすいです。ブロッコリーサラダは、鶏ささみ、きゅうり、コーンも入っていて、酸味がさわやかで美味しいです。