日誌

今日の給食

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、シイラのピリ辛ソース、こばっこ味噌汁、牛乳です。
 しいらは,身も柔らかく美味しかったです。ピリ辛でしたが、それほど辛くなく食べやすかったです。こばっこ味噌汁は、小林市で収穫量の多い野菜ベスト3、ほうれん草、大根、人参が入っていて美味しかったです。ネーミングもかわいいですね。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、ゆかりご飯、わかめうどん、ごぼうサラダでした。ご飯は、しその香りが食欲を高めました。丁度よい塩加減で、よく混ぜられていました。うどんは、わかめや鶏肉、椎茸やうす揚げなど、具だくさんでした。サラダは、噛みごたえもしっかりとあり、健康にもよい一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、コッペパン、スパゲティミートソース、ブロッコリーサラダでした。スパゲティは、挽肉の旨味が麺と絡み、トマトソースの味がしっかりと付いていました。サラダは、ブロッコリーにコーン、キュウリがツナと一緒に和えてあり、さわやかな酸味のある一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、チキン南蛮、タルタルソース、春雨スープでした。チキン南蛮は、鶏肉の旨味とタルタルソースが絡んで、ご飯のおかずにとてもよく合いました。スープは、春雨もたっぷりと入ったさわやかな味に仕上がっていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、鯖柚味噌煮、甘酢和え、けんちん汁でした。味噌煮は、甘い味噌とゆずの香りが特徴的でした。けんちん汁は、里芋が柔らかく煮てあり、さっぱりとした汁にごぼうなどの根菜の具材がたっぷり入っていました。甘酢和えは、大根と人参の甘みが全体にしみ出ており、さわやかな甘い酸味がありました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、すき焼き煮、アスパラサラダでした。すき焼き煮は、甘辛の汁が牛肉や野菜などの具材にしみており、ご飯が進みました。アスパラサラダは、ほどよい酸味のドレッシングがアスパラやキュウリ、コーンやハムと和えてあり、さわやかな一品でした。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、ナン、キーマカレー、日向夏ドレッシングサラダ、牛乳です。
 ナンは、柔らかくて美味しかったです。ちぎってキーマカレーをつけて食べました。
 キーマカレーは、ひよこ豆やえんどう豆がたくさん入っていて美味しかったです。
 日向夏ドレッシングサラダは、ドレッシングの味がさっぱりしていて、野菜の味もそれにあっていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、餅いりキムチ鍋、もやしのナムル、牛乳です。キムチは餅が入っていて美味しかったです。餅は大きさも丁度よく、柔らかくて美味しかったです。
もやしのナムルは、もやしのシャキシャキ感がおいしさを増してくれています。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、宮崎牛プロジェクトでした。牛とこぼうのこすモー丼、なめこ汁、ワインゼリー、牛乳でした。こすもー丼の牛肉は、宮崎牛で、柔らかく美味しかったです。ご飯がすすみました。なめこ汁は、食材の味が生きていて、あっさりと美味しかったです。デザートのワインゼリーもうれしかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、おでん、梅肉の和え物、牛乳です。おでんは、寒くなるとやはり美味しさが増してきますね。こんぶやおいもに味がしみていて美味しかったです。麦ご飯にとてもよく合いました。梅肉の和え物は、梅の味がそれほど強く感じず、きゅうりともやしがシャキシャキして味もあっさりとしていて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、コッペパン、秋の味シチュー、フレンチサラダでした。シチューは、サツマイモが入っており、甘くとろける味わいでした。サラダはさわやかな味で、シチューの後に食べるとよりおいしくなりました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、豚肉の味噌焼き、甘酢和え、すまし汁でした。味噌焼きは、豚肉の旨味と味噌の風味が合わさってご飯が進みました。和え物は、キュウリと人参が甘酢で和えてあり、ゴマの風味も効いていました。醤油味のやさしい味付けのすまし汁と一緒に、おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、麦ご飯、魚の野菜あんかけ、ワンタンスープ、牛乳です。
 魚の野菜あんかけは、魚のパリパリ感と野菜のあんの甘さが丁度よく合っていて、美味しかったです。ワンタンスープは、あっさりとしていて食べやすかったです。ご飯に合うおかずでした。今日もおいしく頂きました。
 

今日の給食

 献立は、梅菜飯、きつねうどん、ごまマヨネーズ和えでした。梅菜飯は、梅と青菜の塩加減が丁度よく、うどんともよく合いました。うどんは、体を温めてくれました。和え物は、キュウリ・キャベツ・人参などがツナやマヨネーズで和えてあり、しっかりした味にゴマの風味も効いていました。おいしくいただきました。

今日の給食

 今日の献立は、わかめご飯、豚汁、がね、牛乳です。
 わかめご飯は、わかめがたっぷり入っていて味もしっかりしていましたので、ご飯だけでも美味しかったです。豚汁は、里芋、ごぼうが入っていて具だくさんでした。里芋がほくほくしていて美味しかったです。がねは、がねというよりメンチカツのようでした。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、マヨネーズパン、タンドリーチキン、アスパラソテー、野菜スープ、牛乳です。
 タンドリーチキンのスパイシーな味が、アスパラソテーのあっさりとした味と丁度合っていて美味しかったです。野菜スープは、体に優しい味でした。マヨネーズパンもマヨネーズがしみこんでいて美味しかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 今日の献立は、南小学校のリクエスト献立でした。子どもたちも大好きなカレーとフルーツポンチの組み合わせです。カレーは、こくがあっておいしく、フルーツポンチは見た目もカラフルで、カレーの後味にもよく合っていました。

今日の給食

 今日の献立は、ビビンバ丼、わかめスープ、牛乳です。
 わかめスープは、香りもよく、さっぱりとした美味しさでした。ビビンバ丼は、具材の味がしっかりしみていて、ご飯によく合い、ご飯がすすみました。スープと丼の相性もよかったです。今日も美味しくいただきました。
 

今日の給食

 献立は、麦ご飯、海苔ふりかけ、鶏肉と里芋の味噌煮、キャベツとちくわの和え物でした。味噌煮は、具材に味がしみこんでおり、ご飯によく合いました。ふりかけは、カルシウムや食物繊維も入り、健康にも良さそうでした。和え物は、マヨネーズ味がしっかりと付いており、キャベツの甘みとちくわの旨味を感じました。とてもおいしくいただきました。

今日の給食

 献立は、麦ご飯、カボチャコロッケ、かっぱ漬け、かねんしゅいでした。コロッケは、サクサクの衣とカボチャの甘みが特徴的でした。かっぱ漬けは、ほどよい塩加減に漬かったきゅうりがごま油で和えてあり、ゴマの風味が感じられました。かねんしゅいは、サツマイモのデンプンで作った団子が入った郷土料理で、野菜もたくさん入っていました。おいしくいただきました。