今日の給食

　肉じゃがは、具材も食べやすい大きさにカットされ、ジャガイモも軟らかく煮てありました。肉汁の旨味とカレーの風味が相性抜群でした。ひじきのさっぱり和えも、シャキシャキした野菜の食感とひじきの風味が合わさって、さわやかな一品でした。

　牛肉のオイスター炒め、肉が柔らかく、ソースの味も絶妙でとても美味しいです。
　だご汁は、大根、人参、鶏肉、こんにゃくなど具だくさんで食べやすい大きさにカットしてあり、味もとてもよく美味しくいただきました。
　

　季節の味タケノコの入ったご飯は、味付けもよく具材もよく混ざっていました。厚焼き卵は、出汁のきいた旨味たっぶりの味付けで、ふわっとした食感がありました。新タマネギの味噌汁は、旬の野菜を使った一品で、春を感じながらいただきました。

　コンソメスープは、肉汁がスープに溶け込み、タマネギやジャガイモの甘みが感じられる、さわやかな味に仕上がっていました。ハンバーグも、キノコの入ったソースがハンバーグと絡んでとてもおいしくいただきました。

　そぼろ煮は、そぼろ肉の旨味とジャガイモの甘みが、煮物全体に広がり、ご飯が進みました。和え物は、マヨネーズ味で、キャベツなどの野菜とちくわがよく混ざり、甘くさわやかな味でした。